げんまい横丁*美人になる簡単マクロビオティック -840ページ目

ニラいっぱいのジョン と オレンジ色の箱


 1個だけ、じゃがいもが残ってます。

 どう使いましょう?

 じゃがいもって、名わき役 な感じですよね。

 どんな料理にも入りこんで、主役をひきたてる。

 たまには、主役をはらせてあげたいな・・・・。


 たった1個を有効活用しませう~。


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 ニラ入りじゃがいものジョン

 ジョンって言っても、外国人の名前じゃないのよ~!!!

 (あ、つまんなかった?)


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 韓国料理、ですよね、ジョンって。

 1個のじゃがいもは、スライサーで細かく切ったらカサが増えました~。

 そして、ほんとは葱にしようとおもったんですが、無かったから ニラを入れました。

 コレが、逆に良かった~!

 めっちゃ、合う~!


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 ジャガイモとニラ・片栗粉少々・塩 を混ぜ合わせ、フライパンで焼くだけ。

 使う油は、もちろん ごま油~!

 (なければ、何でもいいと思いますが、)

 塩味がついてるから、このままでも十分ですが、お好みで 「酢醤油」 を添えても グ~!


 これ、男性が好きな味かも・・・。

 うちの旦那様、「うっ、なにこれ~、ウマイよ~!」 と言って、すごい勢いでパクついてました。

 ニラ が いいみたい、ニラ が!!!

 食欲旺盛のご主人さまをお持ちの奥様~、ジャガイモ1個じゃ、足りないかもです・・・・。

 「もっと、ないの?」 って、言われますよ、多分・・・・・・。   多分、ね。

 お試しくだされ~!


                          キョロちゃんキョロちゃんキョロちゃん



 旦那様、昨日もバーゲンに行き、また購入してきたようです。

 断捨離中でバーゲンに行けないコトポコに おみやげ だって。



 オレンジ色の箱~!


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 え? エルメス?

 ・・・・・・・・・んなわけ、ないよな。




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 Bar de chocolat のスイーツ

 違うタイプのスイーツ3個、でした。


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 なかでも、いちばんお気に入りだったのが、この 「ニューヨークチーズケーキ」。

 ゴージャスなことに、ブルーベリーに金粉が! キラッキラ、です。

 チーズ生地も濃厚ですよ。


 エルメスより、こっちの方が 嬉しかったりする・・・・・。




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