結婚式のお料理でカレーが出てくると聞くと、
コストダウンでとか考える方もいるかと思いますが、
横浜のとあるホテルでは40年続く伝統の味として、
今日結婚式をする二人も長い歴史を歩んで伝統の味、そして愛を育んで下さい。
（僕なりの勝手な解釈ですが）
という意味で出されているようです。
同じくドリアも結婚式のお料理で出ます、
サイゼリアで食べられるあのドリアです、味は少し違いますがドリアです。
（上の写真です）
ドリアは日本で初めて食べる事になったのがこのホテルからだそうです。
とても美味しいので、最初にこのドリアを食べた方はたまげたでしょうね。
そういった伝統を長い間引き継ぐという意味でも、
カレーやドリアが出てくることがあります。
ただ説明も無しに出てくると戸惑うゲストもいるかもしれませんので、
司会者さんもしくはシェフのメニュー説明はマストですね。
別のとあるミシュランのレストランではロールキャベツが出てくることもあります。
しかもメイン料理です。
ゲストの皆さんはロールキャベツ？
という顔をしていますが、特に何の説明も無くサーブされます。
そしてナイフを入れるとナックにはフォアグラや牛肉など高級素材が入っていて、
ゲストの皆さんはとても驚くこともあります。
結婚式のお料理はそういった形でのお料理の使い方もあったりします。
結婚式でカレーやドリア、そしてロールキャベツというお料理、
でもそれは実は日常であり非日常であった、そのような感じですね。
人が捉えてている印象と、実際の印象は異なるそんな世界観を結婚式はもっています。
そして僕もブログのイメージとは大きく異なる事も多いです、
「イメージ通り！」という方は過去20年で数名だったかなと思います。
面白いですよね人の思い描く印象って。
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