働くママくみりんの
家族みんなの健康ごはん
“一杯de・具・GU・GOODなお味噌汁！”
～野菜類を一日350g以上食べましょう～
お早うございます！ (°∀°)b
皆さんお元気ですか？
今朝もくみりんちのお味噌汁を見て下さって有難うございます！ m(_ _ )m
昨日のお味噌汁にも たくさん ”いいね！” をいただき有難うございました！
まだ見てないよ～っていう方は ⤵ ⤵ ⤵ こちらから！ ご覧ください！
～159～《”葉物野菜”がお安く買えたので小松菜たっぷり！》今日のお味噌汁2017.10.16
”安納芋”の季節になりました！
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安納芋の旬は
９月頃から１２月にかけて収穫されます。美味しくなるのは収穫後２～３週間経ってからなので、旬は１０月中旬から１月と言えます。それ以降も、定温管理されたものが市場には出回ります。
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くみりんが初めて ”安納芋” を食べたのは６月でした。
と、いうことは・・・ 当時の ”安納芋” は 季節外れの ”定温管理品” だったのですね！
その頃の記事がこちらです！ 併せてご覧ください！
”種子島産” の ”安納芋” で～す！
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“今日の具・GU・GOODな具！”
安納芋（さつまいも）
つるむらさき
白菜（芯葉）
モロッコいんげん
エリンギ
もめん豆腐
油揚げ
今日のお味噌
くみりんの母は ”糖尿病”
くみりんもダーリンも ”生活習慣病” が気になるお年頃！
糖質制限 ”血糖値⤵” の参考になるようにお野菜に ”しるし” を付けました！
お若い方々の ”ダイエット” にもきっと役立ちますよ！
”食べていいお野菜”＋”きのこ”
”食べ過ぎてはいけないお野菜”
”食べてはいけないお野菜”
”おいもさん”
それぞれのお野菜の一覧は ここ⤵
糖尿病予防に！ 血糖値を下げる⤵ 食べていい野菜！ ダメな野菜！ はこれだ！
”おいもさん” についてはこの記事を参考にしてね！
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”緑” が鮮やかな
”つるむらさき” と ”モロッコいんげん。
”やまぶきいろ” の ”安納芋” がとても綺麗です！
”安納芋” の皮は硬いので剥いたら、煮崩れしました。
でもこれで ”安納芋” の甘さが味噌汁にさらに溶けだして美味しくなっています！
今が ”旬” の ”安納芋” のお味噌汁！
是非お試しください！
今日も一日お元気で！
今日も最後まで読んで下さって
ありがとうございました！
”いいね！” もお願いします！
素敵な ”コメント” 待ってま～す！
～160～《”本当の”安納芋の季節がやって来た！？》今日のお味噌汁2017.10.17 でした。