福島県といえば喜多方ラーメン！
その中でももっと有名なのが『坂内食堂』
こちらで朝ラーいただいてきました～
透き通ったこがね色のスープが美しい(*^-^*)
他の地域にあるチェーン店の「坂内」とは全然違う味でめっちゃ美味しいので、喜多方の坂内食堂で食べてない方は是非行ってみてほしいな～
また、前回訪れた「うめ八」さんが修行されたお店の様で
食べ比べると、「坂内食堂」のラーメンに「うめ八」のルーツを感じることができます♪
素朴なしなそば「坂内食堂」、その味を洗練進化させた「うめ八」といった感じでしょうか？
でも、どちらも旨い＼(^o^)／
