味噌その後 | ★虹の羽の天使★ヒプノセラピー☆ヒーリング☆バキュ-ミング☆パステルアート☆ブレスレット

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2024年、春。母の病気がわかり、残された日々をどう接していけるか?母と家族が悔いの無いように模索しながらの毎日。セラピスト活動は縮小しています。

簡単手作り味噌に挑戦しています。


あれから40日くらい。





時々もみもみしてましたが、なかなか固くて発酵してるのか?


と思ってたら最近暖かかったせいか、もうふにゃふにゃなくらいになってました。


ちょっとだけ味見したら

しょっぱい💦


まだまだ寝かせた方がよさそうですね。


こんな感じ↓

なんとなく最初よりしっとり感ありませんか?