８月１７日出店することになりそうです
ダンス関係のイベントですが、引き合いが来ており、出店する方向で調整しています。
胎内黒豚バーガーを出す予定でおりますので、よろしくお願いいたします。
実は、新メニューも研究中であります。
その名も「胎内黒豚テリ玉バーガー」
胎内黒豚バーガーに半熟の玉子焼きをサンドした、
黒豚テリヤキ系の完成系ともいえるハンバーガーになります。
味は抜群なのですが、調理時間の調整がありますので、
お出しできるかどうかは微妙ですが、
出来れば食べていただきたい出来具合です。
皆さんに喜んで頂けるようがんばりますので、
是非８月１７日も産業文化会館前にお越しくださいませ。
よろしくお願いいたしますm(__)m
初日完売御礼
初日が終わりました。
チューリップフェスティバルの会場は天気にも恵まれ
７０００人以上の来場者があったそうです。
おかげさまで、胎内黒豚バーガー２００食、胎内黒豚らぁめん１５０食。
全て完売しました！
食べていただけましたでしょうか？ご満足いただけましたでしょうか？
ちょっと注文が入ってしまうと、あたふたしてしまったので、
不都合おかけしたのではないかと思います。
昼頃の時間帯には大変お待たせしましたし、
早々の売り切れで食べられなかった方も結構いて、
大変申し訳ありませんでした。
３日は必ず食べていただけるようにできたらなと思っております。
調理中は、一杯一杯だったので、あまり周りを見る余裕もなかったのですが、
（なので写真も取ってないので画像もありません）
その中「普段はどこでやってるの？」「どこに行けば食べられるの？」
と聞いてくださった方が何人かいました。
「イベントだけなんです」とお答えするしかありませんでしたが、
最高の賛辞を頂戴したと思っております。
出来うることなら、注文してくれた方全員の家まで言って、
握手してお礼の言葉を述べさせて頂きたい、そんな気持ちです。
私の乏しいボキャブラリィでは、こんなありきたりの言葉しか出てきませんが、
最上級の感謝を申し上げます。
ありがとうございました！m( _ _ )m
こんな風に書くともう終りのようですが、
３日もやります(笑）
それと大変申し訳ないのですが、都合により胎内黒豚バーガーは３日は出来ません。
楽しみにして下さった皆様。申し訳ありません。
胎内黒豚らぁめんだけはやろうと思ってます。
３日もよろしくお願いいたします。
チューリップフェスティバルが始まりました！
いよいよチューリップフェスティバルが始まりました！
初日の今日は曇天模様ですが、来場者はかなりの数でした。
一週間前はほとんど咲いていなかったチューリップも、
ごらんの通りの満開です。
菜の花迷路も完璧です！
右下の雪だるまも頑張ってます！
私たちの出店は29日ですが、
明日は盛大なイベントも行なわれる予定ですので、
足を運んでみてはいかがでしょうか。
さて、その『胎内黒豚バーガー』と『胎内黒豚らぁめん』の販売場所ですが、
会場の長池公園の農産物直売場からチューリップ畑に行く道に露天街が
ありますが、その露天街の一番奥。花畑に一番近い側になります。
露天街には、お好み焼きや蒸気パンやら浜焼きや黒豚ソーセージなど
おいしそうなものがかなりありますので、誘惑に負けずに（笑）
一番奥の『胎内ばぁがぁプロジェクト！』と『路上のRahmens』の
ブースを目指してきてください（＾＾)
赤と青の立て看板が目印です！
御待ちしておりますm( _ _ ) m
画像は試作の時の「胎内黒豚チャーシューめん」です。
※試作ですので当日のチャーシューめんとは若干異なります。
豚骨5kg、玉ねぎ1個、人参1本、りんご1個、長ネギ、生姜、
にんにくを合計7時間煮込んだスープに煮干と鰹節のスープを合わせました！
豊かなコクがありますが、しつこくないところが「胎内黒豚」の最大のポイント。
脂が少なく感じられるほどです。
明日から仕込が始まります。
皆様に最高のものを食べてもらえるよう頑張りますので
よろしくお願いいたします。