昨日、甥が帰省していたので、
夕食は、例の「豚しゃぶ」を食べた。
結構な量で、つゆや、野菜、肉が
今日残っていた。
これでラーメンでも作ろうと
永久定番「サッポロ一番 塩ラーメン」
を入れて茹でる。
野菜たっぷりなので、塩ラーメンを
入れればタンメン風になりそうだ。
さて、出来上がり..。
なかなかカタチになっている。
まず、レンゲでスープをすする..。
「うん、肉やら、白菜やらネギ・種々のきのこの
味が行き渡っている。
「ヤバイ、僕は暖かいものを食べると
ハナが出てくる(￣Д￣；」
お聞き苦しい点、お見逃しください m(_ _ )m
・・そして麺をすする..。
麺にもたっぷりの具材エキスが
吸い込まれていた。
そして具財はそれぞれの旨味を
それぞれが共有している(⌒￢⌒*)
タンメン風塩ラーメン..。
やかなか、やるではないか..。
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