くみりんちの
一杯de具GUGOODな
お・味・噌・汁
「一杯入魂」
(一杯のお味噌汁に一杯魂を込めて・・・)
健康のためには、「1日350g以上の野菜」が必要と言われています。
野菜350gがどのくらいの量かは、手を使って考えるとイメージしやすくなります。
例えば、生野菜なら両手に軽く山盛り1杯分が1日の野菜の目安量になります。
350gのうち、緑黄色野菜は120g、淡色野菜やきのこ、海藻は合わせて230gを目安に
一日にこんなにたくさん食べないとダメなんだって!
⇒「タニタのダイエット・健康コラム」(野菜、食べてる?一日に必要な野菜350gを上手に摂りましょう!)
⇒「一般社団法人 ファイブ・ア・デイ協会」(5 A DAYって何?)
1日5皿分以上の野菜を食べる!
まず1皿(鉢・杯)目は朝食で!
具沢山のお味噌汁からはじめよう!
お野菜選びにはこの「旬」のお野菜一覧をご参考にして下さい!
⇒「VEGE NAVI」(12月が旬の野菜)のページより
★マーク()の説明
気になる「血糖値」ですが・・・
「糖質制限食」ではお薦めのお野菜とそうでないお野菜があるそうです。
詳しくはこちら
⇒「炭水化物.com」(糖質制限食で食べてもいい野菜、ダメな野菜)のページ
⇒「糖質と代謝とダイエットのお話」(芋類の糖質量ランキング)のページ
⇒”食べていいお野菜”
⇒”食べ過ぎてはいけないお野菜”
⇒”食べてはいけないお野菜”
⇒”お芋さん”
くみりんが過去に書いた記事はここ!
⇒「糖尿病予防に!血糖値を下げる食べていい野菜!ダメな野菜!はこれだ!」
⇒「気になる? 気になる! お芋さん達の糖質量ランキング!」
★塩分管理は”しおみくん”にお任せ!
”塩分”の管理は「タニタ」の塩分計”しおみくん”にお願いしています。
緑の「ふつう味(0.8~1.1%)」のレベルにしています。
測り方は簡単!こんな風に測るんだ!
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くみりんちの基本のおだし
かつお節や煮干し粉、粉末のだしの素
*かつお節は取り出さずに具材と一緒に食べちゃっています!
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~994~
2019.12.27(金)
OH-WAN
小松菜
大根(根)
大根(葉)
アーリーレッド
ぶなクイーン
黒豚挽肉
もめん豆腐
油揚げ
+
お味噌
DO-NABE
久しぶりに女王様にお目にかかりました!すっかり庶民的な出で立ち・・・
「ビッグぶなしめじ」なんてまるでリングネーム?
昔はこんなに高貴なお姿だったのに・・・
黒いドレスが素敵!それにお名前も金!金文字だったのよ!
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~995~
2019.12.28(土)
OH-WAN
小松菜
大根
長ねぎ
人参(こいくれない)
里芋
舞茸
鶏ささみ挽肉
もめん豆腐
油揚げ
+
お味噌
DO-NABE
今日は久しぶりに「里芋」のお味噌汁。
なかなか気に入った里芋が買えなくて・・・今回のもう~ん、まぁいいか~って感じで買ったんだけど
やっぱり実際食べてみてもまぁ~ね~って感じ・・・
煮てちゃんと軟らかくはなったんだけどなんかねっとり感がない・・・残念!
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~996~
2019.12.29(日)
OH-WAN
大根
人参(こいくれない)
ごぼう
八つ頭
霜降りひらたけ
わかめ
黒豚挽肉
もめん豆腐
油揚げ
+
お味噌
DO-NABE
今年もお正月用に「八つ頭」買いました!いつもお正月前にお味噌汁に入れてちょっと食べちゃっています!
お味噌汁も美味しいです!
いつもはこんなま~ん丸の「丸系八つ頭」が買えたのに今年はスーパーに入荷が無かったそうで買えませんでした・・・
だから普通のごつごつしたやつ!切りにくいから嫌い!くびれに土が詰まってるし・・・
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~997~
2019.12.30(月)
人参(こいくれない)
玉ねぎ
かぼちゃ
ブナピー
ツナ缶
もめん豆腐
油揚げ
+
お味噌
今日の緑のお野菜は「なばな」です。
柔らかなふわっとした葉っぱ!緑がとてもきれいで一気に春らしい感じがします。
かぼちゃの黄、人参の濃いオレンジ、ブナピーの白!いかがですか?目にもごちそうのカラフルなお味噌汁で~す!
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くみりんのつぶやき
こんばんは!σ(^_^;)
皆さんお元気ですか?(^ε^)♪
今年もお世話になりました!
くみりんのお味噌汁、今年は12月30日のお味噌汁でおしまいで~す!
明日大みそかからお正月三が日、いやお餅の残り具合では4日か5日くらいまでお味噌汁はお休みします。6日が月曜日
なのでこの日からが丁度いいかななんて思っています。でもお味噌汁が大好きなので我慢できずに作っちゃうかな?
本当に今年もお世話になりました。今日現在フォロワーになって下さった方が282人。
それ以外にも本当にたくさんの方々に見ていただき、感謝!感激です!
これを励みにこれからも頑張って続けて参ります!
これからも毎日お味噌汁を作って、食べて、ブログに載せます!お目汚しではございますが、皆さまどうぞよろしくお願い
致します。
お味噌汁はくみりんの「健康バロメーター」
お味はいい加減(=良い加減)のくみりんの「ベロ(舌)メーター」で決まります!
ちょっとゆる~りだけど・・・具沢山のお味噌汁を作って!食べる!これがくみりんの元気の素!
今までの記事も是非ご覧下さい!”ぎゃらりー”からすべての記事を探せます!
最新版はこちらです!
⇒「Part99 ぎゃらり~「くみりんちのお味噌汁」 No981~No990
今日も最後まで見て下さってありがとうございました!
”いいね!” もお願いします!素敵な ”コメント” 待ってま~す!
No994~997ゆる~りとやってます!くみりんちのお味噌汁は具沢山!2019.12.27~12.30 でした。