再訪2 丸長 宮原店 半チャンつけ麺(840円) | ビール牛(うし)のブログ

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ラーメンの食べ歩きやビリヤード、ニコ動について書いているのかな^_^;

埼玉県さいたま市北区奈良町12-15

 

3月29日(金)13時45分訪問(^_^)v 

 

先日、「丸長のれん会60周年記念」の集まりがあったようで久々に訪問したくなりましたσ(^_^;) 

 

「丸長」と言うと埼玉では「坂戸店」有名ですが地元ではこちらもなかなか人気です(^_^)v 

 

高崎線の線路際に有りますので、場所だけは知っている方もいるかもσ(^_^;) 

 

 

店舗横の駐車場にクルマを置き、店内に。 カウンター席に座って店内に貼られたメニューを確認。 

 

やはり、人気の「半チャンつけ麺(840円)」を注文(^_^)v 

 

しばらくして、注文の品が到着(^_^)v 

 

 

麺の量が多いσ(^_^;) 

 

チャーハンの量も多いσ(^_^;) 

 

二軒目の半チャーハンですが、なんとかなるでしょう。 

 

 

さっそく、麺をつけ汁に投入(^_^)v 

 

つけ汁は酸味があり、好みは分かれるかもしれませんが、ワタシは好きです(^_^)v 

 

ただ、もうもう少しベースの動物系のダシが強い方が好みかな。 

 

麺はうどんのようなつるりとした喉越しの中太麺で、つけ汁の粘度が低いためやや絡みがσ(^_^;) 

 

チャーハンはしっとりタイプで、美味しいし、量も多いので頼む人が多いのも納得。

 

ビール牛(うし)の評価:77点

 

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丸長つけ麺 / 宮原駅東宮原駅
昼総合点★★★☆☆ 3.4