日刊つぶやき新聞 -4ページ目

日刊つぶやき新聞

訪問いただきありがとうございます。

主に、オカメインコ..手料理なんぞを載せております..。

 しかし今日の仙台は暑かった..。

気温が30℃を超え 立っているだけでも

汗ダク..(-。-;)

 ・・その上、仕事した日にゃ死ぬかと思った..。

(簡単に「死ぬ」と言う人ほど死なない..。)

 ・・水を買おうとコンビニへ行き、

コンビニの冷蔵庫を見たら、なんと

「水道水」と書いたペットボトルがあるではないか..。

「・・いくらなんでも水道水が製品として売れる訳がない」

「・・このメーカーの社長はアホや あはは」

・・と思ったが、良く見たら「水素水」だった。、

・・誰がアホや( ̄_ ̄ )


 ・・水素水の効果・効能は良く解らんが、

水道水もカルキが入っている事ぐらいしか判らない..。


・・先日、仕事中に持参の飲料が切れ、

どうしようもなくなって、

トイレ 手洗い場の水を飲んだ...。

 「ゴキュゴキュゴキュ」

「ぷは~生き返る~(*^▽^*)」←(酒かい)


・・考えてみると、トイレ手洗い場の水を飲んだ事なんて、

ここ数十年無い..。

 昔々、天然水が売り出された時

「けっ..金出して水を買う人なんぞいるかね」

・・と思っていたのだが、無意識に

僕も水を買うようになっていた。

 ・・僕もずいぶん軟弱化されていたんだな~..。

 
 昔は学校や公園の水道水なんて当然のように

飲んでいたのに..。

 トイレ 手洗い所の水でも水道水に

変わりなく、それを飲んだ僕の腹も変わりなかった。

 しかし、その水道水が今、大変な事になりつつある。

以下 参議院議員『横山しんいち』さんの

ブログより引用

『蛇口をひねると安全で安心な水が、いつでも飲める――。

世界に誇るべき日本の上水道が今、

大きな転換期を迎えている。水道管の多くは

高度経済成長期に敷設され、

法定耐用年数40年を過ぎた老朽管が増えている。

しかし、新しい管路への更新が遅々として進まない。

それは、なぜか?

水道事業は原則、利用者が支払う水道料金で賄われているが、


人口減少や利用者の節水意識の定着などによって事業収入が減少。

今後、大きく増えることは見込めない。

そうした中、施設を更新しようとすれば利用料にはね返り、

大幅な値上げが避けられなくなってしまう。

「人の命を支える水を守るには、国を挙げて課題解決に当たるしかない」。

その思いで民主党政権だった2012年3月以来、

再三にわたって国会質問。政権復帰後には、

党内に「上水道事業促進委員会」や

「上水道・簡易水道問題議員懇話会」を立ち上げ、

水道管の老朽化対策に全力を挙げるよう

厚生労働省や財務省に強く働き掛けてきた。

その結果、15年度の当初予算には、

前年度比で50億円増の水道施設整備費を計上。

当初予算としては、16年ぶりの増額を勝ち取った。

さらに新年度予算では、当初予算で30億円の増、

補正予算も合わせた総額では65億円の増額となる見込みとなっている。

厚労省によると、水道管の経年化(老朽化)率は、

年々上昇して約10%。それに対して、

更新率は年々低下し1%にも満たない。

単純計算では、全てを更新するのに

約130年かかることになり、老朽化対策が急務である。』

上記迄、引用文..。
 
 ↓より
http://ameblo.jp/gagome-yokoyama/theme-10093994265.html

 
 ググってみたのだが

 水道水をそのまま飲める国は

14ヶ国位だと言う。

 ちなみに世界の国の数は現在国連加盟国192。

それ以外を合わせても約200ヵ国位。

 水は日本の宝なのです!!

 
 昔々『田中角栄』さんが、

雪で悩まされる新潟の方々に

希望を与えた名ゼリフが蘇る。

「新潟には雪があるッ。雪は水ッ。

私の言いたいのはね、水ッ。

水はそれだけ大事なんだ。

生活の基本になる大事な

ことだということなんです。

みなさんッ、雪は資源です。いや、財源ということなんだッ。」

(昭和55年、越山会総決起大会で)



・・「安保改正法案反対!!」ばかりをうたって、

国民感情をアオり、代案も無いのに、ただ騒いでいる

政治家よりも『今、できる事に最善を尽くす』

現実的な政治家を僕なら選ぶ。

















 子供の頃、近所に『マサト君』という2つ年上の

お兄さんがいた。

 

 体格が良く、その風貌や性格は『映画 ドラえもん』

出演のジャイアンみたいな感じ・・。

 ・・不思議と【映画】のジャイアンは『気は優しくて力持ち』

・・意地悪や、いじめをしない..。

 『マサト君』は、コマの回し方や凧揚げ、

軍人将棋などが上手で、

僕にとっては遊びの先生だった。

 また、ゴジラや大魔神、ウルトラマンとか

怪獣に詳しく、『マサト君』の話を僕は夢中になって

聞いていた記憶がある。

 マサト君には3歳年上のお姉さんがいた、

 お父さんは大工さんで、お気の毒にも若い時に

仕事で大怪我をし、体に障害を持つ方だった..。

 お母さんは保険屋さんで、相当な苦労をしながらも、

家庭を支えていた。

 家はあまり裕福では無かったようだが、

『マサト君』に、そんな陰りは無く、

健やかな少年だった..。

 僕が小学校1年~4年生位の頃は

『マサト君』に連れられ、

近所の『木ノ下公園』へ毎日のように

遊びに行った。


 ・・・子供と言うのは、汚れる事が

平気である。

 その公園には池があり、おたまじゃくしや、

トンボの幼虫『ヤゴ』等を、泥だらけになって

採った記憶がある。

 また、遊具でも まともに遊ぼうとしない..。

 リスクへのスリルを味わうのが好きだ。

『マサト君』はブランコをガンガン漕いで、

柵越えをしたり、ジャングルジムの天辺から

飛び降りたりするのが得意で、

 マネをした僕は顔面から落ちて

鼻血を出した事がある( ̄ー ̄;

 それでも案外、大怪我に

ならなかったものだ。

(良い子の皆さん..決してマネをしないで下さい)



 そんな気持ちの良いマサト君だったのだが、

ちびっ子達の遊び場だった、隣の大地主さんちの

庭へだけは立ち入り禁止だった。

 その家にも共通の友達がいたのだが、

ナゼカお爺さんがマサト君を嫌っていて

マサト君に「お前が入ると土地が汚れる」

・・とか言って敷地内へ入れなかった..。

(子供に、よくそんな事が言えたものだ(-_-メ)

 子供の僕に、その理由は解らなかったが、

大人になって解ったのは親の支持政党が違っていたからのようだ。

 ・・が、親の支持政党が違うからといって、

子供は関係なかろうが..。

「爺さんよ..。爺さんの崇拝するレーニン・マルクスは

そうゆう分け隔ての無い平等な社会を

理想としたんとちゃうんかい..(-_-;」

・・・と大人になって思った。


 やがてマサト君は中学校に上がり、

ほとんど一緒に遊ばなくなった。

 
 道端で、ふとすれ違っても互いにハニカミが

あったのか無言で行き過ぎる..。

 ・・が、柔道部に入っていた『マサト君』は柔道着を

しょいながら黒目がちの眼でいつも微笑んでいた。


・・ある日、おかんから意外な事を耳にした。

マサト君が特別支援学級に入るかも知れないとの事..。

 マサト君の成績が、良くなく担任から

「このままでは、そうせざるを得ない」・・と、

お母さんが言われたようだ。

・・学力と知的な障害とは、くくりが違う。

 僕は「なぜマサト君が??」と思った。

一般の学級でも全く問題ないではないか..。

 ・・マサト君のお母さんは校長室へ善処してくれるよう

お願いに行ったと言う。

・・その話を聞いたマサト君は牛乳配達を始め、

自費で塾へ行った。

 相当厳しい塾で、今では考えられない暴力塾だった..。

A・B・C・Dとクラスがランク分けされていて、

マサト君は、Dクラスから始まった。

 暴力は肯定しないが、塾の教師は教え方が

上手だった。

 マサト君は、初めて2桁の点数を取った時、

「俺は馬鹿じゃなかったんだ!!」・・と気づいた。

・・・苦手意識が無くなったマサト君は、勉強が

とても好きになり筍のようにグングンと

成績を伸ばし、ついにはクラスでN0.1となった。

 元々が腕白小僧だったので、ただのガリ勉生徒では

なく、文武両道の青年へと成長し、仙台一の学力と言われる、

仙台一校に合格した..。

 そして慶応義塾大学へと進学した。

 近所中「あのマサト君が..( ̄□ ̄;)」

・・と話題になった事を覚えている。

 大学を卒業したマサト君は一流のハウスメーカーへと

就職し、出世をしていった。

 就職後、十年位過ぎた頃であろうか..。

お母さんが、突然 御逝去された。


やがて、マサト君は山形へと転勤になり、

その後、会った事は無い。

・・・が、先日 大変お世話になっている方から

電話があった。

 その人は夏の参院選、候補者支援のお願いで

元々、近所に住んでいたマサト君の

お父さんをを訪ねて行ったようだ..。
 
 玄関口で「どちら様ですか?」と

出て来たのは、マサト君。

 
 その方は、マサト君と あまり面識が無く、

話の切り口に戸惑ったようだが、マサト君が

「こ~ちゃんは元気ですか?」

・・と開口一番、僕の話をしたと言う..。

・・それから僕のいない間で 思い出話が盛り上がり、

マサト君は選挙のお願いも快諾してくれたようだ。

 僕は何もしていないが、

ともあれ役に立ったのだろうか..。

・・何より、マサト君が僕との思い出を

忘れないでくれた事が嬉しかった。

 
 今日、僕は公休で久々にマサト君と

遊んだ木ノ下公園へ行ってみた。



 昔は沢山のチビッ子で溢れていた公園が

今では少子化で閑散としている。


「こ~ちゃん!遊ぼ!」・・と、

いつも家へ誘いに来てくれたマサト君の

声を思い出した。



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 最近の仙台は、天気に恵まれ いい季節となりました♪

この頃、僕の生活習慣に異変が起きとります。

 早朝5:00に起きて ひとかけらのチョコレートを

口に頬張り、そして冷蔵庫で冷やしてある

『UCCブラック』をグビリ..。

ここは、あくまでもグビリであり、グビグビ飲むと

カフェイン中毒になってしまいます( ̄Д ̄;

・・大体コップ一杯程度..。


 
 ・・朝の陽光を浴びる事、約20分。

 寝起き、基本的にモサ~っとしている

僕の頭が活性化して来ます(^O^)/

・・・しかし、まぁ飲酒生活を送っていた頃とは

180度違いますナ~σ(^_^;)

 ・・酒はもう一生分飲んだので、今生では止めておき

また来世で飲もうと思っています。

 
 ・・チョコレートのカカオポリフェノールは、

活性酸素を抑える働きがあることが知られ、

生活習慣病に有効であるとの事。

 また、コレステロール値の改善、

血圧低下および血管内皮機能の改善、

心疾患リスクの低減。(ただし、食べ過ぎ注意!!)

 また、コーヒーと太陽光は

眠った脳と体を起こしてくれます。

 人の体内時計は25時間の様で、

日々、1時間ずつ先送りされるので、

質の良い睡眠をとるには、朝の太陽光を

約20分浴びるとバイオリズムがリセットされ、

効果的との事。

 やがてジワジワと闘志がみなぎって参ります。

「なんの闘志じゃい( ̄▽+ ̄*)」って事なのですが、

それは、己に勝つという闘志です。←かっこいい(自画自賛)

・・な、なんと健康的なのでしょう(笑)

 
・・考えてみれば夜にウダウダ深く考えても、

寝て起きると どうせ気分が変わっていますので、

そこは、スパっと早寝し、早起きして、

その日のテーマをイメージングします。

・・その延長で仕事・生活に突入すると、

なんて効率が良い事!!

 理屈で考えるよりも

天体リズムに自分の生命リズムを合わせる方が

充実した日々を送れるのですネ~(*^▽^*)

 仕事や所要で汗をかき、心地よい疲れが、

また深い眠りへと誘ってます。

 
・・朝のくつろぎタイム。

LOTTEブラックチョコを口にしながら

UCCブラックを飲むと、

いつもこのメロディーが、

頭を巡ります。



                  ・・・UCCさんごめんなさいm(__)m



                   ・・・LOTTEさんごめんなさいm(__)m

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・・久々の料理投稿です。

なんつったって料理のブログは、

手間ヒマが かかるもんで..ついついサボりがちっす..。(^▽^;)

 久々にスペアリブを作って見ました。
 

・・近所のスーパーで賞味切れ前の

スペアリブが401円で売っとりました(安っ)!


アメリカ産ではありますが、

最近の輸入肉は質が良くなっています。

これはスペアリブでもバックリブと言って、

あばらでも背中のあばらなのです..。

 お腹側だと脂が乗りすぎて、ギトギト過ぎます( ̄_ ̄ i)

背中のあばらは程よい脂の乗りデス(^◇^)

 それにまず、一塩振り、ジンジャーパウダーを塗り付け、

料理酒に浸し一晩寝かせます。

 翌日、圧力鍋に上げ底をし

お酒ごとブチ込み、蒸します。


圧力鍋がシューシュー言って来たら、

弱火にて約5分加熱します。


 火を止め30分ほど放置、

蓋を開け、中身を取り出すと

鍋底には余計なギトギト脂が

こんなにも落ちています..( ̄Д ̄;;


 そしてソース作り..。

左からケチャップ大さじ×3

醤油小さじ×1

焼肉のタレ大さじ×3

中濃もしくは豚カツソース大さじ×2

この度はソース切れだったので

おたふくソースを使いました。

・・お好み焼き屋さん、すんませんm(..)m

そしてガムシロか溶いた砂糖を大さじ×2

今回はオリゴ糖を入れました。(腸内環境バッチリ!!)


それに水を半カップ入れ、マゼマゼします。

こんな感じ


フライパンに肉とソースを入れ

ソースが煮詰まる迄 弱火で約3分位

肉へ、からめて行きます。



・・カラメルソースなんつって(爆)

・・・・・すみませんm(..)m.....。

 肉は蒸した状態の時、完全に火が通っていますから、

生焼けの心配はありません。

 最後にカセットバーナーで

ぐぉぉぉ~っと焦げ目をつけます。

(ナゼカ、シアワセのひととき..ニコニコ)

・・はい、これで出来上がりデス(^◇^)

・・普通、出来あいのスペアリブを食べると

骨ばっかりだったり、ガリガリ、ゴリゴリ( ̄_ ̄ i)

・・のイメージがありますが、

この調理法の場合、厚みのある肉が

柔らかジューシ~(⌒¬⌒*)

・・入歯の方でも簡単に食べれます(笑)

 
圧力鍋にて加圧された肉汁は肉の中に閉じ込められて

いますので口内にジュワっと広がります!♪




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 今日は、母の日でしたネ~(*^▽^*)

出来の悪い息子のワタクシも、

一応、花を送らせていただきました..。

 毎年カーネーションの一つ覚え( ̄ー ̄;

だったのですが、今年はミニ薔薇にしました(‐^▽^‐)


 母は、去年の4月に胃癌手術(ステージ1)で胃を全摘したのですが、

・・一年一カ月した現在で、転移もなく

ますます元気になったようです(^-^)

 痩せましたが、手術以前はメタボだったので

標準体重となり、血圧が下がりました。

また、以前、骨粗しょう症による股関節手術を

施していたのですが、負担がなくなり、更に

肥満による動悸も無くなりました。

 まさに禍を転じて福と為すですネ!

・・朝は朝で『ど根性ひまわり」が

逞しく育っているのを確認しました。


 一瞬、うなだれているのかな?

と思ったのですが、全部の葉が東方向、太陽を

向いているんですネ!
 
 エネルギーを吸収してますます育って欲しいものデス(^^)

・・「ど根性ひまわり」とは東日本大震災による被災地の石巻に、

津波でひまわりの種がどこからか流れ着き、

塩害にも負けず、逞しく開花したものです。

・・発災後、事務所を流されてしまった方の敷地から、

ひまわりの苗が伸び始め、その方が丹念に育て開花し、

それが、今では世界中に広まっております。

 詳しくは↓『がんばろう石巻』さんより
http://gannbarouishinomaki.jimdo.com/

 童話作家の漆原智良先生が、このお話を元に

『ど根性ひまわりのき~ぼうちゃん』

という絵本も著作されております。↓
http://www.amazon.co.jp/%E3%81%A9%E6%A0%B9%E6%…/…/4476116175
 

夕方..花を買って帰る時..キレイな夕焼けと神無月が

コラボしておりました。

「うっ!写真がズレて月が白いバナナになっとる( ̄_ ̄ i)

 と..ともあれ今年も、良い母の日を過ごせました♪

誰でも親には長生きしてもらいたいものデスね~ヽ(^0^ )ノ




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 お迎えしてから明日で1週間になる、

オカメの赤ちゃん..。

・・お迎え当日は、借りて来た猫..いやトリの様に

 気持ちを許してくれなかったのですが、

いまやべったりの『超甘えっ子』(笑)


・・・ふと、尾羽を見たら、シマシマがなんと

ハッキリ、クッキリ!


・・・もしかして女の子?

成鳥になってからじゃないと断定出来ないとは思いますが、

今まで出会ってきた子の中でも

ここまでシマシマがはっきりと見える子は

見た事がありません。

・・名前は「チーコ」にしようかなぁ...。

 気が早すぎますかね?

・・ちなみに、うちの母は どんなに洒落た

名前を付けても全部『ピーチャン』と呼びますが..(笑)



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 昨日、新しい子をお迎えした事を、

FBタイムラインにUPさせていただきました。

沢山のアドバイス有難うございます!

 一番多かった御指摘は餌がシャブ過ぎるとの事で、

私もそう思っては、いました。

・・が、ショップ店員は

「この子は喉穴が細いようで、濃いとムセてしまうんです」

と言っていて、店内で濃度を見せて貰いました。

 「えっ?こんなに薄いのしか食べないの???」

・・と思いました。

 お迎え初日は店員さんの説明通りに作りました..。

少し、食べました。

次の日に「そろそろ環境に慣れたかな?」

・・と思い、少し濃い目に作って見ました。

・・・しかし、ほとんど口をつけてくれません..( ̄_ ̄ i)

 理想的バランスに作った餌でも

食べてもらえない事には、どうにもなりません..。

 一番怖いのは拒食で落鳥する事です。

「う~ん..ここは、数日間ショップのマニュアル通りに

するしかないか..」

・・と思い、昨日迄、シャブシャブの餌を食べさせていました。

しかし、食べっぷりが加速して来たのと

コメントしていただいた方からの助言により、 

 今日は濃い目に餌を作りました。

・・むむっ、食い付きがイマイチです(汗)

 そこで、考えました。

上澄みの薄い部分にはガッツくので、

それで誘い込み食べ始めたら

上澄みをスプーンから落とします。

(誘い水ならぬ 誘い餌(笑)

・・食い気が出ている勢いで、

濃い目の餌が口へ入って行きました!(^^)/

時間はかかりましたが、

そのう(胃袋)はパンパン、成功です(=⌒▽⌒=)


・・しかし、ショップ店員って1羽に付きっきりに

なれないので、食いが悪いと その時間は

見限るのですかねぇ?...(-。-;)

 お迎えした日は口の周りが、

固まった餌でゴワゴワでした。

 この6日間、チマチマと『ゴワゴワ毛』を

繕ってあげていたら、ふんわり、まんまるに

なりました(^◇^)



・・気持ち良くて眠くなったようです(笑)

 それでもまだちょっと餌に濃度が足りないので

日に日に濃い目にして行こうと思っています('-^*)/



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 久々の...( ̄ー ̄;

ホンッと、ひっさびさのアメブロ投稿です(汗)

振り返れば11月から更新していなかったんだもんネ( ̄_ ̄ i)

・・まぁ..自分のサボりグセが、どんだけ~?←(古っ)って事っす。

 先日、牡鹿半島へドライブに言って来ました。



僕の趣味はのひとつはルアーフィッシングで、

アイナメやヒラメ・ソイ等をよく釣りに行ったものです..。

・・・が、東日本大震災で多くの漁船が流されてしまった後、

娯楽で悠長にルアーフィッシングをする姿を、漁師の方々が

見たら、どうなのかなぁ?・・なんて思い、今も釣りは封印して

おります。

 そんでもって今回もドライブのみです。

・・牡鹿半島を走っていたら、懐かしいフォークソングが

頭を巡りました。『岬めぐり』が『脳内めぐり』をしました。

 平成生まれの方は知らない人の方が多いと思われるほど、

古い歌です。

 ・・この歌が流行っていた頃、僕は中学生でした。

・・ちょうど『プチ失恋』をしていました。

 今、振り返ると屁でもないような失恋だったのですが

傷心真っ只中の僕にとって心に染みた歌です。

 山本コータローさんの歌が上手い下手はともあれ..。

曲調が、現在では古臭いかもしれないのはともあれ..。

昭和のフォークソングを代表するようなコードで、

僕の中では名曲です(^^)

 何より、詩が失恋をしていた僕の心中にビンゴだったんです。

ラストフレーズで

「悲しみ深く、胸に沈めたら..この旅、終えて町に帰ろう」

・・と言うメッセージが、チュー坊の僕にとって、

ジーンと来る部分でした(笑)

 このフレーズを押しなべると、

 生きていれば、悲しい事も必ずある。

・・が、いつまでもブルーになっている訳にも行かない(-。-;)

 この歌のおかげで気持ちが切り替わったように思えました。

「町に帰ろう」という詩は「さて..そろそろ仕切り直そうか..」

・・と言うような感じで気持ちを爽やかにしてくれた

記憶があります(^^)

 もっとも、著作者の方からすれば、

「素人のお前が、わざわざ意味を押しなべなくても歌に凝縮されている」

・・と、思われる事でしょう(笑)




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 さすが、一流アスリートの言葉です。
 ↓『魂を揺さぶる言葉たち』さんより引用

https://www.facebook.com/kokoronosyohousen/photos/a.528003040695824.1073744401.186857634810368/528003084029153/?type=3&theater

 ・・赤い一行は、とことん

悔しい思いをした人にしか解らない

負けじ魂です..。

 最後は、この悔しい思いを、

人や環境に向けるか『折れそうな自分の心に向けるか』で

勝負の明暗が決まると思います。








 朝起きてリビングに行くと二人の子が、

喜んで迎えてくれます。

 速攻で肩に飛び乗ってきてくれます(*´▽`*)

・・・セキセイインコの『チビ』は上手く映ったのですが、

オカメの『ピースケ』は半分しか

アングルに入りませんでした(^^; 

「ピースケごめん...肩の上って

スマホのモニターが、うまく見えんのよ...。」




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