５月２８日(木)１３時４０分訪問
６月中旬から店内改装のため、しばらく休業との事でしたが、自粛解除のため店舗営業開始したので、訪問です。
外待ちは１１人。
食券を買いに店内に入ると、店主さんは不在。
今日はショーン君が仕切っています。
２杯目なので「ミニラーメン(720円)」の食券を購入して外待ちの列に接続。
今シーズンはつけ麺は実施しないみたいですが、仕方がありませんね(T_T)
来シーズンに期待しましょう。
しばらくして、着席。
コールは「ヤサイ、ニンニク」
いつものようにスープから飲んでみますが、「あっ、アブラ抜き忘れたσ(^_^;)」
スープは豚感もしっかりしていて美味しいんですが、ワタシの様なおじいさんにはアブラがキツイ(^^;;
そして、麺もやや柔らかめな感じ。 コレも麺硬め忘れた(T_T)
やっぱり自分好みの一杯が一番。
ビール牛（うし）の評価；７７点
