はじめまして。 アン子です。 はじめての方はこちらにどうぞ→プロフィール
今日も蒸し暑いですね
いつになったら
涼しくなるのでしょうか?
こんなに暑いと夏バテもとれません
今日は雑穀の中の
もちあわ
の栄養や効果をご紹介します
↑わが家のもちあわの虎の尾
お気に入りの写真
↓畑で育てている雑穀です
良かったら、読んでみてくださいね
なんと、
「もちあわ」も女性におすすめなんです
もちあわは白米とくらべて多くの栄養素が
含まれていますよ
食物繊維:白米の6~7倍
ビタミンE:白米の5倍
マグネシウム:白米の5倍
鉄分:白米の6倍
カルシウム:白米の3倍
たんぱく質、脂質、ビタミンB1,B2:白米の2倍
パントテン酸:雑穀の中では特に豊富
ところで、パントテン酸ってなろう?
パントテン酸は、ビタミンB群に属し、ビタミンB5と
呼ばれているんだって
お恥ずかしながら、初めて知りました
効果は
炭水化物、脂質、たんぱく質の代謝を促進させる
神経中枢の発達を補助する
傷の治りをよくする
免疫抗体の合成を促す
薬物の解毒作用を行う
HDLコレステロールの増加を促す
副腎皮質ホルモンの合成による抗ストレス作用
葉酸やビタミンB6とともに免疫のためのたんぱく質をつくる
コラーゲンの生成に必要なビタミンCの働きを助ける
パントテン酸はすごいね~
女性に必要なものばっかり
(男性にも必要だね)
パントテン酸ってなんとなく最近よく聞くけど
食品にも入っているような・・
ヨーグルトに入っていなかったっけ?
皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素としても利用されているよ
さてさて、パントテン酸から
もちあわの話題に戻ります
もちあわの効果
便秘解消や貧血予防
抗ストレスホルモンのアップ
肥満予防
妊婦さんや生活習慣病のある方にもおすすめ
胃腸の働きを良くして消化吸収力を高める
胃が重く吐き気がある時や体力回復にも効果的
こんなに効果あるのなら、収穫して
絶対に食べてみよう
もちあわは、食べたことがないのですごく
楽しみ
50代の女性は、体の変化や不調があるので、
いろんな効果があるのは
本当にうれしい
(せっかくならたくさん効果がある方が
良いもんね)
わたしは、
胃が重く吐き気がある時や体力回復にも効果的
↑これに期待するわ
毎日の食事の中に、好きな雑穀をとりいれて
体質改善しませんか?
そして笑顔で毎日過ごしましょう
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