こんにちは
先日こちらの記事で↓
旦那さんに買ってもらった
あるもの
でもね、彼が以前
一目ぼれして買ってきた
このたこ焼きプレート↓
これを台所で
ガスコンロに置いて
一人でセッセと焼いて
後でまとめて食べるのって
何か違う、、、？？
と思ってたんですよ
卓上コンロのお陰で
彼にも
はい、これ！
と竹串を渡して
ようやく
一緒につつきながら
焼きたてを食べられました
外はカリッ♪
中はトロッ♪
焼きたてって
こんなに美味しかったんですね～！
（ここまで違うとはっ）
だって日本では
お店で作ってもらった
焼きたてしか
食べたことないしｗ
彼は時々
冷凍たこ焼きを買って
そういうものだと
思ってたようですが
もう戻れませんよ！
実は卓上コンロが
欲しかった理由は
他にもありまして
それが最近気になる
まさかの時の
サバイバル♪
お米やお水
豆やお味噌など
一応ストックはあるのですが
電気やガスが
止まっちゃったら
困るよね～
（プロパンじゃなくて都市ガス）
と思ってたんですよ。。。
これで
お湯沸かせるし
ご飯も炊けるし
（なんならパンも焼けるし
たこ焼きも♪）
安心です
災害大国の日本から
やってきた私は
電気とガスと水が
いきなり止まったら
どうするか！？
って危機感は
常にあるんだけど
旦那さんにはどうも
理解が得られなくて
（←キャンプとかしたことないタイプ）
ほんと困るわっ
連れて行ってもらったお店は
アウトドア専門店なので
スマホ用太陽発電の充電器とか
川から飲める浄水器とか
ワクワクするものがたくさん
ありましたよ♡
さてさて
最後に最近のヒット
この大根葉の漬物↑
私の中で泣きそうなほど
美味しかったので
シェアさせてくださいｗ
塩で揉んで
3日置くだけ！
参考にしたレシピはこちらです↓
季節的に
今しか手に入らないかも
という貴重な
大根の葉っぱ。
この日本の味が
懐かしすぎる♡
たぶん、他の葉っぱでも
作れそうですよね
大根の部分は
ハチミツを絡めて
大根シロップ↑
喉に違和感がある
風邪のひきはじめに
よく効くそうです。
どちらもとっても簡単で
美味しくて
おススメです♪
昔の人の知恵は
すごいな～
ではでは
daisy