夢中になれて資格も取れる習い事♡

アメリカ ノースカロライナ州
アイシングクッキー教室 

【C's palette(シーズパレット)】 

 

講師 megumiのブログです気づき

 

JSAアイシングクッキー マスター講師

JSAケーキポップス認定講師 

ALAフレッシュクリームデコレーション認定講師

食品衛生責任者

 

*************************

 

 

 

◇自分でアイシングクッキーを作ってみたい♪

 

◇こどもの誕生日にオリジナルのアイシングクッキーを作ってあげたい♪

 

◇本やネットで調べてもうまく作れなかった

 

◇市販のアイシングキットを買って作ったら、思ってたのと違うのが出来た…

 

◇1dayレッスンを受けたけど、肝心のクリームの作り方が分からない!

 

そんな風に思う方はいませんか?

 

 

 

 

 

 

シーズパレットの

【アイシング基礎レッスン】では、

 

*アイシングクリームの作り方や着色方法、

*絞り袋(コルネ)の作り方、

*水分調整での固さの見極め、

*基本的なデコレーション技術とコツ

*まっすぐ線を引く方法

*アイシングの取り扱いや保存方法

 

などを、まるっと学ぶことができます!

※クッキーは講師準備となります

※クッキー生地レッスンは別途メニューがございます。
※基礎から応用まで学びたいなら、認定講座コースレッスンがおすすめ!

 

 

レッスンでは、習ったテクニックを使って

3枚のクッキーにアイシングしていただきます星

 

 

 
image

 

 
 

クリームは、好きな色に着色していただけるので、

それぞれ違った印象のクッキーセットになりますよラブラブ

 

 

image

 
 
 
ご参加くださった生徒さんからは、
 

 

サムネイル

「独学でやってたけど、やっぱり習いに来ないと分からない事が多いんですね!」

 

サムネイル

「楽しかった!アイシングにハマりそう♡子供に見せるのが楽しみ!」

 

サムネイル

「家でできなかった模様が綺麗に作れて嬉しい!」

 

 

など、たくさんの嬉しいご感想をいただいています。

 

 

 何事も基本が大事!

 

アイシングクッキーの作り方を、

基本からきちんと学んでみませんか?

 

 

 

★アイシング基礎レッスン★
 
image
 
レッスン内容 (約3時間)
・おすすめの材料や道具の説明
・アイシングクリームの作り方
・アイシングの水分調整と固さの見極め
・コルネの作り方
・アイシングクリームの着色方法
・コルネへの詰め方と閉じ方
・ライン、レースの描き方
・基本の塗りつぶし方
・なじみ模様(ドット、ピーコック、ハート、モザイク)

◆レッスン会場
アメリカ ノースカロライナ州 Apex 講師自宅


◆持ち物
・エプロン(なくてもOK)
・ハンドタオル

◆料金
対面レッスン=$60(現金 or zelle or PayPay)
オンラインレッスン=$50  
※材料&道具はご自身でご用意ください

※ご希望の方には、クッキー型3点セット $7 (1,050円)にて販売いたします。

★クッキー生地、基礎、デコレーション技術が体系的に学べる
【オリジナル初級コースレッスン(全4回)】もございます。
→こちら

オンラインレッスンの準備物について
オンラインレッスンをご受講の方は、下記の道具をご準備ください。
└ 
ハンドミキサー(あれば)、粉糖、乾燥卵白またはメレンゲパウダー、フードカラー2色、コルネペーパー(OPPシート)、ボウル1個、小分けカップ3個、つまようじ、スプーン、セロテープ、マスキングテープ、キッチンペーパー
 

①お名前、②希望日、③アイシングの経験有無 をメッセージください。


◆レッスンポリシー

こちらをご一読ください♡

 

 

*******************************

 

公式LINEお友だちを募集しています!
レッスン募集やお得情報を、いち早くお届けします。

個別にやりとりできますので、

お問合せやリクエストなども、お気軽に送ってくださいね♡

 

↓こちらをクリックorタップお願いします♪

 

友だち追加

または、ID「@958fspju」で検索してね!

 

 

メールアドレスはこちら↓

cspaletteicing-cookie@yahoo.co.jp