カッパ気分で、きゅうりの醤油漬け

言ってもどうにもならないのは、わかっていますが・・・・・・。

つい、言っちゃいますよね～、「暑い～～！」って。

もしコトポコがカッパだったら、頭のお皿にかき氷を乗っけて涼みたい・・・・。

何味がいいかな、王道のイチゴ？　メロン？　はたまた宇治金時か？

・・・・・・何をアホな事を、と今、思った方！

まだ暑さにヤラれていない正気な方ですね。

カッパつながりで、きゅうりのレシピをご紹介。（安易なやっちゃなぁ～！）

【作り方】

①きゅうり２本は、綿棒で叩くか蛇腹に切り、塩もみして水気を出す。

②梅干し１個を包丁で叩き、ごま油小さじ１・醤油大さじ１・青シソ５枚千切り・白ゴマとともに①を和える

暑いとこんなおかずが美味しいですね、さっぱり！

ちなみに、このガラスの器、浅漬け用なんですよ。

蓋が厚くて重石になり、いい感じで圧がかかります。

食卓にそのまま出せるし～！　　夏は大活躍です。

きゅうりは、適度に身体をクールダウンさせ、喉の渇きも癒してくれます。

まるかじりも美味しいけど、汗で失われた塩分を補給できる浅漬け、活用してくださいね！

ごちそうさまでした

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