寒い日にはチャイを♪ | お菓子とお茶の教室 Atelier Laf.

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一緒にお菓子とお茶のマリアージュを楽しんでみませんか?

今日は朝から、娘の”友チョコ恋の矢”作りのお手伝い。

その数、今年はなんと60個!

毎年増えてる・・・

みんながチョコ系の菓子なので

娘は鬼打ち豆ときな粉のクッキーにするというので

近所のスーパーに豆を買いに行かせたら

店員さんに”鬼打ち豆”は無いと言われ

(当たり前の様な、そうでないような。)

それじゃ~と買ってきたのは、ただの大豆。。。

驚きました。(笑)

”煎り大豆”と説明して、もう一度買い物に行かせ

無事に120枚のクッキーを焼き上げて

先ほどラッピングも終了

やれやれ。。。


今年の冬は本当に寒くて

ピリッと辛みを感じるくらい生姜を入れたチャイを

せっせと作っています。


お菓子とお茶の教室 Atelier Laf.-チャイ♪

そのチャイを作る時に欠かせないのが

このお鍋。

お菓子とお茶の教室 Atelier Laf.-IKEAのお鍋♪


IKEAで大・中・小、3つセットで990円の激安お鍋。

沸かした牛乳のこびりつきが簡単に落ちるうえに

注ぎ口も無いのに、ティーポットやカップに注ぐときに

お尻からこぼれたりしない優等生です合格