大丸でクールダウンしたりして、ようやくたどり着いた三宮センター街。ここはアーケードがあって日差しを遮ることができので、ようやく人心地がつきました。
アーケード伝いに歩いていると、ふと目についたお店。なんだか見覚えあるぞ～。
これは約４年前にaikoさんに紹介されて訪問したお店。ワインとパスタ（ボロネーゼ）、あと諸々を食べて、お腹が苦しくなった記憶が蘇ってきました。奇しくも、この時もMさんとご一緒でした。
お店が移転したのは、４年前の訪問前後どっちだったかで二人の意見が対立。
４年前の写真を引っ張り出してみたら、店構えも店内の構図も全く同じ。Mさんが見事正解！
パスタ食べる？と聞いたのは、オクトーバーフェストでソーセージとポテトが主食だったため。Mさんもあの時の苦しさを思い出したのか、今はいいですと。
でも餃子なら食べれそうだわ と意外な言葉。４年前もこのあと１軒挟んだのちに、訪問したお店にいきましょうと意見一致。それがここ
赤萬
こちらも４年ぶりかな。コロナの行動制限が影響していたかと思います。
珍しく２組しか並んでいませんでした。ここは回転が早いので、そんなにも待たずして入ることができました。
１人前７個で、最低でもひとり２人前以上の注文必須。
後ろに並んでいた上品そうな老夫婦。数十年ぶりの三ノ宮だそうで、神戸牛や餃子を食べにきたとのこと。赤萬も在神戸時代はよく食べに来られたのかな。
神戸元町餃子は味噌ダレで食べるのが特徴。元来酢醤油が好きなのですが、味噌ダレは味噌のコクとまろやかさがタレに深みを持たせているので、こちらにも目がない。
ではかんぱ～い。
味噌とお酢、醤油にラー油の比率はお好み次第。僕はお酢を多めにします。
１４個の餃子が到着。結構な数量ですが、小ぶりで且つ軽いのでスイスイと入っていきます。
今回はＭさんも２人前を完食しました。５年前はボロネーゼがかなり効いていたと思います。
また僕と飲み歩きをしているためか、最近食べる量自体も増えてきているんじゃない？
こちらのお店は餃子一択。追加注文ができず、最初のオーダーで終わってしまいます。なので注文するまでに、よく考えておいてください。
ご馳走様でした。
これぞ、代表的な神戸元町餃子。やっぱり美味いわ。また来ますね。