原宿タップルーム
沼津が誇るクラフトビールブルワー「ベアードビール」の原宿にある直営店。
入り口を開けたときの木の香りは都心にいながら森林の癒しを感じさせる…というのが初めて入店したときの感想。
もちろんビールそのものの質はいうまでもなく最高！日本のクラフトビールを買いあさっていたときに真っ先にファンになったのもベアードビールだった。
木の香りがする店内はカウンター席とテーブル席があり非常にゆったり。
フードもビールの味を邪魔しないものが多く、当たり前なんだけどベアードビールを愉しむならココ！
都内のタップルームは目黒にもあるけど、こちらのほうが好みです。
でもいつかは沼津の本家を訪れたいものです。
飲んだビール(2日連続で行ったのでその合計)
イースタンウィンドセッションエール
NZカスケードシングルホップエール
アジアンビューティびわエール
ビア・ドゥ・ビワ
原宿エール：バッチ００９（アルトビール）
ホップバーストブラウンポーター
本当に気軽に行ける良いお店。
横浜THRASH ZONE
横浜駅から程近い、ビア野郎メタル野郎の溜まり場。
ビアバー「スラッシュゾーン」！
ただのビア好きがメタルバーをオープンさせたのとはちょっと違う。
音楽がエクストリームならビールもエクストリーム。サーブされているビールがほとんどIPAより上(色んな意味で)！
横一列に並んだカウンターが非常に居心地いいです。
奥には楽器が並び、演奏するにはちょっと狭いんじゃないかなと思いながらもメタルトークにちょいと盛り上がらせてもらいました。
お店の人とお客さんと共通の知人がいたりしてさすがは地元…
飲んだビール
BEAR REPUCLIC SPECIAL XP
GREENFLASH WESTCOAST IPA
THRASHZONE HOPSLAVE（お店オリジナル）
３０～４０代のメタル野郎には特にお勧めです。
三軒茶屋Pigalle
それがピガール。
オープンしたての新しいお店ながらも手作りな内装がオシャレなヨーロピアンパブ。印象としてはドイツ色が強かった。というのも名物であろうポテトサラダを食べたからなんだろうけど。
わずか五坪の店内にカウンター席が三席。あとは立ち飲みスペース。レギュラーで４～５種類の樽とゲストビール…と瓶各種。店の規模同様にメニューも小さくまとまっている。
一番の醍醐味は店員さんとの距離だと思う。余程のひと見知りでないなら一人飲みはかなりオススメ。
１４時から開店しているところが更にオススメ。
またゆっくりと昼間に行きたい。
GREAT DIVIDE BREWING TITAN
【ブルワリー】…GREAT DIVIDE BREWING
【ビアスタイル】…アメリカンIPA
【アルコール度数】…7%
アメリカはコロラド、デンバーのブルワリーの数多くある商品のうちのひとつ。
まさにIPAといわんばかりの強烈な苦味に香り高いホップ臭。
度数７％の飲み応えバッチリ。
GREAT DIVIDEの商品は実に多彩。よく作られているスタイルのものから、アメリカならではの一風変わったものまで。その銘柄20以上。そのどれもすばらしいからハマっちゃいます。
Brewdog & Stone Brewing bashah
【ブルワリー】…Brewdog & Stone Brewing
【ビアスタイル】…ベルジャンスタイルダブルIPA
【アルコール度数】…8.6%
スコットランドのBrewdogとアメリカのStone Brewingのコラボ商品。瓶詰めや製造はスコットランドとのこと。
飲むと口いっぱいに広がるバーレイモルトフレーバーとハイアルコール感。チョコフレーバー、ホップアロマも。
ベルジャンスタイルというだけにスパイスなどつかっているのかと思いきや、表示上はバーレイモルト、ホップ、イースト、水のみ。
余談だけど、Brewdogは商品のネーミングセンスやロゴなんかも実に興味深い。ビールっていう飲み物がどれだけ自由で気軽なものかを象徴するような(独断ですが…)ラベルデザインなども良いです。
BEAR REPUBLIC Hop Rod RYE
【ブルワリー】…BEAR REPUBLIC
【ビアスタイル】…アメリカンIPA
【アルコール度数】…7.5%
キャスケードホップの良い香りが立ち込め最高！
色に関しては１８％のライ麦を使っているせいなのか少し濃色。実にアメリカっぽいビール。
とにかくアロマは極端なくらいホッピーで、アルコール度数7.5%のガツンとした飲みくち。
すぐによっぱらっちゃう。
池袋BEER SAURUS
池袋で始発近くまでやっているビアパブといえばここ。
オシャレなのはいいけど店内が暗めなのがちょぴり残念。雰囲気はとてもいいけどビールの色なんかをジロジロ見るにはね…。
まさにビアパブというこだわり(？)は随所に見られて、トイレの蛇口がタップだったりして面白い。
店員さんの愛想のよさは各店舗共通か！？
Stone 14th Anniversary Emperial IPA
BrewDog Sorachi Ace IPA
Southern TierのIPAだったかな？
以上を飲酒。
ビアサウルスもIPAを推していて実にいいお店！現在はBIG SWELL IPAがオンタップ！これはいくしかないね。
閉店までお邪魔して始発までの間、ちょうどラーメン食べる時間ができる。
なんて情報はどうでもいいか。
池袋VIVO!
池袋VIVO!
池袋駅から数分。
IPA好きの心をくすぐる商品が随時入荷してます。
行くと５０％の確率でベロンベロンになってしまうけど…裏メニュー出してくれたり色んな情報を頂けたりお世話になっております。
MAUI BREWING BIG SWELL IPAとNORTH ISLAND BEERコリアンダーブラックを頂きました。
BIG SWELL IPAは今年の私的NO.1ビア。缶でも売ってるけど樽のほうが断然よいです。
コリアンダーブラックもまた不思議な味わいで、スパイスポーターとでも言いましょうか、また飲みたいです。
閉店ギリギリに行ったので今日はここまで。
THE BREWMASTER Healing Time
【ブルワリー】…THE BREWMASTER
【ビアスタイル】…コーヒーポーター
【アルコール度数】…5%
コーヒー豆を原料に使っているのでコーヒーの香りが高い。
瓶で飲んだときと印象がちがったような気がしたが、それも楽しい飲み方のひとつ。
舌に絡むような濃厚さもあり、そのままゴクゴク飲めるスッキリとした味わいも。
ポーターあたりのスタイルってなんか不思議。
THE BREWMASTER CABOS & HONEY
【ブルワリー】…THE BREWMASTER
【ビアスタイル】…フルーツビール
【アルコール度数】…4.6%
メイン商品のひとつでもあるかぼす＆ハニー。
その名の通りの副原料を使っており、アロマフレーバー共に素晴らしい。
これが作りたかったんだなぁと思いながらゴクゴク飲める。無ろ過にごり。