オカワカメ

先日温泉めぐりで行った新篠津温泉の施設内に



道の駅があり面白い野菜が沢山あり



その中でも気になったオカワカメとアイスプラントをゲット！！



・・・でオカワカメ！！その名の通りワカメのような色の葉



形や大きさはシソのようですがツルッとしていて



少し茹でて細かく刻むと粘り気が出てきます



私はレンジでチンして細かくして納豆やしらす等を入れて食べてみました



栄養価が普通の野菜の８倍近くあるそうで



白内障・高血圧・糖尿病・・・免疫力アップに優れた薬草だそうです



偶然見つけて買ったものの普通には売ってない？？



と、思っていたら普通にスーパーで売っていてビックリ！！



お勧めな野菜です



次回はアイスプラントも紹介しますね！！

ジンギスカンのたれ

すご～く前にジンギスカンのたれで鳥のから揚げを作ると



美味しいとお勧めしたことがあるのですが



先日ひょんな事から出来た



ラムカレーの隠し味にジンギスカンのたれを入れたところ



あれ？？意外と合うかも？？



いつもはカレーの隠し味にはあれやこれや



意外と色々入れるのですが



あれ？？何も足さなくてもいける？？



え！！あれやこれやが気になる？



ソース・ケチャップ・味噌・めんつゆ・



それからチョコレートorジャムorフクシン漬のタレ



そしてバジル・オレガノ・カルダモン



これらをいつも入れるのですが



今回はジンギスカンのたれだけで美味しいかも？？



たまたまなのかなぁ～？？



今度カレーを作るときはもう一度やってみようかな？？？



煮込み料理に焼肉のタレやジンギスカンのタレは



隠し味にいいのは教えていただいた事があるのですが



カレーにもいけるなんて



ちょっとした発見でした

リベンジ

５月の暑いある日曜日



よさこいの振り付けで行っている医療大学（当別）まで行く途中



大学を通り越して行った先で見つけた温泉



ふくろうの湯



山奥のしかも一見見過ごすような看板の「温泉」の文字



入り口まで行ってみると結構車が止まっていて



なんだかにぎやかな感じ



その時は仕事前だったため後ろ髪を惹かれつつ



後にしましたが



どうしても忘れられず火曜日の日中に母を連れて行ってみたところ



火曜日は定休日



がっくりしながら帰ってきたものの



楽しみにしていた母の落胆振りも凄かった為



本日リベンジ！！



やってました！！






洗い場４つ、お風呂１つ、露天風呂は４．５人がやっと




位の小さな温泉でしたが



平日の昼間だったら物凄くお勧めな温泉



「ふくろうの湯」石狩金沢駅徒歩約５分

大人６００円　６５歳以上５５０円

火曜定休　第４水曜休み　１２：００～




ちなみに定休日だった火曜日の帰りに寄った当別ダム







このあたりもお勧めスポットでした



何年も通っている当別ですが



意外と知らない事が多く


この発見にちょっと心が躍りました