● 人生の価値の高め方
やりたいことを追求する
風の時代
エネルギーが高まること
魂が躍動することで幸せを感じます。
何をするか、どんな情報を手に入れるか以上に
誰といるか、誰と学ぶかが大切で
同じ志を持った仲間との出会いは大きいですよね。
より魅力的な自分になり、暮らしの豊かさを手に入れられるように感じます。
発酵基礎講座3日目は、お酢について詳しく学びながら２種類の発酵美容をつくりました♪
チョコとバニラのアイスみたい♡
おすすめのお酢と黒糖を使ったフルーツビネガー
こちらはハーブを使ったトリートメントを作りました♪
タグやドライフラワーを使って創作タイム…
麻紐をつかうと、よりかわいいですよね＾＾
オリジナルのハーブビネガーが完成しました！
発酵基礎講座のお楽しみは、全レッスンに発酵ランチがついています。
特製の発酵ごまタレを一緒に作りました。
入りゴマ、練りゴマたっぷりで胡麻づくしです♪
旨味や甘味の代用に甘麹を使用して
薬味を加えたら、やみつき発酵ダレの完成です＾＾
こちらも甘酒を使った焼きたてベーグルです。
クランベリーのクリームチーズをたっぷりはさんで完成！
バンバンジーとスーラータンのお酢をふんだんに使用した発酵ランチでした。
学んだ日本酒の魅力を噛み締めながら乾杯しました＾＾
私自身は、人生は人との出会いや関わりが全てと思ってしまうところがあります。
仕事の中身より、友達の数よりも、関わる人が良ければ全て平和に感じます。
発酵食品のノウハウよりも大切な話が聞けて、涙や笑いもありつつ…いつでも自分の心に問いかけている時間となりました。
自分の心に聞きながら、仲間の声をもらいながら、自分らしく輝けますように。
発酵していくように
心身もどんどん健康に
心地よく理想の未来をつくっていきましょう♪
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