世界一の朝食？

６，７年前に、シドニーで何度も足を運んだお店のパンケーキが

忘れられず、今でもずっと恋焦がれています

少し前に「世界一の朝食」とうたって、

来日もされているビル・グレンジャーさんのお店、「BILL'S」

日本にもお店ができてうれしい反面、

友人との秘密が日本中にバレちゃったような複雑な気分です

でも、同じ神奈川県内にあるんだから、いつか食べに行きたいな

そんなことを思い出したのは、

スーパーにとうもろこしが山のように並んでいたから

BILL'Sで大好きだったメニューは、コーンフリッターでした

早速とうもろこしを買って、

わが家でも世界一の朝食？を作ってみることに。

こんな感じに適当に作ったので、これから研究しなくては・・・

コーンフリッターの作り方　　２人分

①　薄力粉５５ｇ、ベーキングパウダー小さじ1、塩小さじ１/４、

　　　パプリカパウダーやナツメグ、乾燥タイムなどの

　　　香辛料を適当に混ぜます

②　卵１個＋牛乳か水５０ｃｃを混ぜて①に少しずつ入れて

　　　だまにならないように混ぜます

③　とうもろこし１本は生のまま、包丁で粒をとってバラバラに、

　　　パセリと好きな野菜をみじん切りにして入れます。

　　　今日は玉ねぎを少し入れました

④　③を②に入れて混ぜ、小さめに片面２～３分ずつ焼いていきます

　　　ベーコンやトマトを一緒に焼いて添えると、とてもおいしです

　　　今日はノンオイルで焼きましたが、油を大さじ１くらい入れて焼くと、

　　　周りがカリッとしてと～ってもおいしくなるんだよなぁ

BILL'Sのものにはかなわないけれど、シアワセ～　

お部屋もカフェのように寛げる空間にしたいな

・・・とインテリアのことをあれこれ考えながらの朝食でした。

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　ALESSIのカトラリーで、さらに優雅に朝食を・・・

懐かしのうまか棒。

とっても懐かしい、うまか棒　

昔はもっと大きくて、1本ずつ売っていた気がします。

その頃にあったアイス→　ピンクレディーのCMがあった宝石箱

　　　　　　　　　　　　　　　　キャデリーヌ？　

　　　　　　　　　　　　　　　　パピコやピノは今でも健在

それって30年くらいのロングセラーってことですよね・・・。すごい

居酒屋で、友人とこんな話をしていました。

うまか棒って「竹下のモンブラン」のミニバージョンみたいで

好きだったんだけどなぁ。

東京にはモンブラン売ってないしなんて友人の嘆き

その友人に写真のCDを送るのに、うまか棒のハコがピッタリでした

カンタンすぎるけど、いつも通り作り方をアップしますね

材料は、アイスのハコ　・　両面テープ　　以上。

①　ハコを図のように切って広げます。

　

②　片面を図のようにカット。

　　左側にハコの厚さ（１ｃｍ）＋のりしろ（２ｃｍ）を作っています。

　　　　 　　

　③　もう一方の面はこんな感じにカット。　

　　　こちらは厚さ（１ｃｍ）＋のりしろ（１ｃｍ）にしました。

④　③ののりしろ３辺に両面テープを貼ります。

⑤　④と②を貼りあわせて完成

CDを入れた後にシールで留めて、〒＆切手を貼って

どんな反応がくるか楽しみ・・・

　　　　　　　　　　　　

今日も見てくださってありがとうございます　　　

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島人なら知っている？

この前、シーサーに一目ぼれしてから沖縄病にかかっています。

そんな私を知ってか知らずか、彼は仕事で沖縄に

忙しくて日帰り出張だったけど、

沖縄そば、海ぶどう、島らっきょう・・・大量の沖縄フード

そんな中に、見たことのないモノが

１０ｃｍ四方の小袋、中にはラーメン

これって沖縄版ベビースター？

レトロなパッケージがカワイイ

見た瞬間に、ラーメン坊やのはんこを作ろう！ってひらめき・・・

作ってしまいました

押してみるとこんな感じ

いろいろなところに押してみたくて仕方ない・・・どうしようかな

　　　　　　　　　　　　

今日も見に来てくださってありがとうございます　　　　

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カメラを連れて。

　

昨日は新しいカメラを、子供のようにベッドの横に置いて、

眺めながら寝ていました。

天気予報では、今日は梅雨の中休みって言っていた

もう散歩に行きたくてウズウズ・・・

５時から１時間ほどお散歩してきました

心臓破りの坂道を登って１５分。三ツ沢公園に到着。

まだ人も少なくて、

いつもは聞こえない水の音がさわやかに聞こえてくる

木々が長い影を作っている。

影のグラデーションは、思いがけずハッとする美しさ。

公園を華やかに彩っていたのは、満開の黄色い花

母にメールして聞いてみると、キンケイ草かも？だって。

人が手をかけなくても、こぼれ種でこれだけ育つってすごいことだな、

なんてしみじみ。

こちらは、アガパンサス　

今度通るときには咲いているかも

小学校の脇にあった小さな白い花は、チェリーセージ

触るとセージのいい香り　

ハーブは、朝が一番いい香りがするって誰かから教わったなぁ

　　

このくらいの色味がたまらなく好きで、

近所で一番お気に入りのあじさい

かたつむりを探してみたけど、発見できず・・・

雨が降ったら出てくるかしら？

　　　　　　　　　



散歩のときにいつも通る浅間神社。

この近くでよく見かけるネコ

　　　　　　　　　　　


今日は知らんぷりされてしまいました

　　　　　　　　　　　

今日も見てくださってありがとうございます　　　

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ラッピング折り紙。

友人に、はんこをプレゼントするのでラッピングで遊んでみました

使ったのはA4のクラフト紙。

マトリョーシカのハンコをペタペタ押して、BOXづくり。

梅雨の時期だし、こんな女の子の柄も

中をあけると・・・イニシャルはんこが

保護用に使っているのは、

もちろんゴミ箱行きになるはずだった紙たち

両面に文字が入っていない部分を確認して、

２ｍｍ幅くらいに細く切って、くしゃくしゃにして入れます。

こればかりは、太さがまばらだと

ホントにゴミを詰めてるみたいになってしまうので均一にカット

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

前に作っっておいた、雑誌のテープ で両脇を留めて、完成

おまけ

ついに買ってしまいました

念願の一眼レフ

でも、使い方が全然わからないから、

プロ並みに使い慣れたコンデジで撮ったほうが

上手に撮れてしまう・・・

しばらくは、このコにべったりになりそうです

　　　　　　　　　　　　

今日も見に来てくださってありがとうございます　　　　　

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