キムチ作り体験しました!!
韓国ドラマを見ていると、みんなが集まってワイワイキムチを作っているシーンがでてきますがー韓国へ行った時、毎食キムチが出てきました。韓国の人はキムチをよく食べるのでお肌がすべすべなんだとかー(・_・D フムフムならばと近所のレディーの方々とキムチ作り体験に出かけました。まず初めに材料の説明から・・・韓国ではリンゴではなく梨を入れるのだとか。梨の方が甘さがでるそうー(・_・D フムフム唐辛子は2種類(韓国から取り寄せたもの)先程の材料をミキサーにかけ、これを白菜一枚一枚にぬります。説明を聞きながらキムチ作り楽しい〜(^^♪キムチ作りの後はレストランで石焼ビビンパを頂きました。わかめスープとキムチも付いていました。干し大根キムチは歯ごたえが良く😋う~ん マシッソヨ