新店 山久ラーメン ラーメン(しょうゆ味、700円)、餃子(400円) | ビール牛(うし)のブログ

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ラーメンの食べ歩きやビリヤード、ニコ動について書いているのかな^_^;

5月26日(日)11時15分訪問 

 

開店日 2024年5月23日 

 

向かいに蕎麦屋さん、斜め向かいに「セキレイ」さん。

 

周りに飲食店多いですが、大きなスーパーのそばのため人の流れは多そう。 大きめな団地もそばだし。 

 

入店すると店内に食券機は無く、そのまま空いたカウンター席に座ります。

 

 カウンター席以外にテーブル席も有ります。 

 

 

メニュートップの「ラーメン(しょうゆ味、700円)」と「餃子(400円)」を注文。 

 

しばらくして、まずは「ラーメン」が到着。

 

 少し遅れて「餃子」も到着。 

 

 

まずはいつものようにスープから飲んでみますが、オーソドックスな鶏ガラベースの醤油ラーメンですね。 

 

カエシはやや甘めな感じ。 

 

 

麺はコレもまたオーソドックスなやや縮れの入った中細麺で、スープと良く合っています。 

 

今は開店サービスでしょうか煮玉子が付きます。 

 

トッピングも海苔、ナルト、刻みネギ、メンマ、チャーシューと煮玉子と普通。

 

ビール牛(うし)の評価:75点