ブログにいらしていただきまして
ありがとうございます
まきてぃ.です。
今後「食」についてはしっかり知って、選んでいかないと、知らず知らずのうちにワ〇〇ンの成分を口から入れられかねない
政府は食の安全なんておかまいなし。
国民の命をなんてどうでもいいんでしょうね…
自分の健康は自分だけ守るしかありません。
種の専門家であり、食の世界の運動研究者、印鑰智哉さんより
社会の今後のあり方を決めるのはその社会に住む住民、市民のはず。でも、それをまったく無視して動いている。国会も無視、やるのは企業と官僚。
今年1月早々締め切りのフードテック推進に関するパブリックコメントがあった。寄せられたコメントのほとんどが推進反対のコメントだと考えられる。にも関わらず、フードテック推進という、寄せられたコメントまったく無視した方針が決まっている(1)。
「いやいや、無視だなんて。今後も丁寧に説明させていただきます」と答えるんでしょう。要するに何言っても無駄、壊れたテープレコーダーのようなことを何度も聞かせられる。「親切な」拷問。
フードテックって何よ、ということだけど、工業的な食なら何でもあり、という感じ。遺伝子組み換え／「ゲノム編集」食品、合成生物学、細胞培養性食品、代替肉、昆虫食…。
これを進めるのは誰なのか、フードテック官民協議会というのが昨年作られていて、大手商社、食品企業大手がずらずら並ぶ。そしてもちろん、電通の名前も(2)。当然、政府も予算もたっぷりつぎ込むことになる(3)。
なんで農家がどんどんいなくなって食料危機が危惧されているのに、必要なところにまともな支援を出さずに、食料増産強制する脅迫じみた政策打ち出す一方で、フードテックにはじゃぶじゃぶお金を突っ込むの？ フードテックそのものはリアルな食を作ることはまったくできない、まったく張り子の虎。
遺伝子操作したものを「精密」と呼ぶ。だからフードテックの発酵食品は「精密発酵食品」。うまいよな、発酵食品は健康にいいと思われているから、それを使って、さらにそれをあたかも「進化」させたかのような用語を作る。でも、全然精密じゃないことを精密と呼ぶんだからずっこける。
いったい、誰が決めた？ 選挙で？ 国会で？ 何もなし。企業の影響力の下で官僚が立案し、勉強していない与党議員が企業ロビーを受けて、推進議連作って企業ロビーに金魚のなんとかのようにくっついて、動いている。これが日本の政治。
心ある国会議員にもよびかけて、こんなことに金を使うな、本当の食を守れ、という声を出さないと。
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(1) 「「フードテック推進ビジョン（案）」及び「ロードマップ（案）」についての意見・情報の募集」の結果について
特に以下のPDFを読んでほしい。左側だけ見ればいいかも。右側は読んでも時間の無駄という印象（あまりにすれ違い、乖離甚だしい「丁寧な説明」が並んでいるだけです。真面目に読むと日本語が壊れます）
(2) 栄えあるフードテック官民協議会参加企業参加リスト
(3) フードテック官民協議会、推進ビジョンとロードマップ案を発表--概要レポート
2023年2月21日フードテック官民協議会総会資料
添付の図はその中から。昆虫食も着々と…。
ご注意を
〜 お知らせ 〜
【免疫力強化セミナー】第一回目開催の募集は締め切りました。
参加希望のメールをくださった皆様ありがとうございます。
ご縁に感謝です。
日時はまだ決まってませんが第一回目は5月後半か6月前半の土曜日、zoomは平日の夜になると思います。
決まり次第メールさせていただきますので少しお待ちくださいませ。
そしてリアルセミナーに参加される皆様はお時間許すのであればぜひ懇親会も参加されて、楽しく食べて飲んで、繋がって情報交換などしていきましょう。
今回参加出来ない方は次回もありますのでぜひその時に。
またこちらでお知らせします。
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