もっちり美味しい 「かもめベーグル」
お久しぶりです、コトポコです。
昨夜、仲良しの 千鳥ちゃん（仮名） とゆっくりご飯を食べた帰り道。
彼女オススメのベーグル屋さんの前を通ったら、閉店間際のため、値下げしていたんです。
３つ、購入してみました。
かもめベーグル
もっちり～、食べごたえ満点なベーグルです。
かもめベーグルさんは、横浜駅西口、ポルタ地下街の一角にあります。
石川町にある工房で作られ、毎朝運ばれてくるんだとか。
今回は、コーヒー、小倉、ダブルチョコ、をセレクト。
あこ酵母と国産小麦で作られたベーグルは、小麦本来の風味が感じられ、食感はもっちり感がハンパない。
１個で、おなかいっぱいになっちゃうかもです。
自分でも時々焼くベーグルですが、職人さんのワザと技術がレベル高いなぁ～、と感じました。
横浜においでの際には、ぜひポルタへお立ち寄りくださいね、おすすめで～す。
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