すごい音感の鳥さん

　すごい音感のトリさんがいるものだ..。

ダンスのリズム感も人間を超えている。

これを見ると、トリさんには

音を楽む知力がある事が判る..。

　こんなトリさんが側にいたら

楽しいだろうなぁ..。

　ダンスを教えて貰いたい。

　https://www.youtube.com/watch?v=0bt9xBuGWgw
Karla Larssonさんより引用動画

飛ぶ夢

　子供の頃、

初めて自転車に乗れたり、

泳げたりした次の日というのは

またうまく、できるだろうか？

コツを忘れとりゃしないだろうか？

・・・と不安なものだ...。

　
　飛ぶ夢というのも、

大体の人は、見た事があると思うのだが..。

夢の中で

「あれ？飛べたはずなのに...。」

「どうやるんだっけ..？」

「なんか、コツがあったよナ？」

「飛び方、忘れたぁぁ～(￣□￣；)」　

・・・と、僕は焦ったものだ。

　チーコを見ていたら

そんな夢の記憶を思い出した。

・・・現実に飛び方を思い出した訳ではない..。

それを思い出していたら、

とっくにＴＶに出ている..。

　チーコは四六時中飛んでいるのに

何となくそんなしぐさをする時がある..。

「鳥なのだから、そんなに、ちゅうちょする事も

あるまいに...(￣_￣ i)」...と思うのだが、

ナニカ焦りを感じる時がある..。　

・・・「人」単体として飛べる事は、

物理的にムリなのだが、

メンタル的に笑い方忘れた。

...とか、泣きかた忘れた..。

元気を忘れたという事は、あると思う..。

・・・が、ひょんなキッカケで、

「あ？自分、笑ってる」・・や

「充実している！」と実感するのが、

心と時の「妙」だ..。

・・・できるだけ、そんなきっかけに

会いたいし、自分も「きっかけ」でありたいものだ。

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タンメン風ラーメン

　塩ラーメンをタンメン風にして食べる。

昨日、甥が帰省していたので、

夕食は、例の「豚しゃぶ」を食べた。

結構な量で、つゆや、野菜、肉が

今日残っていた。

　これでラーメンでも作ろうと

永久定番「サッポロ一番塩ラーメン」

を入れて茹でる。

　野菜たっぷりなので、塩ラーメンを

入れればタンメン風になりそうだ。

さて、出来上がり..。

なかなかカタチになっている。

まず、レンゲでスープをすする..。

「うん、肉やら、白菜やらネギ・種々のきのこの

味が行き渡っている。
　
　「ヤバイ、僕は暖かいものを食べると

ハナが出てくる(￣Д￣；」　

お聞き苦しい点、お見逃しください m(_ _ )m

・・そして麺をすする..。

麺にもたっぷりの具材エキスが

吸い込まれていた。

　そして具財はそれぞれの旨味を

それぞれが共有している(⌒￢⌒*)

タンメン風塩ラーメン..。

やかなか、やるではないか..。

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あさり汁

　今朝のあさり汁は特にだしが効いていて、

美味しかった。

　貝汁というのは、疲れた時などの、

ヒーリング効果がある..。

　一口すすった時にホっとする、

安心感がある。

【下記引用文】
効能効果
動脈硬化予防、眼精疲労緩和、肝機能強化、

高血圧予防、貧血予防、食欲増進

魚のカレイ、ヒラメ並みに低い脂肪分と

高いタンパク価が魅力なのがアサリです。

あさりの酒蒸し

ほかにもビタミンB2や鉄分、

マグネシウムなどビタミン、

ミネラル類を多く、

なかでもビタミンB12は貝類で最高の含有量です。

体内で合成できないビタミンB12は、

同じくビタミンの葉酸とともに赤血球の

生成をサポートしてくれる、

人にとっては必要不可欠な成分です。

豊富な鉄分ともども、

貧血予防にアサリを

食べるようにすると良いでしょう。

【上記引用文】

先月の不摂生で、弱っている僕の肝臓には

強い味方だ..。こんなに美味しいのは体が

要求しているように思えたりする。

　まぁ、そんな感じの和み朝食でした(＝⌒▽⌒＝)

台風の左右

今日は、寒いぐらいの朝。

大型で非常に強い台風18号が

近づいていますね～(＞_＜)

明日未明から午前に

紀伊半島や東海、

関東の沿岸にかなり

接近するか上陸する

可能性が高いようです。

　6日にかけては西・東日本と

東北で大雨となり、

土砂災害や低地の浸水、

河川の増水に警戒が必要。

6日朝は交通が乱れ、

通勤通学に影響する恐れもあるそうです..。

・・被害が最小限である事を祈ります..。

　仙台あたりは進路図を見ると、

明日の夜に通過しそうです..。

しかし、進路は太平洋側へ

向かっており、仙台上空あたりでの

台風中心部はやや、東側。

台風というのは中心部から見て、

左側（西側）が、少し雨風が弱いようです。

その理由

【下記引用文】

台風の進行方向に向かって，

右半円(東側)の方が左半円(西側)よりも

風速が強いとの。

これは台風自身の風と

台風を移動させる風(大規模な風)が，

台風の右半円では同じ

方向に吹いているため加算され，

台風の左半円では２つの風が、

互いに逆の方向に吹いているため

減算されるためです。

したがって，

台風を移動させる風(大規模な風)が

強いほど左半円と右半円の

風速差は大きくなります。

【上記迄引用文】

紀伊半島や東海、

関東上空は中心部が

通過しそうなので

くれぐれも、お気をつけ下さい。

食い意地

　以前、取引業者の方で

日頃は常に温厚・人当たりが良く

低姿勢な方がいた..。

　根が陽気でいつも

ニコニコしている。

　ある日、僕と二人で

現場周りをしていた時、

その方が

「もうそろそろ、昼ごはんにしましょうか？」

・・と言った。

お昼近かったが、もう一つの現場が

すぐ側だったので、

「そこを終わらせてからにしませんか？」

・・と僕は言った..。

得意先周りではないので、

現場に人はいない...。

12：00過ぎになっても

失礼には当たらなかった。

しかし、その方は人が変わったように。

「御飯にしましょうよ！

私、お腹がすいて

どうしようもないんです(￣□￣)!!」

・・・と怒気もあらわに言った..。

　日頃と違う、豹変ぶりに、

僕はビックリして、レストランに入った。

食事が始まると、その方は

機嫌を取り戻し、

「私、日頃は怒らないのですが、

空腹になると短気になるんです..。」

・・・と、ニコニコ顔で言っていた。

　その後の健康診断で、

その方は、軽度の糖尿病と

言う事が発覚した..。

　空腹で短気になるのは、

低血糖になるのが原因らしい..。

　その方は食事療法で血糖値は

正常に戻り、空腹時の短気も治った..。

低血糖と短気...。

関連性があるものだ..。

　オカメインコのチーコは

日頃、温厚な性格で、怒るのを

見た事がないが..食べている時に

ちょっかいを出すと怒る..。

昨日も枝豆を食べている時に

怒っていた..。

糖尿病、低血糖なのだろうか..？

いやいや、これは単なる

動物的食い意地なのだろう（笑）

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気温格差と夢

　この季節..、

気温格差が激しい..。

昨日の晩、「蒸し暑いナ～(￣ー￣；」

・・・と思い、薄着で寝たら、

朝方、冷え込み変な夢を見る..。

・・人の夢の話を聞く事ほど

アホらしい事は無い..。

ナニセ、現実ではないし、

夢というのは矛盾だらけだ..。

なんの関連性も無い事、

なんの興味も無い事象が

次から次へと起こったりする..。

　
　・・自分の夢でもアホらしいのに、

人の夢を「うん、それでどうなったの？」

・・・と聞くほど皆、暇ではない..。

・・・そこで今朝の僕の夢の話（爆）

　朝方なので眠りが浅い、

さっき調べて見ると

今朝の気温は17度位だった..。

「肌寒いナ～」..と眠りながら思ったのだろう..。

　しかし、そこは夢うつつ..。

　夢の中で僕は上半身裸で電車に乗っている..。

気づくと裸足でもある..。

「ヤバイ、さっき旅館に上着と靴を

忘れてしまった..。」

・・・と思っている。

・・この時点で大矛盾が起きている。

上半身裸ならば、少なくても旅館の部屋の

出口で気づかねばならない..。

　・・っつか、帰り仕度の出口で、

「上半身裸」というだけで論外だ..。

・・しかし、電車に乗っている僕は、

「でも、もう電車に乗ってしまったし、

次の駅で降りねば、変な人だと思われてしまう..。

降りてタクシーに手を上げても、

止まってくれるだろうか？」

・・と悩みながら目が覚めた..。

・・寒かった..。上半身にもう一枚、

重ね着して、小一時間の二度寝する..。

・・くだらない夢を

見ないよう、明日の気温を今、

要チェックしている..。

・・明日の仙台の最低気温は11度..。

今朝より6度も低い..。

万全に着込んで床につかねば..。

　

牛タン

　仙名物と言えば、今や「牛タン」が

真っ先に出てくる人が、多いだろう..。

笹かまぼこ・最中・萩の月も有名だが、

やっぱり「仙台？＝牛タン！」

・・・と言う方々が多い..。

・・・しかし、この仙台牛タン..。

　ほぼ米国産で、国内牛を使っている

店はほとんどと言って無い。

　過去に狂牛病問題で、

輸入制限された時に、

老舗で、懇意にしていただいている、

仙台牛タン屋さんの親方が、

「品薄で、もう、やってられません」

・・・と言っていた..。

その後、狂牛病問題は治まり、

今も仙台牛タンは興隆し続け、

牛タン屋さんの行列ができている。

　仙台牛タンの歴史をひもとくと、

昔、牛の舌なんて、イロモノ的なものは

誰も食べなかった..。

しかし、精肉関係の方々の中では旨い事が

知られており業者内で食べていた。

　これを専門店にしたのが「仙台牛タン」

の草分け..「太助」となる..。

　それから暖簾分けが続き、

現在の仙台名物として発展してきた。

　よって、昔の牛タンは流通でも

出回っていたので国産牛であった。

　流行って需要側が増えれば国産牛

の供給は間に合わない..。

　ナニシロ、牛1頭に舌1本なので..。

それで、仙台牛タンはほぼ、米国産に

切り替え、今に至る。　それでも美味しい..。

スーパーにて米国産牛タンを見つける。

賞味切れが近く、価格は

値下げされていおり、約340円だった・・。

・・・が肉というのは、少し寝かせた方が旨い、

蛋白質が旨味成分のアミノ酸に変わるからだ..。

　生肉が少し黒ずんでいる

くらいの方が味が出ている。

　そしてロースターにて焼く..。

「う～ん..牛タンのいい匂いがしてきたぞ～(⌒￢⌒*)

ごはんは、麦飯、テールスープがあれば良かったが、

あれは作るのに相当な手間隙と時間がかかる.. (￣ー￣；

　とりあえず味噌汁で代用..。

七味をパラパラし、ガブリ。

「う～む...牛タンだ」お店に行くと

定食1200円は取られる牛タンだ。

確かに旨い。

　仙台市内の人、全国の人に愛されている

理由が解る。麦飯とともに牛タンをかき入れる

昼下がりであった。

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