骨の強度はビルで云うとカルシウムとコラーゲンで決まるらしい。
カルシウムはコンクリートのようにスカスカになると、骨密度が低く
なる。一方、コラーゲンは鉄筋のようにカルシウムを結び付けている
ようだ。
なお、ビタミンDも大切だが日光を浴びると摂れるとか。
成分無調整牛乳：https://ameblo.jp/daddy3/entry-12959157069.html
フードスーパーで牛乳を求めると、成分無調整とわざわざ書いてある。
牛乳はカルシウムやリンを含み、丈夫な骨を作る完全食品です。しかし、
乳脂肪分、ミネラル、水分の一部を除いた成分調整牛乳があるようだ。
日々のウォーキング：https://ameblo.jp/daddy3/entry-12957872422.html
ナッツ類はタンパク質が多く魚肉並み、脂質も多い。ビタミン1,2も
豊富です。菜食卓にもナッツと豆は多く使われています。
なお、ごまは脂質、タンパク質が大豆より豊富。鉄分も多いので
貧血予防に有効です。
最高の長寿食とは：https://ameblo.jp/daddy3/entry-12860594509.html
