日刊つぶやき新聞 -17ページ目

日刊つぶやき新聞

訪問いただきありがとうございます。

主に、オカメインコ..手料理なんぞを載せております..。

 
・・5年前の今日、7月24日に

父は他界した..。

 早いなぁ..。

・・もう5年か..。

 あの日は太陽がギラギラ照りつける昼過ぎ、

仕事中に病院から電話が来た..。

 父は腎臓を患っており、透析中に

琴切れ、今生を去った。

 写真の左側が若き日の父で、


その右にいる『超可愛らしい、坊や』が僕だ。
  ↑
・・ここ、笑うとこですゾ(^^;

 父は若い頃から柔道をし、力自慢で、

祖父が経営していた八百屋の財政が

苦しい時は、リアカーに満載の野菜を乗せ

10kmもの舗装されていない道路を連日運んだ。

 独立してからも、骨身を削るように働き、

家族を養った..。

 あまりにも過酷な日々続き、ある日突然

心臓発作を起こし、倒れた。

 それでも父は驚くほどの蘇生力で回復した。


・・その後は椎間板ヘルニアになったが、

コルセットを巻きながら仕事を続け、

弱音を吐くことは一度も無かった。

 晩年、また心臓発作で倒れ、

精密検査で腎臓も煩っている事が

判明した。

・・しかし、高齢であるが為、

同時に違う臓器の治療は体力的に無理だと

病院から言われ、腎臓透析治療せねば

ならないまでの悪化を余儀なくされた..。


 ・・父は子供の頃、躾にはとても厳しい人で、

「人の嫌がる事をしては絶対にダメだ」..が口癖で、

正しくない事をすると、ゲンコツが飛んできた。

 その反面、仕事で疲れているにもかかわらず、

休日には必ずどこかへ遊びに連れて行ってくれた..。

 また、母や他の方にも優しく、

人を笑わせるのが大好きだった。

 ・・酒を飲まず、道楽もしない

父にとっての唯一の楽しみは、

幼い頃に母親を亡くしたせいなのだろうか..

『一家和楽』が生き甲斐だった。

・・母と結婚したときには感極まって号泣し

「俺は今、この幸せの瞬間を

一生忘れず抱きしめて生きていく」

・・と晩年に語っており、父はそれを貫いた。

 ・・夫婦喧嘩したのを一度も見た事がなく、

子供の僕はTVドラマで夫婦喧嘩をしているのを

フィクションだと本気で思っていた。

 ・・僕が思春期、そして反抗期に入り、青かった頃、

豪放磊落で破天荒な父親像に憧れた時期があり

 母の洗い物をいつも手伝う父を見て

「男が、そんな女々しい事してんなよ」

ナドト思っていたのだが、今にして思えば、

「本当に強い男とは優しいのだ。」

・・と父が教えてくれたような気がする..。

 母を車に乗せ、寺へ行くと

蝉時雨がこだましていた..。

 ふと、父が夏場、海や野山へ連れて行ってくれた

思い出がよぎった。

ー合掌ー


 

 








 ・・朝からうどんを食べるというのは大体、

駅前の立ち食い屋さんで朝食を摂る時間が無い人、

また..そこの立ち食い屋さんに行かないと

一日が始まらないといった

習慣を持つ人ぐらいのものでしょう..。
 
 仙台の今朝は晴れてはいないが湿度は高く、

ムワ~っとした感じ..。

「こうなりゃ熱いものを食べて、体を起こすか~!!」

・・ってな感じで『朝からたぬきうどん!』


・・気合いの麺 2玉を入れ、上から天カスをドバドバ!

・・更に昨日おかんが作っていた

シメジと舞茸炒めがあったので、それも投入! 

ゾゾワ~と一気に完食! 

「う~む..暑い( ̄ー ̄;」

・・・半分寝ぼけていた僕の脳と体は一気に覚醒するのであった。




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 大体、口笛を吹くと飛んでくる『ピースケ』なのですが、

ダイレクトに飛んでくる場合だけではありません。

 気分しだいでは

 ワンクッション置いて、間接的に飛んできます..。

「わしゃ、そんなにヘツらってなんぞないわい」

「なんでも言いなりになると思ったら甘いかんな」

・・とでも言いたげです..。

 ・・トリさんと人間のカケヒキは続きます(笑)





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 ピースケは食べ物へ過敏に

反応するというか、

・・例えばおかんが煎餅の袋を見えないよう、

音も立てないように開封しても、

目ざとく、耳ざとく、それを見抜いトリます..。
 
・・今日もおかんが朝食を食べていると

『クレクレドリ』ピースケは速攻で

おかんの肩へ飛んでいきました..。


・・人間の食べ物は当然与えませんので、

おかんからいつも「ダメ」と言われている

ピースケなのですが、食い意地が発達せいか、

『クレクレ癖』は治りそうもありません(笑)

・・・オカンの肩の上ででモノ欲しそうに

切なそうなピースケの様子が伺えます。



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 昨日の地震でパニくったピースケは、

トラウマにでもなるのでは..?

・・との心配とはウラハラにシードを

むさぼるように(笑)食っトリます..。

 
・・しかし、これだけ旨そうに食べていると、

こちらも少し、ついばんでみたい

・・という衝動に駆られてしまいます..。
 
 今、与えているシードは『ひまわりの種』が

多く入りすぎていると思い、当初ザルでふるいにかけ

『ひまわり』をオロ抜いていたのですが、

ピースケ自体がバランスよく食べているので大丈夫そうです(^・^)

・・しかしホント旨そうだ..。

「やっぱ、ワシにも1粒くれんね(笑)」



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 ノルディックサーモンと

宮城県沖鯖の合わせ丼を

作ってみました。


 先日もサバを食べたばかりなのですが、 

 スーパーにて、デカ鯖が売っていると

青魚好きな僕は、催眠にかかったように

買ってしまいます。

・・買った後から

「あっ(゜o゜)!トロサーモンの刺身も買っていたんだっけ」

・・と、思い出した次第です。


 早速サバを三枚にオロしました..。


 包丁を入れてみるとマッタリと脂がまとわりつきます。

「やはり、かなりのメタボサバだ!トロサバだった(^O^)/」

 ・・と心中で興奮の叫びを上げました。

 まるでハマチのような感じです。

・・この濃厚コンビネーションは、

かなりパンチが効いた丼となりました..。

もう、口の中はトロトロアマアマで

御飯がワシワシと入っていきます..。

・・一応ヘルシー面を考え御飯は玄米にしました。

・・しかし、この太っちょサバ..。

 一人前¥130は安い!!



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 日頃はカメラへ積極的アピールをする

ピースケなのですが、

なぜか今日は僕の首の裏に隠れます..。



 「ピースケ...恥かしがり屋になったんか?」

ちなみに、尾羽は昨日、仙台で地鳴りを伴う地震があり、

 パニックを起こした時に自分で抜いてしまいました(汗)

・・その後、パニックは治まり、すぐに落ち着きました。

 丁度、換羽期のようで抜けかけていた羽だったせいか、

痛みも出血も無く..いつもの元気なピースケにすぐ戻って

くれました..。


・・しかし尻尾がボタンインコみたいになったのぅ..。



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・・しかし、暑いですナ~...(+o+;

こんな時はスッキリ、サッパリしたものを

食べたいものです。

 そこでエノキ茸をザル蕎麦風にしてみました。

 
 ・・近所のスーパーで

『ナメコ色エノキ?』のような

珍妙キノコを発見(@_@)

 しかも二把で税別70円(安い!!)


・・僕は変わった物に好奇心を持つ性分なので、

スカサズ購入(笑)

 これをサっと湯がき、

 
 冷水で洗って

ざるそば風にしてみました..。

 めんつゆへ『えごま油』をタラリ...。



ゾゾゾワ~っと食べます。

 スッキリ、シャッキリの食感デス♪

・・味は..というと..

・・なんら変わらぬ普通のエノキ( ̄ー ̄;

 「これではナメコ色した意味があるんか...(-_-)」

「・・まさに『イロモノ』を絵に描いたような

食材ではないか..。」

・・と思いましたが、

「まぁ、エノキを食べつつナメコ色を楽しめるモンネ♪」

・・と思い直し『えごま風味』が漂う中、

食は進むのでした。




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 よく歌を唄ったり、

お喋りをするピースケなのですが、

雛時代の飼い主さんの育て方が、

いかがだったのか、

モフらせてはくれませんでした..。

・・が、しかし突如ひざに乗ってきて、

いかにも「頭掻いて~」

・・と言わんばかりのしぐさをしました..。

 感激です! 

・・触られる事を嫌がる子は、

大体ずっとモフらせてくれないのですが、

気持ち通じたのかなぁ..(*^。^*) 

ピースケは口を半開きにし、湯船に入りたての

『おじいちゃん』みたいな顔をしトリました(笑)





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 普通オカメインコルチノーの子は

オパゲが多いのですが、

ピースケは、それほどでもないようです..。


 少し、いたずら書きをしてみました(笑)





・・ピースケが座布団ファスナーを

「ガジガジ」しているスキに


背後から撮影してみました。

・・「うん、フサフサほどではないが、

ズラッパでもないようです」




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