風呂掃除、洗濯、皿洗いなど世の男たちと比べて家事をする方だと自負している僕ですが、ほとんどやらない家事もあります。それは、料理です。
料理が一番大変な家事であることは重々分かっていて、それができないくせに「育児オトコ」だなんて虫が良すぎるのですが、なぜか料理だけは気が進みませんでした。
その理由の一つは、あまりできないという単純なもの。僕は学生時代から結婚するまでずっと一人暮らしだったのですが、なぜか料理だけはほとんどせず、ご飯を炊くくらいでオカズはほとんどスーパーの惣菜か冷凍食品でした。
もう一つは、結婚した奥さんが料理がとても得意だったという理由です。
料理好きのお母さんに鍛えられた彼女の料理はとても美味しく、どんなリクエストにでも答えてくれます。それゆえに、わざわざ僕がまずい料理を作る必要は全くないのでした。
しかし、このたびの妊娠。
奥さんは比較的つわりが軽く、仕事も相変らずバリバリやっていたのですが、ここに来て調子が悪くなり、医者から絶対安静を言い渡され、僕が料理等を作らなければいけない状態になってしまったのです。
ご存知の通り、僕は奥さんと二人暮しでそれぞれの実家は遠く離れています。親戚も近くにはいません。こういう日がいつかは来るのは分かっていましたが、ぎりぎりにならないとやらないのが僕の悪い癖です。
しかし、そうは言って入られません。一念発起して、僕が料理を作ることにしました。そこで、昨夜奥さんに
「何が食べたい?」
って聞くと、
「鍋」
と即答されました。そうです。別に食欲がないわけではないです。いきなり大きく出られましたが、考えてみれば鍋は材料を切ってただ煮るだけです。調子が悪くても、奥さんはあくまで優しいのでした。まあ、下手なもの作られて、まずいものを食べる羽目だけにはなりたくなかったのでしょうけど(笑)。
ちなみに今日は「豚キムチ」を作りました。辛いものが食べたいとのことでしたので。これは、僕が学生時代にやっていたお好み焼き屋のバイトで教えてもらったまかない食で、僕が作れる数少ない料理の一つだったのです。
しかし、僕が知っていたのは単純に豚肉とキムチを塩コショウで炒めるというものでしたが、奥さんの要求は厳しく、ニンニクと白菜とねぎを入れて、料理酒で味付けをしなければならないのでした・・・さらに食後には梨をむかなければならなく・・・
掃除や皿洗いや洗濯だけでは、家事をやっているとは全く言えないなあ、とあらためて思った連休でした。これからもがんばる。生まれ来る子のためにも。