6月1日(日)11時訪問(^_^)v
開店日 2019年6月1日
最近、店舗数を増やしている「みずさわ」が地元、大宮駅西口に開店したのでさっそく訪問です(^_^)v
開店時間に合わせて自宅より歩いて訪問(苦笑)
店舗前にはすでに外待ち7人σ(^_^;)
開店時間となり、入店。
入り口左手の食券機で「生姜醤油らーめん(700円)」の食券を購入してカウンター席に座って待ちます。
しばらくして、注文の品が到着(^_^)v
いつものようにスープから飲んでみますが、生姜は香る程度でガッツリ来る感じではありません。
ベースの動物系の旨味もやや弱く味わいが平板(^^;;
醤油ダレも弱くコレが「長浜生姜醤油ラーメン」?と思ってしまいますね(>_<)
まあ、醤油ダレは好みで足せる様にカウンター上に有りますがσ(^_^;)
麺はややぼそつき気味ながらスープとの馴染みは悪くありません。
ただ、コレで「長浜生姜醤油ラーメン」と言ってしまうのはσ(^_^;)
ビール牛(うし)の評価:71点