6月22日(土)11時訪問(^_^)v
開店日 2019年3月22日
「一指禅さん」の支店が出来ていたんですね。
気がつきませんでしたm(_ _)m
店舗前に行くと2台分ある駐車場は満車σ(^_^;)
すぐそばにあるCPにクルマを停めて、入店(^_^)v
店内に食券機は無く、そのままカウンター席に座ってメニューを確認。
メニュートップの「一指禅らーめん(724円)」をバリカタで注文(^_^)v
言ってしまってから「あっ」ここは博多豚骨では無かったと思いましたが、通じたみたいですねσ(^_^;)
ランチタイムサービスがあるので「サラダ、ゆで玉子」でお願いしました。
先にサラダが到着(^_^)v
続いてらーめん。
いつものようにスープから飲んで見ますが、塩豚骨ですが、サラリとしてスープでクセもなく飲みやすいものですが、ヘビーな豚骨ファンからすると物足りない感じがでるかもしれませんねσ(^_^;)
でも、サラリとしてスープですが旨みはしっかり感じられますし、カウンター上の刻みネギや辛子高菜を加えながら食べるとライスが進みそうσ(^_^;)
サラダじゃ無くて半ライスの方が絶対合うと思いますが、次もあるのでサラダにしましたが(^^;;
でも、ザルに入った刻みネギって北浦和のあの店を思い出しますねσ(^_^;)
麺は中細麺でスープとの馴染みもよく、美味しいですね。
チャーシューも厚みのある美味しいもので、やはりサイドメニューの「肉丼」あたりと一緒に食べたかったな(^^ゞ
ビール牛(うし)の評価:77点