＜ツキイチの会＠創作家庭料理とれび庵＞のご案内♪

こんにちは

GW最終日。皆様いかがお過ごしですか。
冷たい雨が降っていて、まだ暖房が必要なくらい寒い札幌です

散歩から帰ってきて、ウチの庭を覗いてみたらヒヤシンスが咲き始めていました
健気な可愛い子たちです

この数日はどこにも出かけず・・・細々したことをやって終わりそう
それでも、予定より進んでおらず・・・
色々急ピッチでやっていこう～

たいしいた頭も使わず、動かなくっても、お腹は空く・・・
ということで、家にあるものでクイッククッキング☆


昨年10月に仕込んだお味噌が5月に解禁なので、先日お知らせした＜宝島社からInRed&GLOWの特別出版誌に掲載されていた＜くるみ味噌＞を作ってみました。

スピーディー・チョッパーに材料を入れて、紐をひっぱるだけ。

鶏のソテーや焼きおにぎりに合うわよ～☆

ウェーブ2000に使う材料を入れて、電子レンジで6分♪
超簡単なゴボウ入りココアシフォン。
お客様から頂いたカリンズのジャムと一緒にいただきました～

魚介の紙包み白ワイン蒸し。
アサリ、えび、イカ、ジャガイモ、玉ネギを紙で包んで白ワインと塩・こしょうを振ってスチームイットで10分蒸すだけ！
食材から出る旨みスープがたまりません～

次回は、美味しいパンやパスタを用意して挑みます（笑）


やっぱりお料理って楽しいですね☆

＜ツキイチの会＠創作家庭料理 とれび庵＞のご案内♪

からだプランニングのKOUさんと一緒に、月に一回、ゆるーくOPENします♪

日常のがんばりモードから肩肘張らない自分にスイッチを切り替えて、気楽に気ままな時間をお過ごしください～。

食べたり、飲んだり・・・心と身体が得するツキイチです。

＜こだわり素材を使った気ままなメニュー＞

今回は佐々木ファームさんの春掘り人参や春掘りゴボウ、ワッカファームさんのミックスレタス、新玉ネギを使ったオツマミセットをご用意いたします♪

その日のおつまみセット1500えん（1ドリンク付き）

その日のおばんざい（１品300～）

その日のスイーツ（１ドリンク付き）

OPEN:5月10（金）18:00～22:00(ラストオーダー21:00）

創作家庭料理　とれび庵

札幌市中央区大通西20丁目　ライフ清水　ZONEビルB1F

地下鉄東西線　「西18丁目」駅より徒歩2分

どうぞお気軽に遊びに来てください☆

～大地と豆の木からのお知らせ～


5月8日（水）19:00～21：00ポーセラーツレッスン～器を楽しむ②～＠atelierRURU

5月10日（金）pm18:00～ツキイチの会＠創作家庭料理とれび庵

5月16日（木）pm14:00～オウチで手軽で美味しく～毎日の献立に悩まないお料理レッスン②

5月18日（土）ありがとうマルシェ＠イタリアンカフェ　コロンパ

6月1日（土）ありがとうマルシェ＠夢カフェまーくる

6月7（金）ツキイチの会＠創作家庭料理　とれび庵

6月16（日）旅するマルシェ＠旅する木

6月17（月）Cozy Collegeスムージーワークショップ＠cafe　Zikka

6月18日（木）am11:30～pm13:30アカデミックレストラン@夢カフェまーくる

6月22日（土）、22日（日）ヒルズ　マルシェ＠cafe　Zikka

6月30日（日）ありがとうマルシェ＠ペントハウス

7月6日（土）ありがとうマルシェ＠夢カフェまーくる

7月21日（日）美タミンスムージーワークショップ＠網走アンテナカフェ　ピープルズ＆abashiri天都山アンテナカフェ

オススメ！良質なオリーブオイル入荷しております！

　　くわしくはこちらをどうぞ↓
良質でフレッシュ！美味しいオリーブオイル入荷しました♪
製造している工程もご覧いただけます。

http://www.youtube.com/watch?v=fsnr0Bbd6v4


母の日ギフトにいかがですか♪

お問合せは・・・thanks@daichi-to-mamenoki.info　
大地と豆の木　筒渕（ツツブチ）宛までご連絡ください


　今日はいい天気だファームの「伝説の伝説の黒千石」さんが、オンラインで買えるようになりました☆美味しいフロランタンのレシピもご覧いただけます！
　　＜食べもの語（たべものがたり）＞
　　　http://tabemonogatari.info/nousakubutu_n006.html


今日も最後まで読んでいただきありがとうございます