兵庫県 姫路 の夢中になれて資格も取れる習い事♡
アイシングクッキー&ケーキポップス教室
【C's palette（シーズパレット）】
JSAアイシングクッキー マスター講師
JSAケーキポップス認定講師 上嶋めぐみです
6/25（火）10:00～ パナホーム１Day 紫陽花
6/27（木）10:00～ ケーキポップス体験レッスン
昨日は、あんフラワークッキーレッスン に、
卒業生のAさんがお越しくださいました♪
あんフラワークッキーは、
白こしあんをベースにした生地に色付けして、
お花の形に絞って焼いたクッキーです
クッキーといっても、
サクサクっとはしてなくて、
中はカントリーマアムみたいな、かなりソフトな食感です
味は、あんこ。
甘味はあるけど素朴な感じです♪
私は結構すきですよ
レッスンは、
あん生地を作るところからやってもらい、
お好きな色４色に着色♡
ボタン、リボンローズ、ローズ、ピオニー、カーネーション
5種類のお花絞りを学びます！
アイシングよりもクリームが柔らかいから、
絞りやすいけど、若干手の温度などでダレやすい。
保冷剤で生地を冷やしながらやりました。
口金の角度や手の動き、
「イメージはできてるのに、手が動かない～」
そんなジレンマ、ありますあります(>_<)
それでも、１つ１つ絞るたびに徐々に上達されていました！
焼き色がつかないように、低温でじっくり焼いて・・・
できあがり♡
かわいいですっ！
娘さんとご主人が和菓子好きだそうなので、喜んでもらえると良いですね♡
あんフラワークッキーレッスンは、
随時受け付けております！
ご興味ある方は、お気軽にご連絡ください♡
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または、ID「@ruf6893q」で検索してね＾＾
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6月マンスリー* 1Dayレッスン「刺繍×ジューンブライド」 6/19 20時締切！
【６～７月 レッスンスケジュール】兵庫県姫路市飾磨区の講師自宅
駐車場１～２台・駐輪場あり
◆交通アクセス
・山陽電鉄本線 飾磨駅から徒歩10分 もしくは、
・JR姫路駅からバス10分
詳しくはこちらをご確認ください→教室へのアクセスについて♡
◆持ち物
・エプロン（なくてもOK）
・筆記用具
・ハンドタオル
・持ち帰りの袋(18.5cm×12.5cmの箱が入るマチのあるもの）
※箱はこちらで準備します
◆レッスンポリシー
飾磨、姫路、亀山、手柄、加古川、網干、大塩、高砂、束二見、明石、舞子、垂水、須磨、月見山、板宿、神戸三宮からアクセス良好です(^-^)