コトポコ、遂にブログデビュー!
いやいや、まさかこのパソコン音痴の私がブログなんぞ始めてしまうなんて、明日は雪だね?
って、早くも今日は関東地方に雪降っちゃってますけど。
記念すべき第1回目のおやつ!じゃ~ん、安納芋でやきいもつくりました。
オーブンで30分焼いただけではちみつをかけたようにとろけるような甘さ。
ん~、幸せ。
おまけ、晩御飯はこんな感じ
マクロの王道、あずきかぼちゃ、ひじきれんこん、豆腐の酒粕&味噌漬け、黒豆入り玄米、切干大根とあおさのりの味噌汁。寒さに負けそうなので、じっくり火を加えた陽性寄りの献立でエネルギーチャージだっ!
ここまでの記事を書くのに一体何分かかったことやら。
果たして次の投稿はいつ?
マイペースでがんばりまっす!