働くママくみりんの
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一杯de具
GUGOODな
お・味・噌・汁
野菜類を一日350g以上
食べましょう！
生野菜なら
両手に軽く山盛り1杯分
お早うございます！v(^-^)v
皆さんお元気ですか？
今朝もくみりんちのお味噌汁を見て下さって有難うございます！ m(_ _ )m
昨日のお味噌汁にもたくさん”いいね！”をいただき有難うございました！
～323～《意外と安い！デパ地下の掘り出し物！かぶ＆玉ねぎ！》今日のお味噌汁2018.2.23
昨夜、なかなか興味深い、こ～んなサイトを見つけました！
「ダイエット中の「お味噌汁」に絶対入れるべき6つの食材」
くみりんちのお味噌汁は毎日７～８種類の具材を入れているので、これを見たときは”お～っ！”って思いましたよ！さてどんなものがいいのかな？
詳しくはここをご覧下さい！
⇒「Butapediaぶたペディア」（ダイエット中の「お味噌汁」に絶対入れるべき6つの食材）のページより！
これが 絶対いれるべき6つの最強食材 だそうです！
わ～い！くみりんちのお味噌汁でもお馴染みの食材ばかりだ！
・満腹感を得る 「かつおぶし」→「粉カツオ」で代用可
かつおぶしには赤身の魚に多く含まれるとされるヒスチジンが多く含まれています。最近の研究で「満腹効果」「食べ過ぎ防止」「脂肪分解」にも効果があるとわかってきたのです。
くみりんちでは毎日、このカツオパックを２袋（５ｇ）入れています！
・痩せやすくする 「豆腐」
豆腐に含まれている大豆タンパク質には、「代謝をよくする」「動脈硬化を予防する」定番食材ですが、そのパワーははかりしれません！
お豆腐は”もめん豆腐”を１／２丁（ツインパックの半分）を使っています！
・血圧の上昇を抑える 「ワカメ」
ワカメには「血圧の上昇を抑える」アルギン酸・カリウム・マグネシウムが含まれています。
わかめはこの”翠さん”を使っています！
・体を温める 「生姜」
生姜に含まれている、ショウガオールが胃腸の血行をよくし、皮付きのまま、すり入れるのもポイント◎
写真は”おろししょうが”だけど、くみりんは”みじん切り”も好きだな～
・免疫力を高める 「キノコ」とくに舞茸がオススメ
キノコ、特に舞茸にはビタミンDが大変豊富に含まれています。
”舞茸”大好き！毎週買ってます！くみりんちの冷蔵庫の常連さん！
・粘膜を強くする 「万能ねぎ」
（画像はGoogle画像よりお借りしたものです）
くみりんは”万能ねぎ”は普段ほとんど買っていませんが、ねぎ類全般の”青いところ”を意識的に使っています！青いところにあるヌルヌル！その名も”ヌル”がとても身体にいいそうですよ！
さて！それでは早速これらの食材でお味噌汁作ってみよう！
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“今日の具・GU・GOODな具！”
葉玉ねぎ
大根
アルファルファ
しょうが
舞茸
わかめ
もめん豆腐
油揚げ
かつお節
今日のお味噌
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くみりんちの糖質管理
くみりん母（８６歳）は”糖尿病”
だけど大腸がん術後＆総入れ歯･･･
一度にそんなにたくさん食べられないから制限しちゃうと栄養失調になっちゃう！
まずは消化のいいものを食べて栄養を摂ることが最優先！
くみりんもダーリンも”生活習慣病”が気になるお年頃なので
ゆ～るゆるだけど一応毎日の意識が肝心！と思ってやってます！
”血糖値⤵”の参考になるようにお野菜に”しるし”を付けていますので参考にして下さい！
お若い方々の”ダイエット”にもきっと役立ちますよ！
マークの説明
⇒”食べていいお野菜”＋”きのこ”＋”わかめ”
⇒”食べ過ぎてはいけないお野菜”
⇒”食べてはいけないお野菜”
⇒”おいもさん”
それぞれのお野菜の一覧は ここ⤵
糖尿病予防に！ 血糖値を下げる⤵ 食べていい野菜！ ダメな野菜！ はこれだ！
”おいもさん” についてはこの記事を参考にしてね！
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”万能ねぎ”の代わりに”葉玉ねぎ”を使いました！
これだけじゃちょっと寂しかったので・・・
”大根”と”アルファルファ”をプラスしました！
”大根”は消化を助ける働きもあるため、ダイエットにも良いそうですよ！
今日のくみりんちのお味噌汁！
いかがでしたか？
ご参考になれば幸いです！
では、皆さん！
今日も一日お元気で！
くみりんちのあたり（関東地域）は今日一日暖かいそうです！
皆さんのお住まいの辺りはいかがですか？
今日もいい日でありますように！
良い週末を！
今日も最後まで読んで下さって
ありがとうございました！
”いいね！” もお願いします！
素敵な ”コメント” 待ってま～す！
～324～《ダイエット中のお味噌汁に絶対入れるべき6つの食材？》今日のお味噌汁2018.2.24 でした。