本日のお弁当～。
★20110614のお弁当
・ご飯（16穀米）
・卵焼き（大葉＆ゆかり）
・小松菜のおひたし（ゆずか）
・赤ウィンナー
・舞茸とひじきの和え物（椎茸+揚げ+白ごま）
・豚ひき肉とナスのオイスターソース炒め
卵焼きには大葉さんとゆかりを入れました。
久々におノリさんはお休みです。
今日のおひたしはシンプルに小松菜onlｙ。
ゆずかをひとかけしてかつお節くんを添えて。
赤ウィンナーさんは今日は軽く切り込みを入れて
焼き焼き～。タコさんはまた明日。
和え物は舞茸+ひじき+椎茸+揚げ+白ごまを
和テイストに。
ほんとはこやつ、炒りおからの具材になる予定
だったんだけど、おからさんがまさかの売り切れ御免
今日はアレンジして舞茸と和えてみたのでした。
でもこんなのもなかなかイイね
そしてメインは豚ひき肉とナスのオイスターソース炒め～。
こいつはお弁当の定番メニュー。
今日はちょっと濃かったかなぁ～