Ｑ４ お米には、どの程度のカドミウムが含まれているのですか？
Ａ）
お米（玄米）のカドミウム含有量について、全国のさまざまな地域（約３万７千点）を調査した結果によると、日本産のお米１kg中に含まれるカドミウム量は平均して0.06 mg（＝0.06 ppm）でした（1997～1998年 旧食糧庁の全国実態調査結果より）。
お米のカドミウム濃度が0.4 ppmを超える場合、それは鉱山からの排出などによって人為的に水田がカドミウムに汚染されていることが原因と考えられていますが4）、上記調査結果からは、そのようなお米の割合は全体の0.3％となっています。
＜玄米中のカドミウム含有量の全国実態調査結果＞
4）昭和43年度公害調査研究委託費により実施されたカドミウムに関する調査研究の成果に基づいて判断されたものです。
Ｑ５ 毎日お米を食べても健康に影響はないのですか？
Ａ）
食品安全委員会の食品健康影響評価によると、「近年、日本人の食生活の変化によって１人当たりの米消費量が1962年のピーク時に比べて半減した結果、日本人のカドミウム摂取量は減少してきている。
2007年の日本人の食品からのカドミウム摂取量の実態については、21.1μg/人/日（体重53.3kgで2.8μg/kg 体重/週）であったことから、耐容週間摂取量 5）の7μg/kg体重/週よりも低いレベルにある。したがって、一般的な日本人における食品からのカドミウム摂取が健康に悪影響を及ぼす可能性は低いと考えられる。」とされています。
＜参考＞ 食品からのカドミウム摂取の現状に係る安全性確保について（食品安全委員会）
5）毒性試験などに基づくリスク評価により、人が一生涯、毎日摂取したとしても健康に悪影響を与えない量として推定されたものです。
Ｑ６ 食品以外からもカドミウムを摂っているのですか？
Ａ）
飲料水や食品からの摂取といった経口での摂取経路のほかに、呼吸器を介して体内にカドミウムが吸収され、体内を循環する経路があります。
例えば、たばこの煙の中にはカドミウムが多く含まれていることから、喫煙する人は、喫煙しない人よりも、カドミウム摂取量が多くなります。
仮にたばこに含まれるカドミウム（約１～２μg／本）の約10％が喫煙により肺に吸入され、さらに、吸入されたカドミウムの約50％が体内に吸収されるとすると、１日に20本喫煙する人は、毎日約１～２μgのカドミウムを吸収すると推定されます。
runより：出ましたねタバコ。
受動喫煙より喫煙の方が強いんですね。