2年ぶりにキュルノンチュエが出店しておりますキラキラグルメのための味百選キラキラも中日に差し掛かり、たくさんのお客様のご来店誠にありがとうございます。この催事(10月20日~25日の味百選)から試食ができるようになりました。今回6~8種のご試食をご用意しておりますので、この機会によろしければご来店下さい!! 25日(月)午後5時までやってます。


催名:第20回グルメのための味百選&日本の酒蔵展
会期:2021年10月20日(水)~25日(月) 6日間
会場:ジェイアール名古屋タカシマヤ 10階催会場
営業時間:午前10時~午後8時 ※最終日のみ午後5時閉場


宜しくお願い致します。
キュルノンチュエ   西村

キュルノンチュエの福袋を販売致します。

 

 

福袋って年始にデパートや商業施設などで、よく見聞きしますが最近は密を避けるためにあまり聞かなくなってしました。欲しがる人もいれば、中身のわからないものにお金は払えないと言う方も。中身は開けてからのお楽しみで、買うまでわからないのが福袋。

今回、初めて販売させて頂くキュルノンチュエの福袋、いつもキュルノンチュエを御愛顧いただいているお客様にはわかると思います。

必ずお値打ち、お得に!

約8000円相当の商品が税込5400円での販売。

 

今まで買った事のないものや商品名を聞いただけでは味の想像が出来ず買うのをやめてしまった商品なんかも含まれているかもしれません。ぜひこの機会に味見していたたければと思います。

そして当店の代表商品でもあります、白かび熟成の乾燥ソーセージが必ず2本入ります。

またご注文頂きます際には苦手な食材、アレルギー等がございましたら、備考欄に追記していただけるとありがたいです。

 

 

 

 

賞味期限が迫っている商品も含まれますのでご自宅に届きましたら、一度全商品、裏の表示ラベルの確認をお願い致します。

キュルノンチュエ公式ネット限定販売になり、限定販売ですので商品がなくなり次第、予告なく販売終了となります事をご了承下さい。

 

 

宜しくお願い致します。

キュルノンチュエ  西村

 
コロナ禍になり、製造量、在庫の調整がむずかしく、なかなか思うようにはいかない現状です。
キュルノンチュエホームページにも告知しておりましたが、来週26日~31日に出店予定でありましたJR名古屋髙島屋さんで開催されるはずのグルメのための味百選の中止という連絡が昨日きました。昨年も中止になっており、2年ぶりの開催で、楽しみにしてくださっていたお客様には大変申し訳ございません。名古屋の感染状況にくわえ、国、県から土日の休業要請。こればっかりはどうすることもできません。
 
 
商品を限定してしまいますが、割引して販売いたします。
 
訳あり商品
賞味期限が近い商品になりますのでお早目にご注文いただければ幸いです。
 
 
訳あり商品限定 シャルキュトリーセット
白かび熟成の乾燥ソーセージ 100g 当店代表商品
ソーセージ3種類のセット 310g
燻煙風味の加熱ハム 110g (パリ風加熱ハムに変更になる場合あり)
豚ばら肉香味揚げ 140g
ミニ・アイスバイン 140g
通常¥6423→25%off価格¥4818
 
 
パテ4種類の詰合せ 
アルザス風レバーのパテ 120g  滑らかなレバーとお肉のペースト
リエット・デュ・マン・スペシャリテ 120g 豚肉を長時間煮て味付け、ほぐし固めてあります。
パテ・オー・ロックフォール 120g  ロックフォールチーズ(ブルーチーズ)の入ったパテ
パテドゥ・カンパーニュ 120g   ビストロの前菜に必ずある定番のパテ、ブイヨンのジュレ
通常¥4575→20%off価格¥3660
 
 
燻製ソーセージ2種と豚ばら肉香味揚げ、黒豚舌の燻製の詰合せ
モルトオの燻製加熱ソーセージ 280g  フランス東部モルトオの代表ソーセージ(太いソーセージ)
モンベリアールのソーセージ 200g   香辛料クミンのきいたソーセージ
豚ばら肉香味揚げ 140g     皮付き豚ばら肉を味付けし低温のラードで揚げてあります。  
黒豚舌の燻製 140g   希少部位、黒豚舌の燻製
通常¥4916→20%off価格¥3933
 
 
加熱ソーセージ5種類の詰合せ
モンベリアールのソーセージ 200g   クミンのきいたソーセージ
フランクフルトのソーセージ 200g   絹引きソーセージ
プロバンス風ソーセージ 220g   ドライトマト、マッシュルーム、オリーヴの入ったソーセージ
コンテチーズ入り燻製加熱ソーセージ 200g  フランスコンテ地方の美味しいチーズ入りソーセージ
ソォスィス・ドゥ・ジャルダン 220g  プロヴァンスハーブを練りこんだソーセージ
通常¥5802→31%off価格¥4000
 
 
 
キュルノンチュエ公式ネット販売限定ですので商品がなくなり次第予告なく、在庫なし、品切れになる事をご了承ください。
宜しくお願い致します。
キュルノンチュエ   西村

 

 

 

高山市のFREEペーパー BLESSに載せて頂きましたが、アメブロでもお知らせします。

30セット限定で、母の日特別セットを販売致します。

商品内容

白かび熟成の乾燥ソーセージ(ハーフポーション)

豚ばら肉燻製(ハーフポーション)

アルザス風レバーのパテ

加熱ソーセージ2種類 (スモークとノンスモーク) 

 

常連のお客様はもちろん、初めての方にも必ず納得頂けるキュルノンチュエを代表する人気商品5種詰合せです。

 

価格

税込¥3,000

 

販売期間

5月7日、8日、9日の3日間になります。(予約取り置き 商品の発送(別途送料) 可 )

 

 

国はステイホーム。

こんな時こそお母さんに感謝。

春野菜とシャルキュトリー。

盛り付けテクニックで”おうちフレンチ”。

食卓を彩りましょう。

 

30セット限定の為なくなり次第終了になります。

 

 

宜しくお願い致します。

キュルノンチュエ   西村

 

 

 

岐阜も緊急事態宣言の延長約1ヶ月が決まりました。
観光地であります飛騨高山もかなりの経済打撃を受け営業が出来ず余儀なく閉店している店もあると話に聞きます。
キュルノンチュエも火曜定休以外週6日は営業してますが、お客様のご来店はほとんどございません。今年の冬は雪が多いという理由もありますが、前回の緊急事態宣言時より来客数は少ないように感じます。
 
商品に関して、業販、取引先様等の出荷がある為コンスタントに製造しなくてはなりません。なるべく小ロットでの製造をしておりますが、どうしても余り気味になってしまう商品が出てきてしまいます。そこでこちらの都合セット内容で申し訳ございませんが、ソーセージやパテをセットで限定販売したいと思います。
 
訳あり商品
賞味期限が近い商品になります。
 
 
パテ4種類の詰合せ 
アルザス風レバーのパテ 120g  滑らかなレバーとお肉のペースト
リエット・デュ・マン・スペシャリテ 120g 豚肉を長時間煮て味付け、ほぐし固めてあります。
パテ・オー・ロックフォール 120g  ロックフォールチーズ(ブルーチーズ)の入ったパテ
パテドゥ・カンパーニュ 120g   ビストロの前菜に必ずある定番のパテ、ブイヨンのジュレ
通常¥4575→20%off価格¥3660
 
 
燻製ソーセージ2種と豚ばら肉香味揚げ、黒豚舌の燻製の詰合せ
モルトオの燻製加熱ソーセージ 280g  フランス東部モルトオの代表ソーセージ(太いソーセージ)
モンベリアールのソーセージ 200g   香辛料クミンのきいたソーセージ
豚ばら肉香味揚げ 140g     皮付き豚ばら肉を味付けし低温のラードで揚げてあります。  
黒豚舌の燻製 140g   希少部位、黒豚舌の燻製
通常¥4916→20%off価格¥3933
 
 
加熱ソーセージ5種類の詰合せ
モンベリアールのソーセージ 200g   クミンのきいたソーセージ
フランクフルトのソーセージ 200g   絹引きソーセージ
プロバンス風ソーセージ 220g   ドライトマト、マッシュルーム、オリーヴの入ったソーセージ
コンテチーズ入り燻製加熱ソーセージ 200g  フランスコンテ地方の美味しいチーズ入りソーセージ
ソォスィス・ドゥ・ジャルダン 220g  プロヴァンスハーブを練りこんだソーセージ
通常¥5802→31%off価格¥4000
 
 
キュルノンチュエ公式ネット販売限定になります。
 
 

 

賞味期限がせまっておりますので、早めのご注文を宜しくお願い致します。
キュルノンチュエ   西村