１０月度 コトポコのマクロ美キッチン 開催のご案内

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　 2011年10月度コトポコのマクロ美キッチン

　　　　　　　　　　　　　

９月から、新たな試みで「ビギナーレッスン」と「エンジョイマクロビレッスン」、２つのレッスンをご用意させていただきました。

皆様のご意見をうかがっていると、やっぱり「マクロビは敷居が高く、なかなか始められない。」というご意見が多いんです。

それをクリアーするべく設置したビギナーレッスンもあっという間に満席になり、嬉しく思った９月。

10月も、同じように　２つのコースをご用意しました。

どちらのレッスンも、基本的にはどなた様でもご参加可能です。

内容をご確認の上、お気軽にご参加くださいね！

　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　マクロビオティック・エンジョイクッキングクラス

　　　　　　　　　　　１０月度テーマ　「せいろで花巻・チャイニーズテーブル」

[開催日]　　　　　　10月11日（火）　　　　　　満席となりました　

　　　　　　　　　　　　　　 18日（火）　

　　　　　　　　　　　　　　 19日（水）　　　　　　残席２　　

　　　　　　　　　　　　　　　25日（火）　　　　　 残席１ 　

　上記以外にも、２名様より開催日のリクエストのご相談を承ります（平日）

　　　　　　　　　　　どうぞお気軽にご相談くださいませ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　花巻（ココナッツ）

[メニュー]　　　　　　　　①花巻（ココナッツ・ごま）

　　　　　　　　　　　　　　②麻婆豆腐

　　　　　　　　　　　　　　③春菊ともやしのナッツ和え

　　　　　　　　　　　　　　④野菜サワースープ

　　　　　　　　　　　　　　⑤白花豆とりんごのコンポート

[対象者]　　　　　　　・どなた様でもご参加いただけます。

　　　　　　　　　　　　　　初参加の方、またはマクロビ初心者の方でももちろん歓迎いたします！

　　　　　　　　　　　　　このクラスでは、いちからのマクロビの説明などはしない予定ですが、

　　　　　　　　　　　　　調理をすすめていく間に、マクロビのエッセンスをご案内していきます。

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　マクロビオティック・ビギナーズレッスン　　
　　　　　　　　　　　テーマ　　「マクロビオティックを気軽に楽しんでみよう！」　　

[開催日]　　　　　　　　10月14日（金）　　　　　　　　残席２　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　当分の間は、毎月同じようなメニューで、基本をお伝えします。

　　　　　　　　　　　　　　10月がご都合悪ければ、また参加できそうな月にお待ちしています！

　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お抹茶プリン

[メニュー]　　　　　　　 ①圧力鍋で玄米を炊いてみよう。

　　　　　　　　　　　　　　②車麩のステーキ・野菜あんかけ

　　　　　　　　　　　　　　③小豆かぼちゃ

　　　　　　　　　　　　　　④ハト麦のスープ

　　　　　　　　　　　　　　⑤お抹茶プリン

[対象者]　　　　　　　　・マクロビオティック、名前は聞いたことあるけど、よく知らない、という方

　　　　　　　　　　　　　　・自己流で始めてみたものの、よくポイントが分からない、方

　　　　　　　　　　　　　　・健康的な食事を模索中の方

　　　　　　　　　　　　　　・玄米に切り替えたいんだけど、家族の反対に会い、挫折しそうな方

　　　　　　　　　　　　　　・ダイエット・・・・・、したいな～・・・・、できるかな～・・・・。

　　　　　　　　　　　　　　などなど。

　　　　　　　　　　　　　　初めにマクロビの基本的な考え方をご紹介してから、調理に入ります。

　　　　　　　　　　　　　　だれでも、はじめは　おっかなびっくりのスタートです。

　　　　　　　　　　　　　　ちょっとしたことでも、お気軽にお話してくださいね。

　　　　　　　

[参加費]　　　　　　　　　両レッスン共通　　　４０００円（当日お支払ください）

　　　　　　　　　　　　　　材料調達の関係上、５日前よりキャンセル料を頂くことになります。

　　　　　　　　　　　　　　ご了承下さい。　（５～前日　50%、　当日　100%）

[時間]　　　　　　　　　　10時30分～13時30分頃まで

[定員]　　　　　　　　　　４名　（最少開催人数２名、人数に未達の場合は中止とさせて頂きます）

[持ち物]　　　　　　　　　エプロン・三角巾（バンダナ）・筆記用具・

　　　　　　　　　　　　　　お持ち帰り用タッパー（食べきれなかった場合用に）

[場所]　　　　　　　　　　横浜市磯子区

　　　　　　　　　　　　　　　　・京急線　屏風ヶ浦駅より徒歩７分

　　　　　　　　　　　　　　　　・京急線　上大岡駅より　バス２番乗り場～約１０分ご乗車

　　　　　　　　　　　　　　詳しくは、お申込み頂いた方にご案内いたします。

[お申込み・お問い合わせ]

　　　　　　　　　初めての方へ

　　　　　　　　　お申込み・ご質問等のお問い合わせフォームは、こちら。 　　

　　　　　　　　　※フォーマットにご記入の際、メールアドレスの入力ミスにご注意下さい！

　　　　　　　　　　　こちらからの連絡を送信できなくなってしまいますので。

　　　　　　　　　ご参加２回目以降の方へ

　　　　　　　　　コトポコのメールアドレスへ直接、お名前と参加希望日を、ご送信下さい。

　　　　　　

マクロビオティックの料理を、がっちり構える事なく楽しんでいただけるようにメニュー構成しました。

その中で、だんだんとマクロビの良い点を見つけていっていただけたらな～、と願います。

まずは、どんな感じか、お気軽にご参加くださいね。

きっと、新しく　楽しい出会いが待っています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コトポコ