4月14日 本日のおすすめ
Consiglio dello cheｆ 14.Aprile.2010
Gli Antipasti / 前菜
Alici di MIE al "Oil Sardine" ¥1,100
三重産イワシの自家製オイル・サーディン
Insalata al Capesante di SHIZUGAWA ¥2,200
志津川産帆立のコンフィのサラダ仕立て
Prosciutto Cotto della casa ¥2,200
石巻産エゴマ豚でつくった自家製ゆでハム「プロシュート・コット」
Polpo di SHIZUGAWA al Frisieü ¥1,500
志津川産タコといわき産春野菜のジェノヴァ風フリット
Asparagi Bianchi di PERU al lessato salsa alla Camembert ¥2,200
ペルー産ホワイトアスパラガスのボイル カマンベールのソース
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Chitarra ai Calamaretti di MAIZURU ¥2,200
舞鶴産ホタルイカとシチリア産Exオリーブオイルのキタッラ
Spaghetti ai Ricci di mare di SHIZUGAWA ¥3,900
ミョウバンを添加していない志津川産ムラサキウニ100％のスパゲッティ
Spaghetti all'Arancia e limone al "Côte-d'Azur" ¥1,500
広島産無農薬レモンとオレンジのスパゲッティ 「コート・ダジュール」風
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Intestoni misto alla Napoletana "O'Mussu" ¥2,400
いろいろモツのナポリ風煮込み「オ・ムッスー」
Orata al saltato con la Squma al coroccante ¥2,300
愛媛産活〆真鯛の鱗パリパリ焼き
Agnello al saltato salsa di Legumi alla Corsica ¥2,200
仔羊のソテー コルシカ風豆のソースで
Guancia di Tonno al'impanato ¥1,900
マグロほほ肉の香草パン粉焼き
Diaframma di Manzo di IWATE ai ferri ¥4,500
岩手短角牛ハラミのバベット・ステーキ
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco d'ALBA ¥1,500
アルバ産白トリュフのジェラート
Gelato al Cavolfiore ¥600
カリフラワーのジェラート
シェフのお任せコース
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
¥6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。
Gli Antipasti / 前菜
Alici di MIE al "Oil Sardine" ¥1,100
三重産イワシの自家製オイル・サーディン
Insalata al Capesante di SHIZUGAWA ¥2,200
志津川産帆立のコンフィのサラダ仕立て
Prosciutto Cotto della casa ¥2,200
石巻産エゴマ豚でつくった自家製ゆでハム「プロシュート・コット」
Polpo di SHIZUGAWA al Frisieü ¥1,500
志津川産タコといわき産春野菜のジェノヴァ風フリット
Asparagi Bianchi di PERU al lessato salsa alla Camembert ¥2,200
ペルー産ホワイトアスパラガスのボイル カマンベールのソース
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Chitarra ai Calamaretti di MAIZURU ¥2,200
舞鶴産ホタルイカとシチリア産Exオリーブオイルのキタッラ
Spaghetti ai Ricci di mare di SHIZUGAWA ¥3,900
ミョウバンを添加していない志津川産ムラサキウニ100％のスパゲッティ
Spaghetti all'Arancia e limone al "Côte-d'Azur" ¥1,500
広島産無農薬レモンとオレンジのスパゲッティ 「コート・ダジュール」風
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Intestoni misto alla Napoletana "O'Mussu" ¥2,400
いろいろモツのナポリ風煮込み「オ・ムッスー」
Orata al saltato con la Squma al coroccante ¥2,300
愛媛産活〆真鯛の鱗パリパリ焼き
Agnello al saltato salsa di Legumi alla Corsica ¥2,200
仔羊のソテー コルシカ風豆のソースで
Guancia di Tonno al'impanato ¥1,900
マグロほほ肉の香草パン粉焼き
Diaframma di Manzo di IWATE ai ferri ¥4,500
岩手短角牛ハラミのバベット・ステーキ
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco d'ALBA ¥1,500
アルバ産白トリュフのジェラート
Gelato al Cavolfiore ¥600
カリフラワーのジェラート
シェフのお任せコース
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
¥6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。
4月14日 本日のランチのメニュー
il nostro pranzo menu di oggi /
＜すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます＞
Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Antipasto per Pranzo da qui / 前菜はこちらからお選びください
Insalata di Prosciutto Crudo di PARMA
/ パルマ産生ハムのサラダ バジリコとパルミジャーノ・レッジャーノを添えて
Fritto di Polpo di SHIZUGAWA
/ 志津川産タコのジェノヴァ風フリット
Prosciutto Cotto della casa
/ 石巻産エゴマ豚でつくった自家製プロシュート・コット(Bコースのみ選択可)
Primo piatto per tutto che il menu da qui / パスタはこちらからお選びください
Chitarra al ragu alla Napoletana
/ ナポリ風ミートソースのキタッラ
Chitarra ai Calamaretti di MAIZURU
/ 舞鶴産ホタルイカとシチリア産Exヴァージンオイルのキタッラ
Spaghetti alla Razza all'affumicata e cavolo
/ エイヒレの自家製スモークとキャベツのスパゲッティ
Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Guancia di Tonno al impanato / マグロほほ肉の香草パン粉焼き
Prosciutto Cotto ai ferri / 自家製ハムのグリル ラヴィゴットソース添え
Diaframma di Manzo ai ferri / 岩手短角牛ハラミのバベットステーキ（＋￥1000）
Pranzo al velocemente / パスタ・ランチ（サラダ付き） ¥1,000
Spaghetti alla Carbonara autentica / 生クリームを使わない、ローマ風カルボナーラ
o / または
Spaghetti al Beccaficu / セグロイワシのシチリア風スパゲッティ
Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / コーヒー
Tè / 紅茶（ホットのみ）
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース
Altra cosa / デザートなどこの他にもいろいろございます
Dolce del giorno / 本日のドルチェ ￥300
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ￥200
Birra / 生ビール（デア・レーベンブロイ） ￥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ￥800～
Bicchiere di Franciacolta / グラスフランチャコルタ ￥1600
＜すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます＞
Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Antipasto per Pranzo da qui / 前菜はこちらからお選びください
Insalata di Prosciutto Crudo di PARMA
/ パルマ産生ハムのサラダ バジリコとパルミジャーノ・レッジャーノを添えて
Fritto di Polpo di SHIZUGAWA
/ 志津川産タコのジェノヴァ風フリット
Prosciutto Cotto della casa
/ 石巻産エゴマ豚でつくった自家製プロシュート・コット(Bコースのみ選択可)
Primo piatto per tutto che il menu da qui / パスタはこちらからお選びください
Chitarra al ragu alla Napoletana
/ ナポリ風ミートソースのキタッラ
Chitarra ai Calamaretti di MAIZURU
/ 舞鶴産ホタルイカとシチリア産Exヴァージンオイルのキタッラ
Spaghetti alla Razza all'affumicata e cavolo
/ エイヒレの自家製スモークとキャベツのスパゲッティ
Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Guancia di Tonno al impanato / マグロほほ肉の香草パン粉焼き
Prosciutto Cotto ai ferri / 自家製ハムのグリル ラヴィゴットソース添え
Diaframma di Manzo ai ferri / 岩手短角牛ハラミのバベットステーキ（＋￥1000）
Pranzo al velocemente / パスタ・ランチ（サラダ付き） ¥1,000
Spaghetti alla Carbonara autentica / 生クリームを使わない、ローマ風カルボナーラ
o / または
Spaghetti al Beccaficu / セグロイワシのシチリア風スパゲッティ
Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / コーヒー
Tè / 紅茶（ホットのみ）
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース
Altra cosa / デザートなどこの他にもいろいろございます
Dolce del giorno / 本日のドルチェ ￥300
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ￥200
Birra / 生ビール（デア・レーベンブロイ） ￥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ￥800～
Bicchiere di Franciacolta / グラスフランチャコルタ ￥1600
4月13日 本日のおすすめ
Consiglio dello cheｆ 13.Aprile.2010
Gli Antipasti / 前菜
Alici di MIE al "Oil Sardine" ¥1,100
三重産イワシの自家製オイル・サーディン
Insalata al Capesante di SHIZUGAWA ¥2,200
志津川産帆立のコンフィのサラダ仕立て
Prosciutto Cotto della casa ¥2,200
石巻産エゴマ豚でつくった自家製ゆでハム「プロシュート・コット」
Polpo di SHIZUGAWA al Frisieü ¥1,500
志津川産タコといわき産春野菜のジェノヴァ風フリット
Asparagi Bianchi di PERU al lessato salsa alla Camembert ¥2,200
ペルー産ホワイトアスパラガスのボイル カマンベールのソース
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Chitarra ai Calamaretti di MAIZURU ¥2,200
舞鶴産ホタルイカとシチリア産Exオリーブオイルのキタッラ
Spaghetti ai Ricci di mare di SHIZUGAWA ¥3,900
ミョウバンを添加していない志津川産ムラサキウニ100％のスパゲッティ
Spaghetti all'Arancia e limone al "Côte-d'Azur" ¥1,500
広島産無農薬レモンとオレンジのスパゲッティ 「コート・ダジュール」風
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Intestoni misto alla Napoletana "O'Mussu" ¥2,400
いろいろモツのナポリ風煮込み「オ・ムッスー」
Orata al saltato con la Squma al coroccante ¥2,300
愛媛産活〆真鯛の鱗パリパリ焼き
Involtino di Vitello alla cima salsa al fave ¥2,500
仔牛のリグーリア風インヴォルティーノ 空豆のソースで
Guancia di Tonno al'impanato ¥1,900
マグロほほ肉の香草パン粉焼き
Diaframma di Manzo di IWATE ai ferri ¥4,500
岩手短角牛ハラミのバベット・ステーキ
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco d'ALBA ¥1,500
アルバ産白トリュフのジェラート
Gelato al Cavolfiore ¥600
カリフラワーのジェラート
シェフのお任せコース
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
¥6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。
Gli Antipasti / 前菜
Alici di MIE al "Oil Sardine" ¥1,100
三重産イワシの自家製オイル・サーディン
Insalata al Capesante di SHIZUGAWA ¥2,200
志津川産帆立のコンフィのサラダ仕立て
Prosciutto Cotto della casa ¥2,200
石巻産エゴマ豚でつくった自家製ゆでハム「プロシュート・コット」
Polpo di SHIZUGAWA al Frisieü ¥1,500
志津川産タコといわき産春野菜のジェノヴァ風フリット
Asparagi Bianchi di PERU al lessato salsa alla Camembert ¥2,200
ペルー産ホワイトアスパラガスのボイル カマンベールのソース
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Chitarra ai Calamaretti di MAIZURU ¥2,200
舞鶴産ホタルイカとシチリア産Exオリーブオイルのキタッラ
Spaghetti ai Ricci di mare di SHIZUGAWA ¥3,900
ミョウバンを添加していない志津川産ムラサキウニ100％のスパゲッティ
Spaghetti all'Arancia e limone al "Côte-d'Azur" ¥1,500
広島産無農薬レモンとオレンジのスパゲッティ 「コート・ダジュール」風
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Intestoni misto alla Napoletana "O'Mussu" ¥2,400
いろいろモツのナポリ風煮込み「オ・ムッスー」
Orata al saltato con la Squma al coroccante ¥2,300
愛媛産活〆真鯛の鱗パリパリ焼き
Involtino di Vitello alla cima salsa al fave ¥2,500
仔牛のリグーリア風インヴォルティーノ 空豆のソースで
Guancia di Tonno al'impanato ¥1,900
マグロほほ肉の香草パン粉焼き
Diaframma di Manzo di IWATE ai ferri ¥4,500
岩手短角牛ハラミのバベット・ステーキ
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco d'ALBA ¥1,500
アルバ産白トリュフのジェラート
Gelato al Cavolfiore ¥600
カリフラワーのジェラート
シェフのお任せコース
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
¥6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。
4月13日 本日のランチのメニュー
il nostro pranzo menu di oggi /
＜すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます＞
Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Antipasto per Pranzo da qui / 前菜はこちらからお選びください
Insalata di Prosciutto Crudo di PARMA
/ パルマ産生ハムのサラダ バジリコとパルミジャーノ・レッジャーノを添えて
Fritto di Polpo di SHIZUGAWA
/ 志津川産タコのジェノヴァ風フリット
Prosciutto Cotto della casa
/ 石巻産エゴマ豚でつくった自家製プロシュート・コット(Bコースのみ選択可)
Primo piatto per tutto che il menu da qui / パスタはこちらからお選びください
Chitarra al Confit d'Anatra e purea di Melanzane alla Provenza
/ 鴨のコンフィとナスのプロヴァンス風ピュレのキタッラ
Chitarra ai Calamaretti di MAIZURU
/ 舞鶴産ホタルイカとシチリア産ヴァージンオイルのキタッラ
Spaghetti al;e Vongole veraci
/ 富津産あさりのスパゲッティ・アッレ・ヴォンゴレ
Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Guancia di Tonno al Saltato salsa alle Vongole / マグロほほ肉のソテーあさりのソースで
Prosciutto Cotto ai ferri / 自家製ハムのグリル ラヴィゴットソース添え
Diaframma di Manzo ai ferri / 岩手短角牛ハラミのバベットステーキ（＋￥1000）
Pranzo al velocemente / パスタ・ランチ（サラダ付き） ¥1,000
Spaghetti alla crema al Sgombro al affumicato
/ 三重産サバの自家製スモーク入りクリームソース・スパゲッティ
o / または
Spaghetti alla Pancetta alla purea di SYUNGIKU
/ 自家製パンチェッタと群馬産春菊のスパゲッティ
Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / コーヒー
Tè / 紅茶（ホットのみ）
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース
Altra cosa / デザートなどこの他にもいろいろございます
Dolce del giorno / 本日のドルチェ ￥300
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ￥200
Birra / 生ビール（デア・レーベンブロイ） ￥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ￥800～
Bicchiere di Franciacolta / グラスフランチャコルタ ￥1600
＜すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます＞
Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Antipasto per Pranzo da qui / 前菜はこちらからお選びください
Insalata di Prosciutto Crudo di PARMA
/ パルマ産生ハムのサラダ バジリコとパルミジャーノ・レッジャーノを添えて
Fritto di Polpo di SHIZUGAWA
/ 志津川産タコのジェノヴァ風フリット
Prosciutto Cotto della casa
/ 石巻産エゴマ豚でつくった自家製プロシュート・コット(Bコースのみ選択可)
Primo piatto per tutto che il menu da qui / パスタはこちらからお選びください
Chitarra al Confit d'Anatra e purea di Melanzane alla Provenza
/ 鴨のコンフィとナスのプロヴァンス風ピュレのキタッラ
Chitarra ai Calamaretti di MAIZURU
/ 舞鶴産ホタルイカとシチリア産ヴァージンオイルのキタッラ
Spaghetti al;e Vongole veraci
/ 富津産あさりのスパゲッティ・アッレ・ヴォンゴレ
Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Guancia di Tonno al Saltato salsa alle Vongole / マグロほほ肉のソテーあさりのソースで
Prosciutto Cotto ai ferri / 自家製ハムのグリル ラヴィゴットソース添え
Diaframma di Manzo ai ferri / 岩手短角牛ハラミのバベットステーキ（＋￥1000）
Pranzo al velocemente / パスタ・ランチ（サラダ付き） ¥1,000
Spaghetti alla crema al Sgombro al affumicato
/ 三重産サバの自家製スモーク入りクリームソース・スパゲッティ
o / または
Spaghetti alla Pancetta alla purea di SYUNGIKU
/ 自家製パンチェッタと群馬産春菊のスパゲッティ
Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / コーヒー
Tè / 紅茶（ホットのみ）
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース
Altra cosa / デザートなどこの他にもいろいろございます
Dolce del giorno / 本日のドルチェ ￥300
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ￥200
Birra / 生ビール（デア・レーベンブロイ） ￥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ￥800～
Bicchiere di Franciacolta / グラスフランチャコルタ ￥1600
4月12日 本日のおすすめ
Consiglio dello cheｆ 12.Aprile.2010
Gli Antipasti / 前菜
Alici di MIE al "Oil Sardine" ¥1,100
三重産イワシの自家製オイル・サーディン
Insalata al Carpaccio d'Anatra di SHIWA al marinato ¥2,300
マリネした紫波産青首鴨のカルパッチョのサラダ仕立て
Prosciutto Cotto della casa ¥2,200
石巻産エゴマ豚でつくった自家製ゆでハム「プロシュート・コット」
Polpo di SHIZUGAWA al Frisieü ¥1,500
志津川産タコといわき産春野菜のジェノヴァ風フリット
Asparagi Bianchi di PERU al lessato salsa alla Mozarella e Camembert ¥2,400
ペルー産ホワイトアスパラガスのボイル モッツァレラとカマンベールのソース
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Troffie al ragu d'Intestoni alla Bastiana e fave al Pecorino ¥2,000
いろいろモツのバスティア風煮込みのトロッフィエ 空豆とペコリーノを添えて
Chitarra ai Calamaretti di MAIZURU ¥2,200
舞鶴産ホタルイカとシチリア産Exオリーブオイルのキタッラ
Spaghetti ai Ricci di mare di SHIZUGAWA ¥3,900
ミョウバンを添加していない志津川産ムラサキウニ100％のスパゲッティ
Spaghetti all'Arancia e limone al "Côte-d'Azur" ¥1,500
広島産無農薬レモンとオレンジのスパゲッティ 「コート・ダジュール」風
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Involtino di Vitello alla cima salsa al fave ¥2,500
仔牛のリグーリア風インヴォルティーノ 空豆のソースで
Guancia di Tonno al'impanato ¥1,900
マグロほほ肉の香草パン粉焼き
Diaframma di Manzo di IWATE ai ferri ¥4,500
岩手短角牛ハラミのバベット・ステーキ
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco d'ALBA ¥1,500
アルバ産白トリュフのジェラート
Gelato al Cavolfiore ¥600
カリフラワーのジェラート
シェフのお任せコース
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
¥6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。
Gli Antipasti / 前菜
Alici di MIE al "Oil Sardine" ¥1,100
三重産イワシの自家製オイル・サーディン
Insalata al Carpaccio d'Anatra di SHIWA al marinato ¥2,300
マリネした紫波産青首鴨のカルパッチョのサラダ仕立て
Prosciutto Cotto della casa ¥2,200
石巻産エゴマ豚でつくった自家製ゆでハム「プロシュート・コット」
Polpo di SHIZUGAWA al Frisieü ¥1,500
志津川産タコといわき産春野菜のジェノヴァ風フリット
Asparagi Bianchi di PERU al lessato salsa alla Mozarella e Camembert ¥2,400
ペルー産ホワイトアスパラガスのボイル モッツァレラとカマンベールのソース
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Troffie al ragu d'Intestoni alla Bastiana e fave al Pecorino ¥2,000
いろいろモツのバスティア風煮込みのトロッフィエ 空豆とペコリーノを添えて
Chitarra ai Calamaretti di MAIZURU ¥2,200
舞鶴産ホタルイカとシチリア産Exオリーブオイルのキタッラ
Spaghetti ai Ricci di mare di SHIZUGAWA ¥3,900
ミョウバンを添加していない志津川産ムラサキウニ100％のスパゲッティ
Spaghetti all'Arancia e limone al "Côte-d'Azur" ¥1,500
広島産無農薬レモンとオレンジのスパゲッティ 「コート・ダジュール」風
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Involtino di Vitello alla cima salsa al fave ¥2,500
仔牛のリグーリア風インヴォルティーノ 空豆のソースで
Guancia di Tonno al'impanato ¥1,900
マグロほほ肉の香草パン粉焼き
Diaframma di Manzo di IWATE ai ferri ¥4,500
岩手短角牛ハラミのバベット・ステーキ
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco d'ALBA ¥1,500
アルバ産白トリュフのジェラート
Gelato al Cavolfiore ¥600
カリフラワーのジェラート
シェフのお任せコース
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
¥6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。