それがこちら
「牛たん炭焼 利久 一番町やなぎ町店」
http://www.rikyu-gyutan.co.jp
仙台市青葉区一番町1-10-1
TEL.022-722-3550
数あるセットの中から
一緒に行った可愛らしい女子は
「牛たんヘルシーセット」を注文。
このセットは、牛たんちょっと少なめ
とろろやサラダがついてくるヘルシーメニュー。
女子に人気なのだ。
炭火で焼く牛たん。たまりません。
お店の中はだてうまー☆な香りが充満。
この香りだけでゴハンいけます。
帰り際に、ふと横を見たら
牛たんカレーなどのお土産品がズラリ!
わあー! こんな缶詰もあるんですね。
お酒のおつまみにもよさそう。
こちらのお店は個室が充実していて
女子だけでも気軽に立ち寄れます!
さあ、だてまー☆な牛たん焼きを食べて
この冬を乗り切るぞ!
おおーー!!
今年ももうあと10日あまり．．．
はやいものですね。
こんにちは、伊達美味特派員ななのすけです。
ある日のこと。
伊達美味な情報はないかなー。と調べていたところ
「 ずんだチーズケーキ 」 という文字を発見！
むむむっ？
これは伊達美味じゃないか．．．(!)
と思い、早速そのお店に行ってきちゃいましたー(^○^)♪
伊達美味っぽくないオシャレなお店
笑
『 CAFE soyo (カフェ・そよ) 』
宮城県仙台市青葉区柏木1丁目1-50
七寶ビル102号
TEL 022-272-0729
soyo.main.jp
こんなところにこんなお店あったんだ！
とちょっと見逃してしまいそうな隠れ家的なお店。
どきどきしながら中へ入りま～す
木のぬくもりが感じられる店内は
落ち着いた雰囲気。
やはり女性客が多かったですね。
奥の窓際の席が空いていたので
そこに着席！！
外の景色が見れて、いい感じ～♪
これは期待が高まるっ
さてさて食べ物のご紹介！
ランチは2種類。
なんとその日は伊達美味とゆかりのある”雪菜”を使ったカレーが！
(雪菜は「仙台あおば餃子」に使われています☆)
●旬のカレー『雪菜のグリーンカレー』
と
●『エビとキャベツのバルサミコ炊いたん』
見た瞬間目を奪われてしまいました！
「雪菜のグリーンカレー」、とても鮮やかな緑色でしょ？！
ワンプレートにサラダがいっぱいで
とても体に良さそうなものばかり(*^ ^*)
雪菜の風味がしっかりと感じられ優しい味わい♪
これは女性が好きそうっ☆
だてうま～(*^。^*)
食材そのものの良さが活かされているランチでした。
そしていよいよ、ランチと一緒に頼んだ
「ずんだチーズケーキ」と「抹茶」！
たまごボーロがついてきましたよ～！かわいい(^ ^)
一番気になっていた「ずんだチーズケーキ」。
食べてみると．．．
ずんだのつぶつぶ感がすごい！そして甘すぎない(・o・)！！
甘すぎない分、付いてきた生クリームとの相性もバッチリです☆
ホロホロ触感で、だてうま～♡
チーズとずんだって合うのですね～！
組み合わせが最高でした(^○^)
そして、調べていた中でもう一つ気になっていたのがこちら。
「そよ玉」というホワイトチョコと餡を混ぜた
和風なトリュフのようなもの。
たくさん種類がありますが、ここはもちろんずんだ味をオーダー
いちご味も色合い的にオーダー！笑
中を割ってみると、ずんだがこのようにたくさん入っています！
ホワイトチョコと餡の味がしっかりとするのに
甘すぎなくておいしい！
触感はもっちりしてるかと思えば
ホロホロと口の中でほどける！！
そしてずんだのつぶつぶ感もしっかり感じられます(*^ ^*)
DATEUMA～♪
はぁ～。おいしかったし伊達美味も味わえたし満足満足♪
このように仙台の名物をオシャレに
新しい形で出しているお店を見ると、
伊達美味にも新たな可能性を感じますよね( ･`ω･´)！
もっといろんな商品と伊達美味がコラボしてみたい！
そんな気持ちになりました(･`д･´)
そしてみなさん気づいてましたか？
このお店の食器、とてもこだわりが見えるのです。
「ずんだチーズケーキ」は木の板に、
「そよ玉」は石の板にのってきてました！オシャレですよね。
お店で陶器を販売しているほど！
その他にも私も頼んだ「抹茶」や「コーヒー」のお湯は、
「菊地保寿堂」の茶釜で炊いているなど
こだわりがたくさん(´▽｀)！！
こだわりのある素敵なお店「CAFE soyo」。
みなさんもぜひ行ってみてください(*^。^*)☆
！
主役の“せり”は、太くてシャキシャキ食感サイコ―。
かめばかむほど風味も増して、あ～箸が止まらない
ブースでは「せり」も販売してました。立派でしょ？
次なるターゲットを探して会場を移動中に
鍋まつりＰＲ中のむすび丸課長にお会いしました。
「お疲れ様でーす」
岩沼白菜のＰＲソングを熱唱するお兄さんに遭遇したり
ステージでは伊達武将隊が演武を披露中！会場を盛り上げます。
さあ、迷いに迷って選び抜いたお鍋を、ここで一挙にご紹介。
左から、去年伊達美味でご紹介した富谷町の「十三夜吟醸鍋」、
松島湾育ちの旨みたっぷり牡蠣が入った「かき鍋」、
大衡の美味いキムチが主役の「キムチ鍋」、
そして亘理町の「こくず」
（仙台では“おくずかけ”と言いますよね）
以上４種類をセレクトしてみました。
我ながらナイスチョイス！
どれも、はふはふ伊達美味～♪同行していたななのすけとげんぱち
両特派員と美味しくいただきました。
いやー、満足満足。ごちそうさま！！
寒い季節にはやっぱりお鍋が一番だけど、地域ごとの自慢の食材で作られたメニューは作り手のみなさんの想いも入っている分、心と身体の
温まり方が違うなー。
さすがに全種類制覇とまではいきませんでしたが、
来年も仙台鍋まつりにチャレンジする事を 「今」から誓う
特派員じゅんじゅんなのでした！
