駅横であることから交通の便は勿論良いですし、会場も新しいので文句がありません。披露宴でもプロジェクトマッピングやアプリを使ってその場で撮った写真を大型のモニターに映して、その後データを新郎新婦にプレゼントできるなど、昔では考えられないような趣向を凝らしたものでした。ここ数年結婚式に出席していないこともあり、楽しめました。
が、
料理が不味かった。魚介類関係は全般下処理がへたくそです。スープも焼き魚もとにかく生臭い。富山県は魚がおいしい県です。旬のホタルイカは新鮮なはずです。まずお通しのホタルイカでヤラレ、魚介のスープで心が折れました。魚介類で生臭いのははっきり言って致命的です。子供向けに出た魚のグリルに関しては、小5の娘曰く、
「ソースでごまかしても食べれない…
」とのこと。一口貰いましたが、それ以上食べれませんでした。小学生にも分かるのってどうなんでしょう？
披露宴を挙げる方にいいます。料理はしっかり味見をしてください。