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11月16日 本日のランチのメニュー

il nostro pranzo menu di oggi / 11月16日 本日のランチのメニュー

<すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます>

Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900

Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ

Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900

Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ

Antipasto per Pranzo da qui / 前菜はこちらからお選びください
Prosciutto Cotto della casa / 石巻産エゴマ豚でつくった自家製ハム
Insalata al Salmone al Affumicato / 宮古産秋鮭でつくった自家製スモークサーモンのサラダ仕立て

Primo piatto per tutto che il menu da qui / パスタはこちらからお選びください
Spaghetti al ragu alla Napoletana / ナポリ風ミートソースのスパゲッティ
Spaghetti ai Bianchetti di YUI al Calabrese / 由比産生しらすのカラブリア風唐辛子漬けのスパゲッティ
Spaghetti alla crema di funghi / 季節のきのこクリームソースのスパゲッティ

Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Terrina di Vitello al Vapolatato al Genovese "CIMA" / 仔牛のジェノヴァ風温製テリーヌ 「チーマ」
Diaframma di Manzo ai Ferri / 牛ハラミのバベットステーキ ( +¥300)
Merluzzo in Zuppa alla Genovese "CIUPPIN" / タラのジェノヴァ風スープ仕立て 「チュッピン」

Pranzo al velocemente / パスタ・ランチ(サラダ付き) ¥1,000

Spaghetti alla Salsciccia al Pomodoro / 自家製サルシッチャのトマトソース・スパゲッティo / または
Spaghetti al Beccaficu / セグロイワシのシチリア風スパゲッティ

Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / ホットコーヒー
Tè / 紅茶(ホットのみ)
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース

Altra cosa / デザートなどこの他にもいろいろございます
Dolce del giorno / 本日のドルチェ ¥400
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ¥200
Franciacorta di Bicchiere / グラス・フランチャコルタ  ¥1600
Birra / 生ビール(デア・レーベンブロイ) ¥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ¥800~

11月15日 本日のおすすめ

Consiglio dello chef 15.Nobembre.2010
11月15日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜  
Insalata alle Verdure Italianne da FUKUOKA 1,500
福岡産イタリア野菜のサラダ
Carpaccio di Manzo d'IWATE all'Olive 2,700
岩手短角牛のカルパッチョ
Salmone al affumicato della casa 2,400
自家製スモークサーモン
Polpo di SHIZUGAWA e Calamari di HOKKAIDO al Frisieü 2,200
北海道産ヤリイカと志津川産タコのジェノヴァ風フリット
Carpaccio di Sgombro al sott'Aceto al leggermente 2,100
エレガントに〆た三陸産鯖のカルパッチョ 紫キャベツのマリネを添えて

I Primi Piatti / プリモ・ピアット

Risotto al Trompetto e Porcini 2,900
ポルチーニ茸とトロンペット茸のリゾット
Spaghetti al "Côte-d'Azur" 1,500
広島産無農薬レモンとオレンジのスパゲッティ 「コートダジュール」風
Spaghetti ai Bianchetti al Calabrese 1,800
由比産生しらすのカラブリア風スパゲッティ

I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Merluzzo di SANRIKU al brasato alla Crema d'Aglio 2,400
ニンニク風味のクリームでかるく煮込んだ三陸産タラのブラザート ローズマリー風味
Orata d'AICHI al "CIUPPIN" 2,500
愛知産真鯛のジェノヴァ風スープ仕立て「チュッピン」
Agnello alla Corsica 2,500
仔羊のコルシカ風ソテー
Stracotto di Cervo 2,800
蝦夷鹿の赤ワイン煮込み
Pancia di Maiale al affumicato ai ferri 2,500
スモークした豚バラ肉のグリル

I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco 1,400
白トリュフのジェラート

シェフのお任せコース
前菜2品・プリモピアット2品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
*メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10%の(カウンター席のみご利用のお客様には5%の)サービス料を頂戴いたします。

11月15日 本日のランチのメニュー

il nostro pranzo menu di oggi / 11月15日 本日のランチのメニュー

<すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます>

Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900

Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ

Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900

Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ

Antipasto per Pranzo da qui / 前菜はこちらからお選びください
Prosciutto Cotto della casa / 石巻産エゴマ豚でつくった自家製ハム
Insalata al Salmone al Affumicato / 宮古産秋鮭でつくった自家製スモークサーモンのサラダ仕立て

Primo piatto per tutto che il menu da qui / パスタはこちらからお選びください
Spaghetti al ragu alla Napoletana / ナポリ風ミートソースのスパゲッティ
Spaghetti ai Bianchetti di YUI al Calabrese / 由比産生しらすのカラブリア風唐辛子漬けのスパゲッティ
Spaghetti alla crema di funghi / 季節のきのこクリームソースのスパゲッティ

Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Terrina di Vitello al Vapolatato al Genovese "CIMA" / 仔牛のジェノヴァ風温製テリーヌ 「チーマ」
Diaframma di Manzo ai Ferri / 牛ハラミのバベットステーキ ( +¥300)
Merluzzo in Zuppa alla Genovese "CIUPPIN" / タラのジェノヴァ風スープ仕立て 「チュッピン」

Pranzo al velocemente / パスタ・ランチ(サラダ付き) ¥1,000

Spaghetti alla Salsciccia al Pomodoro / 自家製サルシッチャのトマトソース・スパゲッティo / または
Spaghetti al Beccaficu / セグロイワシのシチリア風スパゲッティ

Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / ホットコーヒー
Tè / 紅茶(ホットのみ)
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース

Altra cosa / デザートなどこの他にもいろいろございます
Dolce del giorno / 本日のドルチェ ¥400
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ¥200
Franciacorta di Bicchiere / グラス・フランチャコルタ  ¥1600
Birra / 生ビール(デア・レーベンブロイ) ¥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ¥800~

11月13日 本日のおすすめ

Consiglio dello chef 13.Nobembre.2010
11月13日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜  
Insalata alle Verdure Italianne da FUKUOKA 1,500
福岡産イタリア野菜のサラダ
Carpaccio di Manzo d'IWATE all'Olive 2,700
岩手短角牛のカルパッチョ
Terrina al Fegato di Pescatrice al Lampone 2,300
あん肝のテリーヌ フランボワーズ風味
Salmone al affumicato della casa 2,400
自家製スモークサーモン
Polpo di SHIZUGAWA e Calamari di HOKKAIDO al Frisieü 2,200
北海道産ヤリイカと志津川産タコのジェノヴァ風フリット

I Primi Piatti / プリモ・ピアット

Risotto al Trompetto e Porcini 2,900
ポルチーニ茸とトロンペット茸のリゾット
Spaghetti al "Côte-d'Azur" 1,500
広島産無農薬レモンとオレンジのスパゲッティ 「コートダジュール」風
Spaghetti ai Bianchetti al Calabrese 1,800
由比産生しらすのカラブリア風スパゲッティ

I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Agnello alla Corsica 2,500
仔羊のコルシカ風ソテー
Stracotto di Cervo 2,500
蝦夷鹿の赤ワイン煮込み
Branzino di SHIZUGAWA al "CIUPPIN" 2,600
志津川産スズキのジェノヴァ風スープ仕立て「チュッピン」
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco 1,400
白トリュフのジェラート

シェフのお任せコース
前菜2品・プリモピアット2品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
*メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10%の(カウンター席のみご利用のお客様には5%の)サービス料を頂戴いたします。

11月13日 本日のランチのメニュー

il nostro pranzo menu d'oggi / 11月13日 本日のランチのメニュー

<すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます>

Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900

Insalatata alla Coppa della casa / 石巻産エゴマ豚でつくった自家製豚肩ロース肉の生ハム(コッパ)のサラダ仕立て
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ

Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900

Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ

Pranzo dello Chef / シェフのおまかせコースランチ ¥5,900

3piatti di Antipasto del giorno / 本日のシェフのおまかせ前菜3品
Primo piatto dello chef / シェフのおすすめパスタ
Secondo piatto dello chef (Capace selezionare Pesce o Carne) / シェフおまかせメイン料理 (お魚かお肉かをお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ

Antipasto per Pranzo B da qui / Bコースの前菜はこちらからお選びください
Terrina alla Campagnola / 石巻産エゴマ豚でつくった田舎風テリーヌ
Polpo di SHIZUGAWA al Frisieü / 志津川産タコのジェノヴァ風フリット
Carpaccio di Sgombro al sott'Aceto al leggermente / エレガントに〆た三陸産鯖のカルパッチョ

Primo piatto per Pranzo A e B da qui / コースのパスタはこちらからお選びください
Trenette al pesto / ジェノヴァ名物・トゥレネッテのバジリコ・ペースト和え(+¥500)
Spaghetti alla crema di Salmone al affumicate / 自家製スモークサーモンのクリームソース・スパゲッティ
Spaghetti al Ragu alla Bolognese / ボローニャ風ミートソースのスパゲッティ
Spaghetti ai Bianchetti al Calabrese / 由比産生しらすのカラブリア風唐辛子漬けのスパゲッティ

Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Cima al Genovese / 仔牛のジェノヴァ風温製テリーヌ 「チーマ」
Diaframma di Manzo ai ferri / 牛ハラミのバベットステーキ (+¥300)
Branzino di SHIZUGAWA al saltato / 志津川産スズキのソテー

Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / コーヒー
Tè / 紅茶(ホットのみ)
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース

Altra cosa / お飲み物はこの他にもございます
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ¥200
Birra / 生ビール(デア・レーベンブロイ) ¥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ¥800~
Bicchiere di Franciacolta / グラスフランチャコルタ ¥1600