４月上旬に夫婦共通の親友とランチしました。
◆京都勝牛 セレオ八王子店
牛カツと和定食が楽しめる和食屋さんです。
八王子駅に直結しているショッピングモール
「セレオ八王子」の北館10階にあります。
まずは乾杯！
親友と夫はビール
運転するので私はノンアルコールビール
各自好きなものを注文しました。
私は牛ロースカツと厚切り牛タンカツ膳です。
ロースカツと牛タンカツのハーフ＆ハーフ。
わさび、レモン、葱味噌が添えてあり、
別皿で出汁醤油、山椒塩、ソースがつきます。
味変して楽しめるのが嬉しい。
衣はサクサク
肉厚なお肉はミディアムレアに
鉄板で好みの焼き具合に焼いて食べます。
どちらも柔らかくて美味しかった！
あさりとタケノコのお吸い物
お漬物、ご飯がつきます。
お店の方で素晴らしい対応の方がいらして、
お客にも店員にも感じが良かったんです。
美味しいご飯がより美味しく感じました。
今年は親友と出会ってから20年の記念year
脳内出血の後遺症で失語症と半身麻痺がありますが、本人の努力でかなり回復し、切り絵作家として活動しています。
病気になる前は我が家で夜ご飯を食べて呑んで、いい気分になったところでカラオケに行って。翌日はまったり過ごして。そんな感じで遊ぶのが定番でした。
次回は夏に我が家に泊まりに来るそうです。
一人で電車に乗ってくるそうです。
ついに実現するのか！？
また我が家にやってくるのか！
とても楽しみです。
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