小さな駅の徒歩5分以上の商店街立地のお店です
家賃にして15万、広さ26席ほど。
会社などは数える限りでほぼ住宅地とも言える。
このオーナー様のお店は平日8割ほどの埋まりで
週末となると席数の1.5倍が埋まりそのほとんどが
予約、しかも17時からの予約が多い。
このお店の強さは地場地産にある！
八百屋は目の前
豚バラ、挽肉なども徒歩圏内仕入れ
酒屋もすぐそこ。
おしぼり屋も…
地域活性化につながり、地場振興につながり、
雇用促進につながり
自店の活況につながる。
これが当たり前のこと分かっているが…
便利なAmazonや激安の折込チラシが邪魔をする。
人との繋がり、地域の繋がり、
遠回りに見えて実は1番の近道だったりする！
不便を敢えて試みると得るものがある！
感受性豊かに(^_−)−☆