ニラいっぱいのジョン と オレンジ色の箱
1個だけ、じゃがいもが残ってます。
どう使いましょう?
じゃがいもって、名わき役 な感じですよね。
どんな料理にも入りこんで、主役をひきたてる。
たまには、主役をはらせてあげたいな・・・・。
たった1個を有効活用しませう~。
ニラ入りじゃがいものジョン
ジョンって言っても、外国人の名前じゃないのよ~!!!
(あ、つまんなかった?)
韓国料理、ですよね、ジョンって。
1個のじゃがいもは、スライサーで細かく切ったらカサが増えました~。
そして、ほんとは葱にしようとおもったんですが、無かったから ニラを入れました。
コレが、逆に良かった~!
めっちゃ、合う~!
ジャガイモとニラ・片栗粉少々・塩 を混ぜ合わせ、フライパンで焼くだけ。
使う油は、もちろん ごま油~!
(なければ、何でもいいと思いますが、)
塩味がついてるから、このままでも十分ですが、お好みで 「酢醤油」 を添えても グ~!
これ、男性が好きな味かも・・・。
うちの旦那様、「うっ、なにこれ~、ウマイよ~!」 と言って、すごい勢いでパクついてました。
ニラ が いいみたい、ニラ が!!!
食欲旺盛のご主人さまをお持ちの奥様~、ジャガイモ1個じゃ、足りないかもです・・・・。
「もっと、ないの?」 って、言われますよ、多分・・・・・・。 多分、ね。
お試しくだされ~!

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旦那様、昨日もバーゲンに行き、また購入してきたようです。
断捨離中でバーゲンに行けないコトポコに おみやげ だって。
オレンジ色の箱~!
え? エルメス?
・・・・・・・・・んなわけ、ないよな。
Bar de chocolat のスイーツ
違うタイプのスイーツ3個、でした。
なかでも、いちばんお気に入りだったのが、この 「ニューヨークチーズケーキ」。
ゴージャスなことに、ブルーベリーに金粉が! キラッキラ、です。
チーズ生地も濃厚ですよ。
エルメスより、こっちの方が 嬉しかったりする・・・・・。
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