房総回顧録 ～again～
パソコン内のデータを整理していたら、懐かしい写真が出てきた。
確か、千葉県安房郡鋸南町辺りで撮った（と思う）
確か、踏切から海までの坂が素敵な場所だった（と思う）
確か、フジテレビのドラマ「ビーチボーイズ」で学校帰りの広末涼子がチャリで通った場所だった（と思う）
そのほかにも房総には
・鴨川の大山千枚田
・三芳村の田園風景
・和田町の海
などなど、好きな場所も多い
また房総旅行に行ってみたくなった
手帳２０１０
今年も買ってしまったほぼ日手帳 。
この手帳の魅力はなんといっても、１日１ページという広さ。
でも難点は、意外とそんなに毎日は書くことがない。。
手帳といえば、今や忙しい現代人には必須アイテムであり、
どうしても手帳をうまく使いこなせてないと悩んでいる人が多く、
特に毎年この時期は、いろいろなビジネス系の雑誌で手帳特集が組まれてたりする。
私自身も、もっと良い使い方はないか？と日々悩んでいるため、
他の人がどのように使っているかは非常に気になるし、よく聞いたりもする。
経験上、本当に忙しい人ほど、「それで大丈夫なの？」っていうくらいシンプルに使っていることが多い。
ちなみに、私の知っている柏の天才は手帳を持たない。
スケジュールは、頭の中か携帯電話にのみ入っている。
最初に聞いたときには、これが究極のスケジュール管理では？！なんて感心してしまった。
でも、たまに予定を思いっ切りすっぽかしたりする。
インターネットに載らないお店
ちょっとまだ早いかもしれないけど、鍋を意識する季節になってきた。
たまに取り寄せている「きりたんぽ鍋セット」。
ひょんなきっかけで、秋田県のとある和食（たぶん）のお店の存在を知り、
秋田県には行ったことないけど取り寄せしてる。
この和食（たぶん）のお店は、インターネットでいくら調べても、
お店の住所以外、味や評判等の情報が見つけられない。
この取り寄せもインターネットではどうにも調べられない。
画像の上のダシ（多少醤油で割るけど）が美味しい。
ユルベルト
千葉県柏市にて開催された食べ歩きイベント「ユルベルト」してきました。
やさい料理 つむぎや
※今度お昼に来てみたい
※素敵なカクテルいただきました
※自家製ロースハムが絶品
※美味しい。
最後は、サムライでまったり鍋。
東京カレーラボ
好きなカレー屋さんの一つである東京タワー内にあるこの東京カレーラボ
。
いつ行っても混んでいないというのが不思議なくらい。。
カレーって国民三大食と言われていたりするが、結構好みが分かれてしまう料理の一つかなと思ってます。
アジア系のカレーが好きだったり、もっと日本っぽいのが好きだったり、スープカレーが好きだったり。。
食イベント
日比谷で行われている大つけ麺博 。
第３弾まで開催予定で今は第２弾が開催中。
はたして行くべきかどうか？？
食のイベントを整理してみると、
・百貨店等で開催されるような物産展系。
（●●物産展、駅弁大会、●●フェア等）
・グルメフェア、コンテスト系。
（料理の鉄人、Ｂ１グランプリ 等）
最近特に多いのは、ミシュランの影響もあるのかグルメ系のイベントが多い。
しかも両極化されていて、軽井沢で開催されているCu-Cal みたいな美食系と、Ｂ１グランプリ、ラーメンのようなＢ級系。
これらはすべて食べる（＝グルメ系）が核となっているイベント。。
それ以外に増えてきているのが、ファストフードやスローフードのような価値観を打ち出したモノ。
エコや、農業ブームも後押しして、そうなるとイベントとして「スローフードニッポン 」なるものが開催されてくる。
これは自分が「食」とどのように向き合うかという関わり方（＝ライフスタイル系）を重視したイベントとなる。
今、現在考えていることは、グルメ＋ライフスタイル＝「仕事にしたい！」というビジネス系の可能性を探っています。どちらかというとイベントというよりセミナーに近い部分もあるが、仕事にしたい！という人を集めたイベントはできないかなあと考えてます。
与ろゐ屋@浅草
浅草と言えば、洋食やステーキで有名なお店もあったりするが、
浅草のラーメンと言えば与ろゐ屋 。
たぶん前回来たのは１０年くらい前かなと思うけど、
雷門がある仲見世通りのすぐ横にあるお店もすぐに見つかった。
決して今時のような派手な味ではないが、
たまに出会う『スープを飲めば飲むほど美味しく感じるお店』だった。
しかし、浅草は相変わらずすごい人だった。。
合羽橋
フラリと浅草・合羽橋に来た。
何気に初めて。
飲食店で使うようなモノから、家庭で楽しむモノやら、
高いモノから無名デザイナーのかっこいい食器とかもある。
改めて買いに来たい！
初めて来たので、当然この像にも反応してしまいます。。
そして、浅草と言えば・・・