2012年3月度 コトポコのマクロ美キッチン 開催のご案内

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　 2012年3月度コトポコのマクロ美キッチン

　　　　　　　　　　　　　

寒い日が続きますが、みなさまいかがお過ごしですか？

この３月で、「コトポコのマクロ美キッチン」　は　２周年を迎えることとなりました。　　

ごく普通の自宅マンションの１室で、こじんまりではありますが、毎月みなさまと楽しい時間を過ごさせていただき、ここまで続けることができました。

ひとえに、ご参加くださる皆様あってこそだと、感謝の気持ちでいっぱいのコトポコです。

今後も、ヘルシーで楽しいマクロビオティック料理を提供できるよう努力して参りますので、どうぞよろしくお願いいたします。

３月は２周年記念ということで、ご参加の皆様に　ささやか～な（本当にささやかですよ）　プレゼントをご用意してお待ちしています。　　　

※なお、２周年を迎え、参加料金を変更させていただくことになりました。

ワンランク上のマクロビレッスンをめざし、内容のさらなる満足度アップのため、ご了承いただきたく思います。

　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　マクロビオティック・エンジョイクッキングクラス

　　　　　　　　　　　　　　　３月度テーマ　　「春のわくわくランチボックス」　

春は、すぐそこまで来ています！

４月のお花見シーズンへ向けて、こんなマクロビ弁当はいかがですか～？

時間がたっても、美味しいおかずを提案いたします。　

「マクロビ」だって、華やかに仕上げられますよ！

[開催日] 　 　　　　 3月13日（火）　　　　　　　満席となりました、ありがとうございます。

　　　　　　　　　　　　　　19日（月）　　　　　　　１席、空きができました。　　

　　　　　　　　　　　　　　20日（火・祝日）　　 　２席、空きができました。　

　　　　　　　　　　　　　　22日（木）　　　　　　　満席となりました、ありがとうございます。　　

　　　　　　　　　　　　　　23日（金） 　　

　　　　　　　　上記以外にも、２名様より開催日のリクエストのご相談を承ります（平日）

　　　　　　　　　　どうぞお気軽にご相談くださいませ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　たかきびのミートローフ風　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

[メニュー]　　　①春先取りのお花見ちらし寿司

　　　　　　　　　②たかきびのミートローフ風

　　　　　　　　　③柑橘のラップ・ポテトサラダ

　　　　　　　　　④もずくと油揚げのお吸い物

　　　　　　　　　⑤玉ねぎのサラダクラッカー

[参加費]　　　　5000円　　　（当日、現金にてお支払ください）

[対象者]　　　　　　・どなた様でもご参加いただけます。

　　　　　　　　　　　　　初参加の方、またはマクロビ初心者の方でももちろん大歓迎いたします！

　　　　　　　　　　　　このクラスでは、いちからのマクロビの説明などの時間は設けていませんが、

　　　　　　　　　　　　調理をすすめていく間に、マクロビのエッセンスをご案内していきます。　　

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　ナチュラルスイーツクラス

１月～２月に募集をしたら、たくさんの方にお申込みいただきました。

定期的な開催のご要望も多かったので、今後は　季節に１度（春夏秋冬に各１回ずつ）　開催したいと思います。

次回のスイーツクラスは、４月下旬から５月にかけてを予定しています。

ゴールデンウィーク中にも１日くらい考えていますので、普段お仕事でご参加できない方は要チェックです！

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　マクロビオティック・ビギナーズレッスン　　
　　　　　　　　　　　テーマ　　「マクロビオティックを気軽に楽しんでみよう！」　　

[開催日]　　　　　　　　3月　１日（木） 　　　　　 残席１

　　　　　　　　　　　　　　　　　８日（木）　　　　　　残席２　

　　　　　　　　　　　　　　　　　27日（火） 　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　当分の間は、毎月同じようなメニューで、基本をお伝えします。

　　　　　　　　　　　　　　３月がご都合悪ければ、また参加できそうな月にお待ちしています。

　　　　　　　　　　　　　※３月１日のクラスでは、リクエストにより「お抹茶プリン」と差し替えで

　　　　　　　　　　　　　「小さなお子様にもおすすめのおやつ」を作ります。

　　　　　　　　　　　　　乳幼児のママさん、この機会に、ぜひご参加くださいね！

　　　　　　　　　こちらも上記以外にも、２名様より開催日のリクエストのご相談を承ります

　　　　　　　　　　どうぞお気軽にご相談くださいませ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　車麩のステーキ・野菜あんかけ

　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お抹茶プリン

[メニュー]　　　　　　　 ①圧力鍋で玄米を炊いてみよう。

　　　　　　　　　　　　　　②車麩のステーキ・野菜あんかけ

　　　　　　　　　　　　　　③小豆かぼちゃ

　　　　　　　　　　　　　　④ハト麦のスープ

　　　　　　　　　　　　　　⑤お抹茶プリン

[参加費]　　　　　　　　　4500円　（当日、現金にてお支払ください）

[対象者]　　　　　　　　・マクロビオティック、名前は聞いたことあるけど、よく知らない、という方

　　　　　　　　　　　　　　・自己流で始めてみたものの、よくポイントが分からない、方

　　　　　　　　　　　　　　・健康的な食事を模索中の方

　　　　　　　　　　　　　　・玄米に切り替えたいんだけど、家族の反対に会い、挫折しそうな方

　　　　　　　　　　　　　　・ダイエット・・・・・、したいな～・・・・、できるかな～・・・・。

　　　　　　　　　　　　　　などなど。

　　　　　　　　　　　　　　初めにマクロビの基本的な考え方をご紹介してから、調理に入ります。

　　　　　　　　　　　　　　だれでも、はじめは　おっかなびっくりのスタートです。

　　　　　　　　　　　　　　ちょっとしたことでも、お気軽にお話してくださいね。

　　　　　　　

[参加費]　　　　　　　　　レッスンにより、料金が異なります、ご確認ください。

　　　　　　　　　　　　　　材料調達の関係上、５日前よりキャンセル料を頂くことになります。

　　　　　　　　　　　　　　ご了承下さい。　（５～前日　50%、　当日　100%）

[時間]　　　　　　　　　　10時30分～13時30分過ぎ頃まで

[定員]　　　　　　　　　　４名　（最少開催人数２名、人数に未達の場合は中止とさせて頂きます）

[持ち物]　　　　　　　　　エプロン・三角巾（バンダナ）・筆記用具・

　　　　　　　　　　　　　　お持ち帰り用タッパー（食べきれなかった場合用に）

[場所]　　　　　　　　　　横浜市磯子区

　　　　　　　　　　　　　　　　・京急線　屏風ヶ浦駅より徒歩７分

　　　　　　　　　　　　　　　　・京急線　上大岡駅より　バス２番乗り場～約１０分ご乗車

　　　　　　　　　　　　　　詳しくは、お申込み頂いた方にご案内いたします。

[お申込み・お問い合わせ]

　　　　　　　　　初めての方へ

　　　　　　　　　お申込み・ご質問等のお問い合わせフォームは、こちら。 　　

　　　　　　　　　※フォーマットにご記入の際、メールアドレスの入力ミスにご注意下さい！

　　　　　　　　　　　こちらからの連絡を送信できなくなってしまいますので。

　　　　　　　　　ご参加２回目以降の方へ

　　　　　　　　　コトポコのメールアドレスへ直接、お名前と参加希望日を、ご送信下さい。

　　　　　　

マクロビオティックの料理を、がっちり構える事なく楽しんでいただけるようにメニュー構成しました。

その中で、だんだんとマクロビの良い点を見つけていっていただけたらな～、と願います。

まずは、どんな感じか、お気軽にご参加くださいね。

新しい扉をひらくのは、あなた自身です。

きっと素敵な変化、素敵な出会いが扉の向こうに待っていますよ！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コトポコ