チェーンメールの類かもしれないけど、
昔の遊び友達のメールによく
「簡単に痩せられる方法!」
とか
「痩身クリーム」
といったタイトルがついている。
別に彼女が売っているわけではないのだけど、
なんか暇つぶしに送っているみたい・・
でも、彼女はダイエットメールを送り続ける割には
かなり恰幅がいい体型なんですけど・・
ウチのジムは外国人観光客が多くって・・
ってそういうわけではない・・
スポーツジムに何を求めていくのか・・
1.真剣にトレーニングをするため
2.真剣にエアロビクスをするため
3.真剣にダイエットに取り組むため
4.社交のため
5.異性を求めるため
まあ、ダイエットをしながらも異性を探す人もいる・・
でもね、異性を求めるタイプが一人だけだったらいいんだけど、
これが3人友達同士で来ると
ちょっと迷惑・・
昨日から3人連れがトレーニングもそこそこに
ベンチに座ってひたすら話しているのは・・
トレーニングしながら耳をふさぎたくなりましたわ・・
「出て行け!黙れ!」
そう怒鳴りたくなって・・
人生いろいろ、ジムに行く目的もいろいろ・・
でも周囲に不快感を与えないで欲しいなあ・
ってそういうわけではない・・
スポーツジムに何を求めていくのか・・
1.真剣にトレーニングをするため
2.真剣にエアロビクスをするため
3.真剣にダイエットに取り組むため
4.社交のため
5.異性を求めるため
まあ、ダイエットをしながらも異性を探す人もいる・・
でもね、異性を求めるタイプが一人だけだったらいいんだけど、
これが3人友達同士で来ると
ちょっと迷惑・・
昨日から3人連れがトレーニングもそこそこに
ベンチに座ってひたすら話しているのは・・
トレーニングしながら耳をふさぎたくなりましたわ・・
「出て行け!黙れ!」
そう怒鳴りたくなって・・
人生いろいろ、ジムに行く目的もいろいろ・・
でも周囲に不快感を与えないで欲しいなあ・
ブログネタ:シチューはホワイトシチュー?ビーフシチュー? 参加中私はビーフシチュー派!
どういうわけか、クスコの街で鶏肉が高騰(9から10ソーレス台)しているので、
その代わりになるような肉を捜している。
で、見つけたのが・・
やっぱりアルパカ・・
土曜日の夕方、
ウルバンバのホテル視察に行った帰り、
中央市場によったついでに、その離れの鄙びた別の市場に入った。
で、羊と一緒に売られているアルパカを見つけた。
羊肉(cordero) 10ソーレス(約280円)
アルパカ肉 7ソーレス
キロ当たりの値段
ただ冷蔵庫に入っていないので、
夕方では、肉が傷んでいるので、
「また明日来るねぇ・・」
そういって、戻った日曜日の昼
「今日はないのよぉー」
悲しい・・
次に帰るのは多分、土曜日か日曜日・・
しようがないので、
またアルパカの干し肉(charqui)を買った。
でも、ちゃんとしたカチンカチンに乾いたのではなく
半生タイプ干し肉。
その値段(kgあたり)・・
羊肉12ソーレス
アルパカ肉 10ソーレス
「羊のほうがおいしいんだから・・」
といわれたけど、脂肪分の少ないアルパカを選ぶ。
半キロ頼んだけど、きり方がまずく600gに・・
夕食にスープにすることに。
切ってみると切り口が微妙に赤い。
残りは冷蔵庫にしまわなければ・・
スープのもとも塩も加えないで、
唐辛子やコショウでのみ味付け。
半生タイプで水につけるのは短くて済むけど、
塩味はやはり利きすぎ。
でも、必死になって肉を千切る手間が省けるので楽かな・・
今日のお弁当はアルパカ干し肉を使って、
ペルーではエストファード(Estofado)と呼ばれるトマトシチューに。
エストファードは鶏肉や牛肉が使われることが多いけど、
私流にアルパカで・・
さらに、クミン(comino)やターメリック(palillo)を加え、カレー風味に。
水分は強火で飛ばして、お弁当に詰めやすくした。
肉自体の塩味がきついことを除けばかなりいける。
ペルーのシチューは日本同様白ご飯と食べるのです。
ブログネタ:忙しいのと暇なの、どっちがいい? 参加中私は暇派!
ここのところ忙しく、眉間に皺を寄せながら仕事をしていたような気がする。
カウンター販売の予約処理とか入金処理とかでバタバタしていても、
他の社員とか上司が用事をいいつける
先に来た人の応対をしているのもかかわらず
あとから来た出入り業者が用事を言いつける・・。
アホか!
お前ら!
このCHOLO(チョロ)野郎!
山の田舎者めが!
昨日は気分最悪の状態で、
マリネラ・ノルテーニャのアカデミーに言った。
ホント踊れるかっていう感じで、
最初の新技のところは、集中できなくって
回転方向がむちゃくちゃに・・
周囲まで???
どうしたKayoquinは・・
先生が不満そうな顔をする・・
そんな感じで・・
でも一旦踊りだすと・・
ぶっ飛ばしました。
仕事の疲れもどこへやら・・
ノリまくり・・
いろいろ試してみたいこともできたし・・
先生の感心の声があがった。
うんうん、
忙しくっても
踊りに行かないと・・
私にとってペルーの国民舞踊、マリネラ・ノルテーニャは生きる力なのです。
ブログネタ:毎日食べても飽きない自信のある食べ物 参加中最近、朝勉強をしながら大豆と米のポン菓子にホットミルクをかけて
シリアル風に食べている。
日曜日もしっかり朝勉をして同様のものを食べている。
ホントは大豆だけでもおいしいんだけど、アミノ酸のバランスを考えて
米も加えている。
それ以外にも、たまーに小腹がすいたときにも
ぼりぼりポン菓子を食べている。
でもおやつにポン菓子をつまむときには
やっぱりチョクロ(choclo)とペルーで呼ばれる白トウモロコシ(maiz blanco)のポップ。
クスコではマナ(mana)と呼んでいる。

ジャイアントコーンと同じトウモロコシを使ってポン菓子にしているので、
普通のポップコーンと比べて格段に大きい。
トウモロコシの皮が硬いせいか、全体的に歯ごたえがあり、
食べるのに時間がかかるせいか、
食べていても自己嫌悪になることがない。
普通はスーパーではお目にかかれないけど、
市に行けば手に入る。
膨らんでいて、重さのありに食べた実感が強く感じられるので、
「ビンボー人のお菓子」
と私は呼んでいる。
でも、
「うちの子、スナック菓子をやめて
小麦とかとうもろこしのポン菓子食べ始めてから
痩せたのよ!」
といっていた方がいた。
ダイエットにもいいようです。
