3月15日 本日のランチのメニュー
il nostro pranzo menu di oggi /
＜すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます＞
Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Antipasto per Pranzo da qui / 前菜はこちらからお選びください
Verdure di Primavera d'IWAKI al Frisieü
/ いわき産春野菜のジェノヴァ風フリット
Terrina di Fegato di Pescatrice al lampone
/ あん肝のテリーヌ フランボワーズ風味
Insalata al Capesante di SANRIKU al confit
/ 三陸産帆立のコンフィのサラダ(Bコースのみ選択可)
Primo piatto per tutto che il menu da qui / パスタはこちらからお選びください
Chitarra alla crema di Merluzzo di SHIZUGAWA al affumicato e cavolo
/ 志津川産タラの自家製スモークとキャベツのクリームソース・キタッラ
Chitarra al Ragu di Manzo alla Nizzarda
/ 牛すね肉のニース風赤ワイントマト煮込みソースのキタッラ
Spaghetti al Beccaficu
/ セグロイワシのシチリア風スパゲッティ
Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Seppie in zimin / 石巻産ヒイカとひよこ豆のリグーリア風煮込み「セッピエ・イン・ズィミン」
Coniglio alle Ligure / 家うさぎのリグーリア風煮込み(+￥500)
Prosciutto Cotto ai ferri / 自家製ハムのグリル
Diaframma di Manzo / 岩手短角牛ハラミのバベット・ステーキ（＋￥1000）
Pranzo al velocemente / パスタ・ランチ（サラダ付き） ¥1,000
Spaghetti alla Carbonara alla Corviera
/ 生クリームを使わない、あっさりカルボナーラ
o / または
Spaghetti alla Rucola di MASHIKO all'Acciughe
/ 益子産ルコラとアンチョヴィのスパゲッティ
Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / コーヒー
Tè / 紅茶（ホットのみ）
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース
Altra cosa / デザートなどこの他にもいろいろございます
Dolce del giorno / 本日のドルチェ ￥300
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato
/ ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ￥200
Birra / 生ビール（デア・レーベンブロイ） ￥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ￥800～
Bicchiere di Franciacolta / グラスフランチャコルタ ￥1600
＜すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます＞
Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Antipasto per Pranzo da qui / 前菜はこちらからお選びください
Verdure di Primavera d'IWAKI al Frisieü
/ いわき産春野菜のジェノヴァ風フリット
Terrina di Fegato di Pescatrice al lampone
/ あん肝のテリーヌ フランボワーズ風味
Insalata al Capesante di SANRIKU al confit
/ 三陸産帆立のコンフィのサラダ(Bコースのみ選択可)
Primo piatto per tutto che il menu da qui / パスタはこちらからお選びください
Chitarra alla crema di Merluzzo di SHIZUGAWA al affumicato e cavolo
/ 志津川産タラの自家製スモークとキャベツのクリームソース・キタッラ
Chitarra al Ragu di Manzo alla Nizzarda
/ 牛すね肉のニース風赤ワイントマト煮込みソースのキタッラ
Spaghetti al Beccaficu
/ セグロイワシのシチリア風スパゲッティ
Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Seppie in zimin / 石巻産ヒイカとひよこ豆のリグーリア風煮込み「セッピエ・イン・ズィミン」
Coniglio alle Ligure / 家うさぎのリグーリア風煮込み(+￥500)
Prosciutto Cotto ai ferri / 自家製ハムのグリル
Diaframma di Manzo / 岩手短角牛ハラミのバベット・ステーキ（＋￥1000）
Pranzo al velocemente / パスタ・ランチ（サラダ付き） ¥1,000
Spaghetti alla Carbonara alla Corviera
/ 生クリームを使わない、あっさりカルボナーラ
o / または
Spaghetti alla Rucola di MASHIKO all'Acciughe
/ 益子産ルコラとアンチョヴィのスパゲッティ
Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / コーヒー
Tè / 紅茶（ホットのみ）
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース
Altra cosa / デザートなどこの他にもいろいろございます
Dolce del giorno / 本日のドルチェ ￥300
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato
/ ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ￥200
Birra / 生ビール（デア・レーベンブロイ） ￥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ￥800～
Bicchiere di Franciacolta / グラスフランチャコルタ ￥1600
3月13日 本日のランチのメニュー
il nostro pranzo menu d'oggi /
＜すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます＞
Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900
Antipasto del giorno
/ おまかせ前菜
Primo piatto al piacevole (da giù)
/ お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno
/ 本日のドルチェ
Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900
Antipasto al piacevole (da giù)
/ お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù)
/ お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù)
/ お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno
/ 本日のドルチェ
Pranzo dello Chef / シェフのおまかせコースランチ ¥5,900
3piatti di Antipasto del giorno
/ 本日のシェフのおまかせ前菜3品
Primo piatto dello chef
/ シェフのおすすめパスタ
Secondo piatto dello chef (Capace selezionare Pesce o Carne)
/ シェフおまかせメイン料理 (お魚かお肉かをお選びください)
Dolce del giorno
/ 本日のドルチェ
Antipasto per Pranzo B da qui / Bコースの前菜はこちらからお選びください
Asparagi Bianchi di PERU al lessato
/ ペルー産ホワイトアスパラガスをザバイオーネソースで（＋￥500）
Terrina di Fegato di Pescatrice al lampone
/ あん肝のテリーヌ フランボワーズ風味
Insalata di Capesante di SANRIKU
/ 三陸産帆立のサラダ
Primo piatto per Pranzo A e B da qui / コースのパスタはこちらからお選びください
Trenette al pesto
/ トゥレネッテのバジリコ・ペースト和え（＋￥500）
Chitarra alla crema di Merluzzo al affumicato e cavolo
/ 志津川産タラの自家製スモークとキャベツのクリームソース・キタッラ
Spaghetti alle Vongole veraci di FUTTSU
/ 富津産あさりのスパゲッティ・アッレ・ヴォンゴレ
Chitarra al Ragu alla Nizzarda
/ ニース風牛すね肉煮込みソースのキタッラ
Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Seppie d'ISHINOMAKI in Zimin
/ 石巻産ヒイカとひよこ豆のリグーリア風スープ仕立て「イン・ズィミン」
Agnello alla Corsica
/ 仔羊のコルシカ風ソテー
Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / コーヒー
Tè / 紅茶（ホットのみ）
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース
Altra cosa / お飲み物はこの他にもございます
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ￥200
Birra / 生ビール（デア・レーベンブロイ） ￥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ￥800～
Bicchiere di Franciacolta / グラスフランチャコルタ ￥1600
＜すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます＞
Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900
Antipasto del giorno
/ おまかせ前菜
Primo piatto al piacevole (da giù)
/ お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno
/ 本日のドルチェ
Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900
Antipasto al piacevole (da giù)
/ お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù)
/ お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù)
/ お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno
/ 本日のドルチェ
Pranzo dello Chef / シェフのおまかせコースランチ ¥5,900
3piatti di Antipasto del giorno
/ 本日のシェフのおまかせ前菜3品
Primo piatto dello chef
/ シェフのおすすめパスタ
Secondo piatto dello chef (Capace selezionare Pesce o Carne)
/ シェフおまかせメイン料理 (お魚かお肉かをお選びください)
Dolce del giorno
/ 本日のドルチェ
Antipasto per Pranzo B da qui / Bコースの前菜はこちらからお選びください
Asparagi Bianchi di PERU al lessato
/ ペルー産ホワイトアスパラガスをザバイオーネソースで（＋￥500）
Terrina di Fegato di Pescatrice al lampone
/ あん肝のテリーヌ フランボワーズ風味
Insalata di Capesante di SANRIKU
/ 三陸産帆立のサラダ
Primo piatto per Pranzo A e B da qui / コースのパスタはこちらからお選びください
Trenette al pesto
/ トゥレネッテのバジリコ・ペースト和え（＋￥500）
Chitarra alla crema di Merluzzo al affumicato e cavolo
/ 志津川産タラの自家製スモークとキャベツのクリームソース・キタッラ
Spaghetti alle Vongole veraci di FUTTSU
/ 富津産あさりのスパゲッティ・アッレ・ヴォンゴレ
Chitarra al Ragu alla Nizzarda
/ ニース風牛すね肉煮込みソースのキタッラ
Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Seppie d'ISHINOMAKI in Zimin
/ 石巻産ヒイカとひよこ豆のリグーリア風スープ仕立て「イン・ズィミン」
Agnello alla Corsica
/ 仔羊のコルシカ風ソテー
Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / コーヒー
Tè / 紅茶（ホットのみ）
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース
Altra cosa / お飲み物はこの他にもございます
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ￥200
Birra / 生ビール（デア・レーベンブロイ） ￥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ￥800～
Bicchiere di Franciacolta / グラスフランチャコルタ ￥1600
3月12日 本日のおすすめ
Consiglio dello cheｆ 12.Marzo.2010
Gli Antipasti / 前菜
Alici di MIE al marinato alla Genovese ¥1,500
三重産イワシのマリネ ジェノヴァ風
Fritto misto di Primavera ¥1,500
いわき産春野菜のジェノヴァ風フリット
Insalata al Confit di Capesante di SANRIKU ¥2,200
三陸産帆立のコンフィのサラダ仕立て
Terrina di Fegato di Pescatrice al Lampone ¥2,100
あん肝のテリーヌ フランボワーズ風味
Seppie d'ISHINOMAKI in Zimin ¥1,900
石巻産ヒイカとひよこ豆のリグーリア風煮込み「セッピエ・イン・ズィミン」
Asparagi Bianchi di PERU al lessato salsa al zabaione al tarufolato ¥2,900
ペルー産ホワイトアスパラガスのボイル ザバイオーネソースで 今シーズン最後の黒トリュフ添え
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Risotto al Asparagi bianchi al Tartufo Nero ¥2,900
ペルー産ホワイトアスパラガスと今シーズン最後のイタリア産黒トリュフのリゾット
Spaghetti ai Ricci di mare di SHIZUGAWA ¥3,900
ミョウバンを添加していない志津川産ムラサキウニ100％のスパゲッティ
Spaghetti all'Arancia e limone al "Côte-d'Azur" ¥1,500
広島産無農薬レモンとオレンジのスパゲッティ 「コート・ダジュール」風
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
KUROSOIe Polpo di SHIZUGAWA,Calamaretti di ISHINOMAKI e vongole alla Zuppa¥2,900
志津川産タコ、黒ソイ、石巻産ヒイカ、富津産あさりのズッパ・ディ・ペッシェ
Razza e cavolo al vino bianco ¥1,900
エイヒレとキャベツの白ワイン煮
Agnello al saltato salsa di lenticchie alla Bastiana ¥2,400
仔羊のソテー バスティア風レンズ豆のソースで
Coniglio e Carciofi al brasato alle Ligure ¥2,500
家うさぎとカルチョーフィのリグーリア風煮込み
Diaframma di Manzo di IWATE ai ferri ¥4,500
岩手短角牛ハラミのバベット・ステーキ
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco d'ALBA ¥1,500
アルバ産白トリュフのジェラート
シェフのお任せコース
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
¥6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。
Gli Antipasti / 前菜
Alici di MIE al marinato alla Genovese ¥1,500
三重産イワシのマリネ ジェノヴァ風
Fritto misto di Primavera ¥1,500
いわき産春野菜のジェノヴァ風フリット
Insalata al Confit di Capesante di SANRIKU ¥2,200
三陸産帆立のコンフィのサラダ仕立て
Terrina di Fegato di Pescatrice al Lampone ¥2,100
あん肝のテリーヌ フランボワーズ風味
Seppie d'ISHINOMAKI in Zimin ¥1,900
石巻産ヒイカとひよこ豆のリグーリア風煮込み「セッピエ・イン・ズィミン」
Asparagi Bianchi di PERU al lessato salsa al zabaione al tarufolato ¥2,900
ペルー産ホワイトアスパラガスのボイル ザバイオーネソースで 今シーズン最後の黒トリュフ添え
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Risotto al Asparagi bianchi al Tartufo Nero ¥2,900
ペルー産ホワイトアスパラガスと今シーズン最後のイタリア産黒トリュフのリゾット
Spaghetti ai Ricci di mare di SHIZUGAWA ¥3,900
ミョウバンを添加していない志津川産ムラサキウニ100％のスパゲッティ
Spaghetti all'Arancia e limone al "Côte-d'Azur" ¥1,500
広島産無農薬レモンとオレンジのスパゲッティ 「コート・ダジュール」風
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
KUROSOIe Polpo di SHIZUGAWA,Calamaretti di ISHINOMAKI e vongole alla Zuppa¥2,900
志津川産タコ、黒ソイ、石巻産ヒイカ、富津産あさりのズッパ・ディ・ペッシェ
Razza e cavolo al vino bianco ¥1,900
エイヒレとキャベツの白ワイン煮
Agnello al saltato salsa di lenticchie alla Bastiana ¥2,400
仔羊のソテー バスティア風レンズ豆のソースで
Coniglio e Carciofi al brasato alle Ligure ¥2,500
家うさぎとカルチョーフィのリグーリア風煮込み
Diaframma di Manzo di IWATE ai ferri ¥4,500
岩手短角牛ハラミのバベット・ステーキ
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco d'ALBA ¥1,500
アルバ産白トリュフのジェラート
シェフのお任せコース
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
¥6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。
スパゲッティ・オブ・スコットランド
ツイッターで予告してたスコットランド風スパゲッティｗとフィッシュ＆チップスです。
にんにくのスライスを温めタラのスモークを刻んで玉ねぎのスライスを加えしんなりしてきたら白ワインビネガーとリーペリンソースを加えキュウリのスライスと粗く刻んだグリーンペッパーを加え仕上げにバターとスコッチを少々。これがビールに合うか実験してみました。