11月23日 本日のおすすめ
Consiglio dello cheｆ 23.Nobembre.2010
11月23日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜
Insalata alle Verdure Italianne da FUKUOKA 1,500
福岡産イタリア野菜のサラダ
Carpaccio di Manzo d'IWATE all'Olive 2,700
岩手短角牛のカルパッチョ
Salmone al affumicato della casa e Fegato d'Anatra 3,400
自家製スモークサーモンにシャラン産フレッシュフォアグラを添えて
Terrina di Cervo di HAKKAIDO 2,200
蝦夷鹿のテリーヌ
Terrina alle Peperone alla Rosa 2,100
2色のパプリカと薔薇のテリーヌ
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Raviloi di Razza ai funghi 2,400
三陸産エイヒレのラヴィオリ トロンペット茸のバターソース
Risotto al Trompetto e Porcini 2,900
ポルチーニ茸とトロンペット茸のリゾット
Spaghetti al "Côte-d'Azur" 1,500
広島産無農薬レモンとオレンジのスパゲッティ 「コートダジュール」風
Spaghetti al Verdure di FUKUOKA 1,800
福岡産イタリア野菜のスパゲッティ
Tagliatelle al ragu di Trippa e Borlotti 2,200
トリッパと紫波産ボルロッティ豆のローマ風トマト煮込みのタリアテッレ
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Pescespada d'ISHINOMAKI e Cardoncelli alla Bistecca 2,500
石巻産メカジキとカルドンチェッリ茸のビステッカ
Agnello alla Corsica 2,400
仔羊のコルシカ風ソテー
Stracotto di Cervo 2,800
蝦夷鹿の赤ワイン煮込み
Pancia di Maiale al affumicato ai ferri 2,500
スモークした豚バラ肉のグリル
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco 1,400
白トリュフのジェラート
シェフのお任せコース
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。
11月23日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜
Insalata alle Verdure Italianne da FUKUOKA 1,500
福岡産イタリア野菜のサラダ
Carpaccio di Manzo d'IWATE all'Olive 2,700
岩手短角牛のカルパッチョ
Salmone al affumicato della casa e Fegato d'Anatra 3,400
自家製スモークサーモンにシャラン産フレッシュフォアグラを添えて
Terrina di Cervo di HAKKAIDO 2,200
蝦夷鹿のテリーヌ
Terrina alle Peperone alla Rosa 2,100
2色のパプリカと薔薇のテリーヌ
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Raviloi di Razza ai funghi 2,400
三陸産エイヒレのラヴィオリ トロンペット茸のバターソース
Risotto al Trompetto e Porcini 2,900
ポルチーニ茸とトロンペット茸のリゾット
Spaghetti al "Côte-d'Azur" 1,500
広島産無農薬レモンとオレンジのスパゲッティ 「コートダジュール」風
Spaghetti al Verdure di FUKUOKA 1,800
福岡産イタリア野菜のスパゲッティ
Tagliatelle al ragu di Trippa e Borlotti 2,200
トリッパと紫波産ボルロッティ豆のローマ風トマト煮込みのタリアテッレ
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Pescespada d'ISHINOMAKI e Cardoncelli alla Bistecca 2,500
石巻産メカジキとカルドンチェッリ茸のビステッカ
Agnello alla Corsica 2,400
仔羊のコルシカ風ソテー
Stracotto di Cervo 2,800
蝦夷鹿の赤ワイン煮込み
Pancia di Maiale al affumicato ai ferri 2,500
スモークした豚バラ肉のグリル
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco 1,400
白トリュフのジェラート
シェフのお任せコース
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。
11月23日 本日のランチのメニュー
il nostro pranzo menu d'oggi / 11月23日 本日のランチのメニュー
＜すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます＞
Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900
Terrina ai Peperoni / 2色のパプリカと薔薇のテリーヌ
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Pranzo dello Chef / シェフのおまかせコースランチ ¥5,900
3piatti di Antipasto del giorno / 本日のシェフのおまかせ前菜3品
Primo piatto dello chef / シェフのおすすめパスタ
Secondo piatto dello chef (Capace selezionare Pesce o Carne) / シェフおまかせメイン料理 (お魚かお肉かをお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Antipasto per Pranzo B da qui / Bコースの前菜はこちらからお選びください
Terrina al Cervo / 蝦夷鹿のテリーヌ
Terrina ai Peperoni / 2色のパプリカと薔薇のテリーヌ
Prosciutto Cotto della casa / 自家製プロシュート・コット
Sgombro di SANRIKU al marinato alla Veneta "SAOR" / 三陸産鯖のヴェネツィア風マリネ 「サオール」
Primo piatto per Pranzo A e B da qui / コースのパスタはこちらからお選びください
Trenette al pesto / ジェノヴァ名物・トゥレネッテのバジリコ・ペースト和え（＋￥500）
Martagliati alla Pasta e fagioli / 紫波産ボルロッティ豆とマルタリアーティのスープ仕立てMartagliati alla Trippa al Bolognese / トリッパ入りボローニャ風ミートソースのマルタリアーティ
Tagliatelle alla Bresaola al pomodoro / 自家製ブレザオラ（牛もも肉の生ハム）のトマトソースのタリアテッレ
Spaghetti al Beccaficu / セグロイワシのシチリア風スパゲッティ
Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Cervo al Stracotto / 蝦夷鹿の赤ワイン煮込み(+￥500)
Pancetta affumicato ai ferri / スモークした豚バラ肉のグリル
Orata d'AICHI al CIUPPIN / 愛知産真鯛のジェノヴァ風スープ仕立て
Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / コーヒー
Tè / 紅茶（ホットのみ）
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース
Altra cosa / お飲み物はこの他にもございます
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ￥200
Birra / 生ビール（デア・レーベンブロイ） ￥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ￥800～
Bicchiere di Franciacolta / グラスフランチャコルタ ￥1600
＜すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます＞
Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900
Terrina ai Peperoni / 2色のパプリカと薔薇のテリーヌ
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Pranzo dello Chef / シェフのおまかせコースランチ ¥5,900
3piatti di Antipasto del giorno / 本日のシェフのおまかせ前菜3品
Primo piatto dello chef / シェフのおすすめパスタ
Secondo piatto dello chef (Capace selezionare Pesce o Carne) / シェフおまかせメイン料理 (お魚かお肉かをお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Antipasto per Pranzo B da qui / Bコースの前菜はこちらからお選びください
Terrina al Cervo / 蝦夷鹿のテリーヌ
Terrina ai Peperoni / 2色のパプリカと薔薇のテリーヌ
Prosciutto Cotto della casa / 自家製プロシュート・コット
Sgombro di SANRIKU al marinato alla Veneta "SAOR" / 三陸産鯖のヴェネツィア風マリネ 「サオール」
Primo piatto per Pranzo A e B da qui / コースのパスタはこちらからお選びください
Trenette al pesto / ジェノヴァ名物・トゥレネッテのバジリコ・ペースト和え（＋￥500）
Martagliati alla Pasta e fagioli / 紫波産ボルロッティ豆とマルタリアーティのスープ仕立てMartagliati alla Trippa al Bolognese / トリッパ入りボローニャ風ミートソースのマルタリアーティ
Tagliatelle alla Bresaola al pomodoro / 自家製ブレザオラ（牛もも肉の生ハム）のトマトソースのタリアテッレ
Spaghetti al Beccaficu / セグロイワシのシチリア風スパゲッティ
Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Cervo al Stracotto / 蝦夷鹿の赤ワイン煮込み(+￥500)
Pancetta affumicato ai ferri / スモークした豚バラ肉のグリル
Orata d'AICHI al CIUPPIN / 愛知産真鯛のジェノヴァ風スープ仕立て
Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / コーヒー
Tè / 紅茶（ホットのみ）
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース
Altra cosa / お飲み物はこの他にもございます
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ￥200
Birra / 生ビール（デア・レーベンブロイ） ￥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ￥800～
Bicchiere di Franciacolta / グラスフランチャコルタ ￥1600
11月22日 本日のおすすめ
Consiglio dello cheｆ 22.Nobembre.2010
11月22日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜
Insalata alle Verdure Italianne da FUKUOKA 1,500
福岡産イタリア野菜のサラダ
Carpaccio di Manzo d'IWATE all'Olive 2,700
岩手短角牛のカルパッチョ
Salmone al affumicato della casa e Fegato d'Anatra 3,400
自家製スモークサーモンにシャラン産フレッシュフォアグラを添えて
Terrina di Cervo di HAKKAIDO 2,200
蝦夷鹿のテリーヌ
Terrina alle Peperone alla Rosa 2,100
2色のパプリカと薔薇のテリーヌ
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Raviloi di Razza ai funghi 2,400
三陸産エイヒレのラヴィオリ トロンペット茸のバターソース
Risotto al Trompetto e Porcini 2,900
ポルチーニ茸とトロンペット茸のリゾット
Spaghetti al "Côte-d'Azur" 1,500
広島産無農薬レモンとオレンジのスパゲッティ 「コートダジュール」風
Spaghetti al Verdure di FUKUOKA 1,800
福岡産イタリア野菜のスパゲッティ
Tagliatelle al ragu di Trippa e Borlotti 2,200
トリッパと紫波産ボルロッティ豆のローマ風トマト煮込みのタリアテッレ
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Pescespada d'ISHINOMAKI e Cardoncelli alla Bistecca 2,500
石巻産メカジキとカルドンチェッリ茸のビステッカ
Agnello alla Corsica 2,400
仔羊のコルシカ風ソテー
Stracotto di Cervo 2,800
蝦夷鹿の赤ワイン煮込み
Pancia di Maiale al affumicato ai ferri 2,500
スモークした豚バラ肉のグリル
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco 1,400
白トリュフのジェラート
シェフのお任せコース
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。
11月22日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜
Insalata alle Verdure Italianne da FUKUOKA 1,500
福岡産イタリア野菜のサラダ
Carpaccio di Manzo d'IWATE all'Olive 2,700
岩手短角牛のカルパッチョ
Salmone al affumicato della casa e Fegato d'Anatra 3,400
自家製スモークサーモンにシャラン産フレッシュフォアグラを添えて
Terrina di Cervo di HAKKAIDO 2,200
蝦夷鹿のテリーヌ
Terrina alle Peperone alla Rosa 2,100
2色のパプリカと薔薇のテリーヌ
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Raviloi di Razza ai funghi 2,400
三陸産エイヒレのラヴィオリ トロンペット茸のバターソース
Risotto al Trompetto e Porcini 2,900
ポルチーニ茸とトロンペット茸のリゾット
Spaghetti al "Côte-d'Azur" 1,500
広島産無農薬レモンとオレンジのスパゲッティ 「コートダジュール」風
Spaghetti al Verdure di FUKUOKA 1,800
福岡産イタリア野菜のスパゲッティ
Tagliatelle al ragu di Trippa e Borlotti 2,200
トリッパと紫波産ボルロッティ豆のローマ風トマト煮込みのタリアテッレ
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Pescespada d'ISHINOMAKI e Cardoncelli alla Bistecca 2,500
石巻産メカジキとカルドンチェッリ茸のビステッカ
Agnello alla Corsica 2,400
仔羊のコルシカ風ソテー
Stracotto di Cervo 2,800
蝦夷鹿の赤ワイン煮込み
Pancia di Maiale al affumicato ai ferri 2,500
スモークした豚バラ肉のグリル
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco 1,400
白トリュフのジェラート
シェフのお任せコース
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。
11月22日 本日のランチのメニュー
il nostro pranzo menu di oggi / 11月22日 本日のランチのメニュー
＜すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます＞
Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Antipasto per Pranzo da qui / 前菜はこちらからお選びください
Terrina ai Peperoni alla Rosa / 2色のパプリカと薔薇のテリーヌ
Cappucino d'Ostriche / 三陸産牡蠣のカップチーノ
Prosciutto Cotto della casa / 石巻産エゴマ豚でつくった自家製プロシュート・コット
Primo piatto per tutto che il menu da qui / パスタはこちらからお選びください
Tagliatelle al ragu al Bolognese / ボローニャ風ミートソースのタリアテッレ
Spaghetti ai Bianchetti di YUI al Calabrese / 由比産生しらすのカラブリア風唐辛子漬けのスパゲッティ
Spaghetti alla INADA di MAIZURU e Cipolla rossa / 舞鶴産イナダと赤玉葱のスパゲッティ
Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Pancia di Maiale al affumicato ai ferri / スモークした豚バラ肉のグリル
Cervo al stracotto / 蝦夷鹿の赤ワイン煮込み ( +￥500)
Orata d'AICHI al Ciuppin / 愛知産真鯛のリグーリア風スープ仕立て「チュッピン」
Pranzo al velocemente / パスタ・ランチ（サラダ付き） ¥1,000
Spaghetti al ragu alla Napoletana / ナポリ風ミートソースのスパゲッティ
o / または
Spaghetti alla INADA e Cipolla rossa / 舞鶴産イナダと赤玉葱のスパゲッティ
Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / ホットコーヒー
Tè / 紅茶（ホットのみ）
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース
Altra cosa / デザートなどこの他にもいろいろございます
Dolce del giorno / 本日のドルチェ ￥400
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ￥200
Franciacorta di Bicchiere / グラス・フランチャコルタ ￥1600
Birra / 生ビール（デア・レーベンブロイ） ￥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ￥800～
＜すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます＞
Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Antipasto per Pranzo da qui / 前菜はこちらからお選びください
Terrina ai Peperoni alla Rosa / 2色のパプリカと薔薇のテリーヌ
Cappucino d'Ostriche / 三陸産牡蠣のカップチーノ
Prosciutto Cotto della casa / 石巻産エゴマ豚でつくった自家製プロシュート・コット
Primo piatto per tutto che il menu da qui / パスタはこちらからお選びください
Tagliatelle al ragu al Bolognese / ボローニャ風ミートソースのタリアテッレ
Spaghetti ai Bianchetti di YUI al Calabrese / 由比産生しらすのカラブリア風唐辛子漬けのスパゲッティ
Spaghetti alla INADA di MAIZURU e Cipolla rossa / 舞鶴産イナダと赤玉葱のスパゲッティ
Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Pancia di Maiale al affumicato ai ferri / スモークした豚バラ肉のグリル
Cervo al stracotto / 蝦夷鹿の赤ワイン煮込み ( +￥500)
Orata d'AICHI al Ciuppin / 愛知産真鯛のリグーリア風スープ仕立て「チュッピン」
Pranzo al velocemente / パスタ・ランチ（サラダ付き） ¥1,000
Spaghetti al ragu alla Napoletana / ナポリ風ミートソースのスパゲッティ
o / または
Spaghetti alla INADA e Cipolla rossa / 舞鶴産イナダと赤玉葱のスパゲッティ
Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / ホットコーヒー
Tè / 紅茶（ホットのみ）
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース
Altra cosa / デザートなどこの他にもいろいろございます
Dolce del giorno / 本日のドルチェ ￥400
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ￥200
Franciacorta di Bicchiere / グラス・フランチャコルタ ￥1600
Birra / 生ビール（デア・レーベンブロイ） ￥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ￥800～
11月19日 本日のおすすめ
Consiglio dello cheｆ 19.Nobembre.2010
11月19日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜
Cappucino d'Ostriche 600
三陸産牡蠣のカップチーノ
Sgombro di SANRIKU al marinato in sott'aceto al leggermente 2,100
エレガントに〆た三陸産鯖のカルパッチョ
Insalata alle Verdure Italianne da FUKUOKA 1,500
福岡産イタリア野菜のサラダ
Carpaccio di Manzo d'IWATE all'Olive 2,700
岩手短角牛のカルパッチョ
Salmone al affumicato della casa e Fegato d'Anatra 3,400
自家製スモークサーモンにシャラン産フレッシュフォアグラを添えて
Terrina di Cervo di HAKKAIDO 2,200
蝦夷鹿のテリーヌ
Terrina alle Peperone alla Rosa 2,100
2色のパプリカと薔薇のテリーヌ
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Risotto al Trompetto e Porcini 2,900
ポルチーニ茸とトロンペット茸のリゾット
Spaghetti al "Côte-d'Azur" 1,500
広島産無農薬レモンとオレンジのスパゲッティ 「コートダジュール」風
Tagliatelle ai Funghi Cardoncelli 2,200
カルドンチェッリ茸のタリアテッレ
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Orata d'AICHI al "CIUPPIN" 2,500
愛知産真鯛のジェノヴァ風スープ仕立て「チュッピン」
Agnello alla Corsica 2,400
仔羊のコルシカ風ソテー
Stracotto di Cervo 2,800
蝦夷鹿の赤ワイン煮込み
Pancia di Maiale al affumicato ai ferri 2,500
スモークした豚バラ肉のグリル
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco 1,400
白トリュフのジェラート
シェフのお任せコース
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。
11月19日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜
Cappucino d'Ostriche 600
三陸産牡蠣のカップチーノ
Sgombro di SANRIKU al marinato in sott'aceto al leggermente 2,100
エレガントに〆た三陸産鯖のカルパッチョ
Insalata alle Verdure Italianne da FUKUOKA 1,500
福岡産イタリア野菜のサラダ
Carpaccio di Manzo d'IWATE all'Olive 2,700
岩手短角牛のカルパッチョ
Salmone al affumicato della casa e Fegato d'Anatra 3,400
自家製スモークサーモンにシャラン産フレッシュフォアグラを添えて
Terrina di Cervo di HAKKAIDO 2,200
蝦夷鹿のテリーヌ
Terrina alle Peperone alla Rosa 2,100
2色のパプリカと薔薇のテリーヌ
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Risotto al Trompetto e Porcini 2,900
ポルチーニ茸とトロンペット茸のリゾット
Spaghetti al "Côte-d'Azur" 1,500
広島産無農薬レモンとオレンジのスパゲッティ 「コートダジュール」風
Tagliatelle ai Funghi Cardoncelli 2,200
カルドンチェッリ茸のタリアテッレ
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Orata d'AICHI al "CIUPPIN" 2,500
愛知産真鯛のジェノヴァ風スープ仕立て「チュッピン」
Agnello alla Corsica 2,400
仔羊のコルシカ風ソテー
Stracotto di Cervo 2,800
蝦夷鹿の赤ワイン煮込み
Pancia di Maiale al affumicato ai ferri 2,500
スモークした豚バラ肉のグリル
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco 1,400
白トリュフのジェラート
シェフのお任せコース
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。